Pearl barley - 8 orihinal nga mga ideya alang sa pagluto og usa ka yano nga pagkaon

Daghang tawo ang dili ganahan niini nga pinggan. Adunay usa ka tawo nga naglangkob niini sa kasundalohan, usa nga may usa ka kantina. Ug ang hinungdan mao nga kining mga tawhana wala lang makahibalo nga us aka tasty nga sebada sa perlas. Mahimo nimo kini lutoon pinaagi sa karne, ug uban sa mga uhong, ug uban sa gatas. Ug ang matag usa sa mga kapilian makapaikag sa kaugalingong paagi niini. Ang labing maayo kanila gipakita sa ubos.

Unsaon pagluto sa perlas nga gruel?

Kon ang barley sa perlas nga giluto sa husto nga paagi, kini mahimong usa ka madanihon kaayo. Daghan ang wala ganahi niini, naghunahuna nga kini hugot kaayo, apan adunay pipila ka mga sekreto ug kini mahimong malikayan. Ang barley sa perlas, ang mga resipe nga yano, ug ang pagkaon mahimong mas lami kung imong sundon ang mga lagda:

1. Ang mga grupo kinahanglan una nga matumog sulod sa labing menos sa usa ka oras sa 3, ug mas maayo sa gabii.
2. Magluto sa perlas sa barley sa ubos nga kainit, dayon kini mahimong humok, ug magluto nga mas paspas.
3. Kay pagluto kini mao ang mas maayo sa paggamit sa mga pinggan uban sa mabaga nga stenochkami, ang labing maayo nga kapilian mao ang kazanok.

Ang sebada sa perlas nga adunay resipe sa karne

Ang barley sa perlas nga adunay karne dili lamang kaayo makapatagbaw, apan usab sa talagsaon nga lamian nga pagkaon. Imbis nga karneng baboy, mahimo nimo nga gamiton ang karne sa karne ug manok, kinahanglan lamang nga imong hunahunaon nga sa panahon sa pag-uswag sa karne sa baka magadugang. Sa tinagsa nga kantidad sa mga produkto mahimong 4 ka pagkaon ug mokabat sa 2 ka oras. Sa diha nga nag-alagad sa usa ka pinggan, mahimo nimo kini gub-on uban sa pino nga tinadtad nga mga utanon.

Sagol:

• baboy - 500 g;
• perlas nga sebada - usa ka baso;
• bombilya - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• Bay leaf - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Gihugasan ang panit, gibuboan og tubig ug gibiyaan sa tibuok gabii.
2. Dayon ibubo ang tab-ang nga tubig sa ratio nga 1: 3 ug mga tunga sa oras nga nangandoy sa ubos nga kainit.
3. Ang baboy gihugasan ug giputol sa mga cubes, fry kanila hangtud pula.
4. Ipakatap ang tinadtad nga sibuyas, carrots, asin ug magluto og gamay pa.
5. Tabuni ang sulod sa frying pan sa tubig ug linatigan sulod sa 1 ka oras.
6. Sagola ang mga sagol, dugangi ang mga panakot ug magluto hangtod nga maluto.

Ang barley nga perlas nga may stewed meat - resipe

Ang barley sa perlas nga adunay stew usa ka maayo nga kapilian alang sa usa ka maayong pagkaon, kung walay panahon nga mapalong ang karne. Ang stew mahimong makuha bisan unsa - ang buhaton sa manok, karne, ug baboy. Ang nag-unang butang mao nga ang produkto kinahanglan nga adunay taas nga kalidad. Kini nga pagkaon mahimong lutoon sa kinaiyahan diha sa kaldero. Dayon ang porridge gikan sa perlas nga barley nga adunay stew nahumol usab sa kahumot sa aso ug kini mahimong lamian lamang sa pagtilaw.

Sagol:

• perlas barley - 300 g;
• carrot - 100 g;
• bombilya - 1 piraso;
• tubig - 4 ka copa;
• stew - 1 pot;
• lana sa utanon nga maayo;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Gihugasan ang mga tambal ug gibasa sa 3 ka oras.
2. Dayon ibutang kini nga usa ka bahin sa tab-ang nga tubig ug isul-ob ang usa ka plato.
3. Idugang ang maayo nga tinadtad nga mga sibuyas uban sa mga carrot, ipakaylap ang linatnan.
4. Ibutang ang katunga nga linuto nga croup uban sa tubig, pagpalihok ug paglaba sa tunga sa oras.

