Sausages sa pagsulay - usa ka ekonomikanhon ug medyo tasty pinggan. Ang minasa alang kanila mahimo nimong gamiton ang bisan unsang: puff o yeast. Karong adlawa suginlan namon kamo ug pipila nga makapaikag nga mga resipe alang sa paghimo sa mga sausages sa usa ka minasa, ug kamo mopili sa mas angay nga usa.
Usa ka simple nga resipe sausage sa usa ka minasa
Sagol:
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- Sausages - 12 ka piraso;
- gatas - 250 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- mantikilya - 50 g;
- harina - 500 g;
- uga nga yeast - 10 g.
Pagpangandam
Sa 10 mililitro nga mainit nga gatas pag-dissolve sa lebadura, paglabay og gamay nga asukar ug biyaan sa 10 minutos. Among gibunalan ang itlog sa nahibilin nga asukar, ibubo ang kutsara, gatas ug ibutang ang usa ka piraso sa mantikilya. Himua ang tanan nga maayo, ibubo sa harina ug pagmasa sa minasa. Human niana, bahinon kini sa 12 ka bahin ug i-roll ang koloboks. Sunod, nag-umol kita og usa ka flagellum gikan sa matag bola ug gipamutang kini sa usa ka rolling pin. Sa unsa nga paagi sa pagputos sa usa ka sausage sa usa ka minasa? Walay bisan unsa nga komplikado: ang matag sausage giputos nga hapsay sa usa ka spiral sa minasa ug mikaylap sa papel, gihumol sa lana sa utanon. Sagola ang yolk sa usa ka kutsara nga tubig ug grease nga adunay sagol nga sausage. Himoa nga sila mobarug alang sa 15 minutos, ug unya magaluto sa usa ka temperatura nga 180 ° C sulod sa 30 minutos.
Sausage nga resipe sa puff pastry nga may patatas
Sagol:
- Puff pastry - 1 pack;
- minasa nga patatas - 500 g;
- Sausage - 500 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- brynza - 100 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang minasa malata, ug ang mashed patatas isagol sa grated nga keso ug lana sa utanon. Ang mga sausage giputol sa katunga. Ang lamesa priporoshivayem nga harina, paligdi ang minasa ug putlon ngadto sa rectangles. Gikan sa usa ka kilid naghimo kami og pinahigda nga mga pagtibhang, ug sa pikas nga bahin among gibuklad ang namasa nga mga patatas, sausage ug isablig sa grated nga keso. Pagtabon sa pinutol nga bahin sa minasa, pagtabon sa mga kilid ug ibutang kini sa pan nga sudlanan. Magaluto alang sa tunga sa oras sa usa ka preheated hudno, pag-set sa temperatura sa 200 ° C.
Sausage sa multivark test
Sagol:
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- minasa nga patatas - 350 g;
- Sausages - 6 ka PC.
Pagpangandam
Aron mag-andam og mga sausages sa minasa, ang panaksan sa multivark nga lana gisagolan og lana. Puff minasa putlon ngadto sa gilis ug wrap sa hugut nga sausages. Gibutang namon ang mga workpieces sa usa ka giandam nga sudlanan, ibutang ang programa nga "Pamaonan" sa device ug markahan kini sulod sa 45 ka minutos. Human sa 20 ka minutos atong ibalik ang mga sausages sa pikas nga bahin ug maghulat sa signal sa tingog.
Sausages sa usa ka patatas nga minasa
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- singko - 6 ka piraso;
- itlog - 2 ka buok;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan, pabukalan hangtud nga hinay-hinay ug ibubo sa putli. Idugang ang itlog, isablig ang asin sa pagtilaw ug paghiusa sa hingpit. Dayon anam-anam nga ibubo ang harina ngadto sa patatas nga patatas ug isagol ang minasa. Paligdi kini ngadto sa usa ka cake ug guntinga ang mga lingin nga baso. Ang matag usa nga sausage giputos sa usa ka minasa sa patatas ug gibutang kini sa usa ka agup-op. Ang cream butter matunaw, idugang ang itlog, whisk ug smear sausages sa dough nga walay lebad nga makuha sa sagol. Ang hudno initon ngadto sa 180 ° C ug pagluto sa pinggan sulod sa 15 minutos hangtud makita ang usa ka bulawan nga tinapay.
Sausages sa usa ka stick test
Sagol:
- ang harina nga mais - 2 mga butang;
- tubig - 1.5;
- kefir - 1,5 nga mga butang;
- sungkod - 1 kg;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- soda - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa minasa, isagol ang harina sa tubig hangtud nga hapsay. Tagsa-tagsa, kami mopalong sa soda sa kefir, ug pag-ayo idugang kini sa minasa. Giputol nato ang itlog dinhi, gilabay nato ang asin ug asukar. Ang tanan nga gisagol nga maayo. Ang sausage gihigtan sa usa ka kahoy nga sungkod ug hingpit nga gituslob sa usa ka minasa. Paggiaw sa lawom nga fryer hangtud nga makita ang panit.