Ang pinalabi nga kamatis nga naila sa teritoryo sa atong nasud bag-o lang ug dali kaayo. Ang mga mahigugmaon sa pagluto dali nga gigikanan sa usa ka yano nga paagi sa pagpa-uga sa mga prutas ug karon ang mga plato nga gibase sa kanila mahimong makita dili lamang sa mga restawran, kondili usab sa kusina sa panimalay. Ang usa ka espesyal nga kahikayan sa mga gourmets midaog sa mga salad pinasukad sa pinatuyang nga kamatis. Ang mga prutas adunay usa ka makapaikag nga panapton ug nagkalainlain nga pagtilaw, nga makapahingangha nga nahiuyon sa nagkalainlaing mga utanon sa plato.
Salad Recipe uban sa Sun-dried Tomatoes ug Green Beans
Ang usa ka himsog nga snack gikan sa usa ka salad nga adunay mga liso nga kamatis, olibo ug beans dili lamang makapuno kanimo og kusog, apan makatagbaw usab sa kagutom sa dugay nga panahon.
Sagol:
- berde nga mga liso - 600 g;
- dako nga mga olibo - 20 ka mga pcs;
- uga nga kamatis - 50 g;
- almendras - 75 g;
- Parsley - 1/3 sa balbula;
- ahos - 1 clove;
- lana sa oliba - ¼ tbsp.;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang hiniwa nga mga lata hugasan ug ibutang sa usa ka colander, o sa usa ka sudlanan alang sa bapor. Pag-andam sa mga pods sulod sa duha ka 3 ngadto sa 5 ka minutos. Sa higayon nga andam na ang mga liso, ibutang kini sa tubig sa yelo aron mapugngan ang proseso sa pagluto ug huptan ang grabe nga pagkaputol, ug pamalahon kini.
Gipakaon namon ang almendras ug gigaling kini sa usa ka palid. Ang mga kamatis, mga liso, mga almendras, mga olibo ug mga parsley nga gibulad sa adlaw gipahimutang sa usa ka lawom nga panaksan ug gisagol sa usa ka sinagol nga nahugno nga ahos ug lana sa oliba. Idugang ang asin ug paminta. Papresyaha ang salad nga adunay usa ka kutsara nga lemon juice.
Salad gikan sa lami nga kamatis nga adunay mga liso ug mga nut
Kini nga tinuud nga salad usa ka maayo nga pagkaon alang sa pamahaw, nga mahimong lutoon sa pipila ka mga minuto.
Sagol:
- canned beans - ¼ tbsp .;
- watercress - 2 nga mga butang;
- uga nga kamatis - 6-7 ka piraso;
- walnuts - ¼ st;
- balsamic nga suka - ¼ sa usa ka siglo;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - ½ st;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang resipe alang sa pagluto mao ang elementarene: lettuce gihinloan ug gipauga, gibutang sa usa ka panaksan nga may hiwa nga lami nga kamatis nga kamatis, mga hiwa sa walnut ug mga lata nga canned.
Sa usa ka linain nga panaksan nag-andam kita og pagsinina gikan sa balsamic nga suka, lana sa oliba, Dijon mustard, asin ug pepper. Idugang ang natapos nga sarsa sa salad ug i-alagad kini sa lamesa nga may toasted fried nga mga itlog ug pinirito nga mga itlog.
Ang Italyano nga salad nga adunay pinatubo nga kamatis ug pasta
Ang lami nga salad nga adunay pasta ug uga nga kamatis, dili mahimong tawgon nga snack - usa kini ka puno nga pinggan, tasty ug dali kaayong pagkalutaw. Alang sa Italyano nga salad, mahimo nimong idugang ang manok, o karneng baka, aron mahimong mas makatagbaw ang plato.
Sagol:
Alang sa salad:
- Paste rotini (spiral) - 250 g;
- Pipila nga kamatis - 1 ½ tablespoons;
- cucumber - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - ½ mga pcs;
- olibo - 10 ka piraso;
- dill - 5-7 nga mga sanga;
- Feta cheese - 70 g.
Alang sa refueling:
- ahos - 1 clove;
- uga nga kamatis - 7 ka pcs;
- yogurt nga walay additives - 2 tbsp. kutsara;
- puti nga suka sa vino - ¼ st;
- lana sa oliba - ¼ tbsp.;
- dugos - 1 ½ tbsp. kutsara;
- tubig - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa usa ka blender, hingpit nga isagol ang tanan nga mga sangkap alang sa pagpuno hangtud nga homogeneity. Kon ang pagkauyon nga angay kanimo - adto sa
Gipaligid nato ang pasta ug ipadala kini sa usa ka panaksan nga salad. Nagdugang usab kami sa pinutol nga cucumber, mga hiwa sa luag nga kamatis ug Bulgarian pepper. Ang salty lasa sa pinggan mohatag sa mga olibo ug keso nga "Feta". Sa wala pa ang pag-alagad, isablig ang among Italyano nga salad nga puno sa lami nga kamatis ug tinadtad nga dill.
Ang pasta rotteni sa usa ka salad mahimong mapulihan sa ubang mga matang, sama sa penne, o concilioni, ang pangunang butang dili aron lutoon kini, apan aron magluto ang aldente.