Ang patatas lagmit mao lamang ang mapuslanon ug lamian nga utanon nga gigamit sa pagluto. Kini gilat-an, giluto, gidugang sa mga salads, giluto sa mga baga, sa microwave oven ug hurno.
Karon kami mosulti kanimo kung unsaon sa pagluto sa usa ka lami, linuto nga patatas sa hudno sa oven. Giandam sa niini nga paagi patatas, kini turns sa usa ka malomo ug juicy pulp ug baton sa tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan niini.
Resipe alang sa linuto nga patatas nga may bacon sa oven
Sagol:
- patatas - gagmay nga mga tubers - 8 ka PC;
- lard - mas maayo nga lab-as nga subclavine - 350 g;
- ahos - 4 ka cloves;
- parsley ug dill - 25 g;
- asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa maayo nga gihugasan tubers sa mga patatas, kita sa usa ka longhitudinal cut, gamay labaw pa sa katunga, isablig uban sa asin ug mga panakot, ibutang sa andam nga mga piraso sa presko nga tambok ug ahos. Karon ibutang ang mga patatas nga may foil, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga linuto sa tinapay ug magaluto sa usa ka oven, nga gipainit sa 190 degrees alang sa mga tunga sa oras.
Andam, puno sa kahumot sa tambok ug mga ahos sa ahos, sa dili pa mag-alagad, isablig uban sa dill ug parsley.
Nagluto nga mga patatas sa foil nga may halang nga ahos nga gitas-on
Sagol:
- patatas - gagmay nga mga tubers - 8 ka PC;
- cream cheese cream - 300 g;
- ahos - 5-7 dentula;
- lab-as nga greens sa dill ug parsley - 50 g;
- asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Alang sa pagluto nga linuto nga patatas sa hurno sa foil, pilia ang medium-sized nga patatas, pag-ayo nga mina, paghimo og gamay nga mga hapin sa daplin ug sa pikas, pag-usbaw sa asin ug, kung gusto, uban ang mga panakot. Dayon ang matag patatas gibutang sa foil ug hurnohan sa hurnohan, nga gipainit sa 190 degrees alang sa mga tunga sa oras.
Samtang ang mga patatas lutoon, among ihanda ang pagpuno. Aron mahimo kini, galinga ang ahos, maayong pagkaputol sa mga utanon ug sagol sa keso sa cream. Ang keso, depende sa pagkamakanunayon, pag-ayo sa usa ka grater o mahumok sa usa ka kakha. Mahimo usab ang pagsagol ug pagdugmok sa tanan pinaagi sa usa ka blender. Gipuno namon ang lutoon nga mainit nga patatas sa mga lugar nga gipamutol sa pagputos ug nagsilbi niini sa lamesa nga gikalipay ang among mga paryente o bisita. Pagkaon!