Ang manok sa French kanunay nga tasty ug makatagbaw. Ubos niini nga ngalan, ubay-ubay nga mga pinggan ang gihiusa, apan ang tanan niini makapaikag sa ilang kaugalingong paagi. Usa ka gamay'ng panahon ug tinguha, ug ang tanan kinahanglan nga mahimo sa pinakamaayo nga paagi. Giunsa pagluto ang manok sa French, karon nahibal-an.
Ang karne sa French gikan sa manok
Ang karne sa French gikan sa usa ka manok sa oven - usa ka pinggan nga angay dili lamang alang sa usa ka yano nga panihapon, apan alang sa usa ka festive nga lamesa. Ang plus mao nga kini giandam dayon. Ang minimum nga gasto ug paningkamot, ug ang lamian nga pagkaon alang sa pamilya andam na. Sa tinagsa nga kantidad sa mga produkto, 3 ka mga pagkaon ang napagawas. Kung alang sa pipila ka mga tawo adunay mayonnaise ang gidili, kini mahimong pulihan sa sour cream.
Sagol:
- dughan - 2 pcs;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonnaise - 100 g;
- keso - 150 g.
Pagpangandam
- Ang matag usa ka fillet dunggab sa 3 ka parte ug gibunalan, asin, pepper.
- Sa usa ka linuto sa kalaha nga linukot nga sibuyas nga singsing, mga tarogo sa tarong, gisudlan sa mayonnaise.
- Tabuni kini sa tanan nga keso.
- Sa 180 degrees, 40 ka minuto ang naluto.
Mga cutlet sa Pranses gikan sa manok
Kini nga pinggan dunay daghang ngalan. Gitawag kini nga tinadtad nga mga cutlet, tapolan nga mga chops, ug kini nga manok giluto sa French diha sa usa ka frying pan. Pag-andam niini nga pagkaon mao ang yano kaayo. Walay bisan unsang pinasahi nga mga kahanas ug kahibalo aron pagpakaon sa pamilya usa ka lamian nga panihapon. Bisan sa kabubut-on, mahimo nimong idugang ang usa ka ray sa mga cutlet.
Sagol:
- dughan - 400 g;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 30 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin, pepper;
- lana.
Pagpangandam
- Gidugmok ang dughan.
- Asin, pepper, magdala og mga itlog, ibutang ang mayonnaise, harina ug porma.
- Cuchara sa usa ka daghan sa mga masa ug gibutang sa usa ka frying pan.
- Pag-fry sa usa ka kamot, ibalik ug dad-a sa pagkaandam.
Ang karne sa French nga adunay manok ug patatas
Patatas sa Pranses nga may manok - kini tasty, makapatagbaw, ug bisan pa praktikal ug sayon. Ang karne gisagol sa samang panahon sama sa garnish ug kini nahimong maayo kaayo sa samang higayon. Kini usa sa paborito nga pagkaon dili lamang alang sa daghang mga sakop sa panimalay, apan alang usab sa mga housewives. Sa usa ka oras mahimo ka magluto og lamiang pagkaon, nga igo sa pagpakaon sa usa ka pamilya nga 4 ka tawo.
Sagol:
- dughan - usa ka piraso;
- kamatis - 2 pcs.
- patatas - 1 kg;
- keso - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- sibuyas-turnip - 1 ka piraso;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang mga patatas giputol ngadto sa mga semento, asin, pepper ug mikaylap sa usa ka greased form.
- Sa ibabaw dapit ang dughan, putlon ngadto sa mga plato, pritrushivayut asin ug pepper.
- Gub-a ang mga sibuyas ug ibubo kini sa ibabaw.
- Sunod, pag-adto sa usa ka layer sa tinadtad nga kamatis.
- Ibutang ang usa ka layer sa mayonnaise ug tabonan kini sa keso.
- Sa 180 degrees magaluto sa 40 minutos.
Chicken sa Pranses nga may mga uhong
Ang fillet sa manok sa Pranses - usa ka delicacy nga takus sa menu sa restawran. Ang manok hingpit nga sinagol sa mga uhong. Ang resipe naglakip sa mga uhong, apan mahimo nimo gamiton ang ubang mga uhong. Ang ingon nga masami mahimong lutoon sa madali, usa ka labing maayo nga kapilian kon ang mga bisita anaa sa pultahan, ug walay bisan unsa nga pagtratar kanila. Ang katunga sa usa ka oras, ug ang manok nga adunay uhong sa Pranses mahimong andam na.
Sagol:
- manok fillet - 2 ka buok;
- kamatis - 2 pcs.
- champignons - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 200 g;
- mga utanon.
Pagpangandam
- Ang mga tarogo nga gilay-on gihugasan ug giputol longitudinally ngadto sa 2-3 ka piraso ug gikulata.
- Ang mga hiwa sa mga uhong nga adunay sibuyas hiniwa.
- Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa.
- Ibutang ang mga piraso sa fillet sa linuto sa kalaha Sheet, asin ug pepper.
- Sa ibabaw ibutang ang mga uhong nga adunay mga sibuyas, kamatis ug mga utanon.
- Ang tanan nahulog sa keso.
- Sa 180 degrees magaluto sa 20 minutos.