Ang barley sa Pearl nga adunay mga uhong ug mga sibuyas

Ang barley sa perlas nga adunay mga uhong usa ka maayo nga kapilian alang sa pagpuasa, sa diha nga ang mga produkto sa karne gidili, apan gusto pa sa usa ka butang nga makatagbaw ug naghugas sa baba. Sa kini nga kaso, ang mga uhong mohimo sa usa ka maayo nga kapuli, tungod kay sila usab adunay daghan nga protina nga kinahanglan alang sa lawas. Imbis nga champignons, ang uban nga mga fungi nga angay. Sa dihang mag-alagad, mahimo nimong gision ang pagkaon pinaagi sa tinadtad nga dill o parsley.

Sagol:

• sabaw sa utanon - 400 ml;
• sibuyas-turnip - 1 ka piraso;
• utanon nga lana - 30 ml;
• champignons - 300 g;
• perlas nga sebada - 200 g;
• asin, itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Pasagdi ang sibuyas, dugangi ang mga champignons nga giputol sa mga plato ug fry sa 10 minutos.
2. Idugang ang rinsed croup, pagpalihok ug ibubo ang liquid, asin ug pepper sa pagtilaw.
3. Human sa pagpabukal, ang pagpainit pagakunhuran ug tanned ubos sa taklob hangtud nga andam na.

Pearl barley nga adunay manok

Ang sebada nga perlas, ang resipe nga gihatag sa ubos, giandam uban sa fillet sa manok. Hinoon, makahimo ka sa bisan unsang uban pa, mas tambok nga mga bahin sa patay nga lawas sa manok - maayo kaayo ug mga paa ug mga shins. Ang kinatibuk-ang oras nga gikinahanglan alang sa pagluto mahimong mga 1 ka oras, ug isip usa ka resulta, mga 3-4 ka pagkaon sa humot nga pagkaon ang maangkon, nga may katagbawan sa dugay nga panahon.

Sagol:

• perlas nga sebada - 200 g;
• manok fillet - 400 g;
• manok o sabaw sa utanon - 500 ml;
• bombilya, karot - usa ka piraso;
• lana sa utanon;
• asin, mga panimpla.

Pagpangandam

1. Ang fillet giputol sa mga cubes, asin, spiced ug fried hangtud nga gamay nga rouged.
2. Ihulog ang ginunting nga mga utanon ug ipasa ang gamay pa.
3. Dayon ang usa ka patag nga layer nga gibutang sa ibabaw sa gihugasan nga bunting, gibuboan og manok o sabaw sa utanon ug panit sa ubos nga kainit hangtud nga maluto.
4. Sa dili pa mag-alagad, ang porridge sa mutya nga adunay manok ang gipukaw.

Ang barley sa perlas nga adunay mga carrots ug sibuyas

Ang barley sa perlas nga adunay mga utanon mao ang lain nga bersyon sa usa ka hamili nga pinggan. Ngadto sa kasamtangan nga mga sagol, mahimo pa nimo nga luwas nga idugang ang bisan unsang frozen nga utanon nga mix. Ang Perlovska naundan sa gitawag nga taas nga carbohydrates. Busa, bisag walay mga produkto nga karne kini nga pinggan nahimong makapatagbaw. Ug alang sa piquancy ug pagpalambo sa lami, mahimo nimo gamiton ang imong paborito nga mga panakot.

Sagol:

• perlas nga sebada - 1.5 ka copa;
• sibuyas - 200 g;
• carrots - 200 g;
• sabaw sa utanon - 4.5 ka copa;
• asin,
• mga panakot;
• lana.

Pagpangandam

1. Ang nahugasan nga buntog ibubo sa usa ka decoction ug gipugos sa usa ka oras sa usa ka gamay nga kalayo.
2. Ang giputol nga mga utanon dugmokon hangtud nga gamay nga galingon.
3. Sagola ang mga sagol ug maayo ang pagkahimo.
4. Sa kabubut-on, madunot uban sa tinadtad nga mga utanon.

Unsaon pagluto sa perlas nga porridge sa usa ka multivariate?

