Ang stalk sa celery nahibal-an tungod sa mga pagkaon sa mga pagkaon ug makatabang sa pagpakig-away batok sa sobrang timbang. Nagpa-normalize kini sa metabolismo, naglimpyo sa lawas sa mga toxin ug nagsunog sa sobrang tambok. Ug mga plato gikan sa celery stalk, adunay usa ka talagsaon nga palami ug maanindot nga pagtilaw.
Atong hisgutan kung unsa ang mahimong lutoon sa punoan nga celery.
Cauliflower salad nga adunay manok
Sagol:
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- walnuts 0 25 g;
- asin sa dagat - usa ka pinch;
- Mga liso sa celery;
- sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- bag-ong champignons - 150 g;
- manok fillet - 200 g.
Pagpangandam
Busa, guntinga ang mga lindog sa celery. Ang fillet sa manok magluto sa salted water, ug dayon pahugasan ang karne ug putlon ang mga kamot sa nipis nga mga lanot. Sa kainit nga kainit, ipain ang frying pan, ibubo ang usa ka gamay nga lana sa oliba ngadto niini ug ibutang ang mga bag-ong champignons nga giputol sa mga cubes. Guntinga sila hangtud nga bulawanon nga brown nga tinapay, pagpalihok. Karon atong gibutangan ang mga walnuts, dugmokon sila, ug ang cucumber gipagunting ang uhot. Among gisagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan, pun-on ang usa ka salad nga cauliflower nga adunay cucumber sour cream, dugangi ang asin sa pagtilaw ug pag-mix sa hingpit.
Tinapay nga sabaw nga celery
Sagol:
- Celery nga gamut - 0.5 pcs .;
- lindog sa celery - 3 pcs .;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- sabaw - 1 l;
- cream - 50 ml;
- mantikilya - 50 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan, matunaw ang lana ug ihiwa kini ngadto sa sliced nga patatas, celery ug sibuyas. Unya atong ibubo sa sabaw, paglabay sa mga panakot ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Gipakunhod nato ang kainit ug naghulat og 15 ka minutos hangtud nga ang mga patatas mahimong humok. Human niana, ibubo sa cream, mainiton kini ug mag-alagad kini sa lamesa.
Salad uban sa cauliflower celery ug mga kamatis
Sagol:
- presko nga kamatis - 500 g;
- lana sa oliba - 50 ml;
- orange - 4 pcs .;
- ahos - 2 nga cloves;
- lindog sa celery - 6 pcs .;
- bag-o nga parsley - 20 g;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bombilya ug ahos limpyohan ug gamay nga ginunting. Ang tukog nga kintsay giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, kaniadto nagpagawas kanila gikan sa malisud nga panit. Ang mga oranges gipanitan gikan sa panit ug giputol sa mga hiwa. Giputol namo ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa, ug giputol ang parsley sa pino nga kutsilyo. Ang tanan nga mga utanon ug mga liso gibutang sa usa ka panaksan, gibuboan og lana sa oliba, panahon uban sa mga panakot ug hinay nga gisagol. Himoa nga ang salad magluto alang sa 10 minutos ug mag-alagad.
Tinapay nga sabaw nga celery
Sagol:
- stalk of celery - 4 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- carrots - usa ka piraso;
- sabaw sa utanon - 1 l;
- laurel leaf - 2 pcs;
- uga nga thyme - 1 teaspoon;
- cream thick - 0,5 nga lamesa;
- keso nga lisud - 150 g;
- nutmeg - pinch;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga utanon hingpit nga gihinloan, nahugasan ug gilimpyohan. Bulb galinga, lindog sa celery sliced thinly, ug