Casserole sa Pranses nga manok
Ang mga tigpasiugda sa tanan nga matang sa mga casseroles kini nga resipe lamas lang. Ang manok sa Pranses sa hurno uban sa pagdugang sa mga patatas ug uban pang mga lamian nga mga produkto usa ka bakasyon sa gourmet. Ang fillet dahon humok ug juicy. Una, ang casserole mahimong maputos sa foil, ug sa katapusan mahimo kini nga makuha. Dayon ang keso dili masunog, apan ang brown.
Sagol:
- patatas - 600 g;
- sibuyas - 150 g;
- Mga tarogo - 500 g;
- keso - 250 g;
- ahos - 4 ka cloves;
- sour cream - 300 g;
- mayonnaise - 50 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang mga tarogo niini nga mga fillet giputol.
- Ang ahos nga melenko nahugno.
- Sagola ang manok uban sa mayonnaise, asin, ahos, pepper ug mga panakot aron makatilaw.
- Ang mga singsing sa nipis giputol ang mga sibuyas.
- Mix sour cream nga adunay asin, pepper ug mga panakot.
- Sa oiled nga porma sa usa ka layer sa mga sibuyas, unya patatas, sliced.
- Ibutang ang layer sa sour cream.
- Ibutang ang mga tarogo.
- Isablig sa keso.
- Sa 200 degrees, ang casserole mahimong andam sa 40 minutos.
Usa ka manok nga puti nga bino sa Pranses
Ang manok sa Pranses, ang resipe nga gipresentar sa ubos - ang pinggan humot ug hilabihan nga gana. Ang pagluto niini yano kaayo. Sama sa tanan nga pagkaon gikan sa mga kaldero , ang manok sa French nahimong espesyal kaayo. Sa nahuman nga porma, ang alkohol dili mabati. Gikan sa gitino nga gidaghanon sa mga produkto nga kini mahimong 4-5 nga mga bahin sa usa ka kinasingkasing nga pagtagad.
Sagol:
- manok - 1,5 kg;
- puti nga bino - 600 ml;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang lawas nga patay pagaputlon ug ibutang sa mga kaldero.
- Ang mga sibuyas gipahimutang, gisudlan, gisudlan ug puno sa bino.
- Ibutang ang mga kaldero sa oven ug magaluto sa 1.5 ka oras.
Gipakaon nga manok sa French
Ang manok, nga lutoon sa French - usa ka tinuod nga obra maestra sa culinary art. Aron mahimo kini, kinahanglang mag-ukit ka, apan ang resulta mao ang bili niini. Kini nga pinggan mamahimo nga usa ka dekorasyon sa bisan unsang festive table, ang tanan nga mga bisita malipay. Ang manok, gisudlan sa French, tasty sa init ug katugnaw.
Sagol:
- manok - 1 piraso;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- mga walnuts - 1 nga baso;
- prunes - 200 g;
- keso - 150 g;
- mustard, lana, paprika - 1 tbsp. kutsara;
- pepper - pinch;
- rosemary, basil - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
- Uban sa manok hapsay nga makuha ang panit.
- Dugang pa nga kini gi-salted, gisagol ug gilimpyohan sa katugnaw.
- Gikan sa patay nga lawas giputol ang karne, dugmoka kini.
- Ang mga sibuyas nga sibuyas mga sawn.
- Minced nga kalan-on nga sinaktan sa tinadtad nuts, tinadtad prunes, sibuyas ug grated keso.
- Ang spice gidugang sa pagtilaw.
- Ang resulta nga sagol nga puno sa panit.
- Sa mga dapit sa mga panit kini gitahi.
- Ibutang ang workpiece sa usa ka linuto sa kalaha.
- Tabuni ang patay nga lawas uban sa mustasa uban ang mantikilya ug mga panakot.
- Tabuni ang patay nga lawas uban sa foil ug sa 190 degrees magaluto sa 40 minutos.
- Dayon kuhaa ang foil ug pasagdi ang kolor sa langgam.
Chicken sa Pranses sa usa ka multivark
Ang karne sa Pranses nga adunay manok sa usa ka multivark - kini dili lamang makalipay nga makatagbaw, tasty, apan mapuslanon usab, tungod kay ang maong pagpangaon giandam sa "Quenching" mode. Adunay usa lamang ka minus - ang dapit sa panaksan sa aparato dili magpasulod sa daghang mga produkto. Busa sa usa ka higayon posible nga magluto lamang 2 nga bahin.
Sagol:
- Mga fillet - 2 ka piraso;
- sibuyas - tunga;
- kamatis - 2 pcs.
- keso - 100 g;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 50 ml.
Pagpangandam
- Ang fillet giputol ug gibunalan.
- Guntinga ang mga piraso nga may sinagol nga asin ug paminta.
- Ibutang ang mga blangko sa multivarka, pre-ibubo ang tubig ngadto niini.
- Sa ibabaw sa mga singsing sa pana.
- Ibutang ang usa ka layer sa sour cream, apud-apod sa mga kamatis.
- Sa "Quenching" mode, ang manok sa French mahimong andam sulod sa 30 minutos.
- Human sa signal, isablig ang keso ug magluto alang sa laing 10 ka minutos.