Pearl barley nga adunay karne sa usa ka multivark - kini usa ka butang sama sa usa ka pilaf. Ang multivarka sa kinatibuk-an nabantog sa kamatuoran nga ang mga plato sa niini mas makapaikag sa pagtilaw kay sa mga lining sa tradisyonal nga paagi sa stove. Ang Perl porridge dili usab eksepsiyon. Kini maayo nga hubag ug hilabihan ka humok. Kung adunay usa ka sabaw sa utanon o usa ka sabaw sa karne , mahimo nimo kining luwas nga gamiton imbis nga tubig, kini mahimong mas lamian.

Sagol:

• baboy pulp - 400 g;
• sibuyas-turnip - 2 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• perlovka - 2 multi-baso;
• tubig - 5 multistans;
• utanon nga lana - 100 ml;
• seasoning alang sa pilaf;
• ahos - 2 nga cloves;
• bay dahon - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ang sliced ​​pulp gipakaylap sa usa ka kapasidad nga multivarochny ug ang "Baking" nga paagi giandam alang sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
2. Ilang gibutang ang tinadtad nga mga utanon, mga panakot, gisagol ug sa sama nga rehimen sila magluto sulod sa laing 10 ka minutos.
3. Ibubo ang gihugasan nga croup.
4. Pun-a kini sa usa ka mainit nga likido, asin sa pagtilaw, ibutang ang dahon sa laurel.
5. Sa "Pilaf" mode, pag-andam hangtud sa signal.
6. Dayon pagpalihok, ibutang sa mga plato ug mag-alagad sa lamesa.

Ang sebada nga perlas sa usa ka kolon sa oven

Ang pagkaon gikan sa mga kaldero kanunay nga lamian. Ang pagluto niining paagiha, ug mga patatas, ug mga utanon mas makapadani. Ang kamelyo nga sebada sa hurno nga adunay karne maayo usab. Kinahanglan nga hatagan kini ug pagtagad sa kamatuoran nga kon ang karne gamiton, kini kinahanglan nga lutoon una sa tunga nga andam, ug dayon ibutang sa mga kaldero, tungod kay kini nagkinahanglan og mas dugay.

Sagol:

• karne - 700 g;
• perlas nga sebada - 400 g;
• bombilya - 1 piraso;
• carrots - 2 ka buok;
• sabaw - 1,5 litros;
• utanon nga lana - 20 ml;
• asin, mga panakot.

Pagpangandam

1. Guntinga ang unod ngadto sa unod.
2. Idugtong ang nahugno nga mga utanon ug magluto alang sa laing 5 minutos.
3. Ibutang ang buntog, maayo ang pagkutaw ug gamay nga kapin sa katunga nga pun-on ang mga kaldero.
4. Tabuni kini sa tanan uban sa likido, nga dili moabot sa mga 1-2 cm ngadto sa tumoy.
5. Sira ang mga sudlanan nga adunay mga panalipod ug sa 190 degrees paghupot sa tunga sa oras.
6. Dayon ipakunhod ang temperatura sa 170 ka grado, ug himoa nga ang usa ka barley sa perlas moabut sa laing 20 ka minutos.

Suga nga porridge

Ang Pearl barley porridge nga may kalabasa sa gatas tasty kaayo, apan doble usab nga mapuslanon. Hinumdomi nga ang matag porridge sa perlas sa gatas kinahanglang pukawon, aron kini dili masunog. Kon ang umahan dunay usa ka multivarker, nan kini nga pagkaon hayahay kaayo nga magluto niini, tungod kay walay saktong pagkasunog. Alang sa lami sa giandam nga pagkaon, makadugang ka og usa ka gamay nga vanillin o cinnamon.

Sagol:

• perlas nga sebada - 4 tbsp. kutsara;
• ang kalabasa nga hilaw - 150 g;
• gatas - 500 ml;
• balas nga asukar - 2 tbsp. kutsara;
• asin.

Pagpangandam

1. Sa usa ka saucepan ibubo ang 200 ml nga tubig, ihulog ang usa ka gamay nga pumpkin cut ngadto sa gagmay nga cubes, asin, asukal, ug sa average nga kalayo pagpatay sa 10 minutos.
2. Dayon ilang kuhaon kini gikan sa plato ug ibutang kini sa usa ka gamay nga cracker.
3. Ibubo ang naunang matumog na croup, ibubo sa gatas ug sa usa ka gamay nga kalayo nga lamian nga perlas nga sebada mahimong andam sa 50 minutos.