Ang kaanyag sa ingon nga usa ka pinggan sama sa mga utanon sa sour cream mao nga alang kaniya walay usa nga resipe. Ang tanan nga mga kalainan sa hilisgutan sa mga utanon sa cream nga sarsa hingpit nga gitugutan, mao nga kita nag-andam gikan sa unsay anaa.
Sa unsa nga paagi sa pagluto stewed mga utanon sa sour cream mabasa sa mga resipe sa ubos.
Gipalig-on nga mga utanon nga adunay sour cream
Sagol:
- patatas - 500 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- cabbage - 1/2 ulo;
- sour cream - 250 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang akong patatas, limpyo ug putlon ngadto sa mga cubes. Sa bisan unsa nga lawom nga baga nga naputos nga saucepan, matunaw ang mantekilya ug ibutang ang mga patatas, tunika kini sulod sa pipila ka minutos, dayon dugangi ang usa ka baso nga linuto nga tubig ug ibilin ang tubers aron kaonon sulod sa 10-15 ka minuto. Sa katapusan sa panahon, ibutang ang ginunting nga cabbage ngadto sa mga patatas ug simmer alang sa laing 10 ka minutos, human sa asin ug paminta sa lami sa pagtilaw.
Sa usa ka linain nga frying pan, gipasa nato ang mga carrots nga sibuyas sa tunga nga lutuin, idugang ang passerel sa stewed vegetables ug ipadayon ang pagluto hangtud nga ang humay mahimong humok, dayon pun-on ang pinggan gamit ang sour cream, maghupot sa laing 2-3 ka minuto, ug i-serve kini sa lamesa, dekorasyon sa mga utanon.
Mga utanon nga gisudlan sa sour cream
Sagol:
- zucchini - 1 ka piraso;
- talong - 1 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- sour cream - 100 g;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- tam-is nga pepper - 2 pcs .;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka frying pan, matunaw butter ug fry sa tanan nga mga utanon sa ibabaw niini, pre-cut sa cubes. Sa diha nga ang mga utanon katunga na ka andam, panahon kini uban sa asin ug paminta ug ibalhin kini ngadto sa saucepan. Pun-a ang usa ka pinggan nga sour cream, tunga sa usa ka baso nga linuto nga tubig ug sa pagbiya sa stew alang sa 30 minutos. 2-3 ka minuto sa wala pa ang pagkaandam, idugang ang mga utanon ug tinadtad nga ahos.
Nalingaw kami sa among mga resipe, dayon sulayi ang mga utanon nga gibutangan og minced meat - sa yano, sa madali ug sa orihinal.