Ang manok gihigugma kung dili tanan, unya daghan kaayo, tungod kay kini mahimong mas simple ug mas sayon sa pagluto, sama sa dili usa ka fillet sa manok. Nakahukom kami nga igugol kini nga artikulo sa pag-andam sa usa ka pinggan alang sa magtiayon. Ang fillet sa manok alang sa usa ka magtiayon dili lamang ubos sa calorie, apan usab ang lami nga lami.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka manok fillet alang sa usa ka magtiayon sa usa ka multivariate?
Daghan kaayo ang Multivarka nga kini dali nga makapuli sa usa ka gilain nga pinili nga gamit sa kusina, pananglitan, usa ka bapor.
Sagol:
- manok fillet - 1 piraso;
- presko nga rosemary - 1 nga sanga;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok giputol gikan sa mga nahibilin nga tambok, kon aduna, gihugasan ug gipauga. Sa usa ka mortar gibutang namon ang rosemary ug pun-an kini og asin, ang ulahi molihok ingon nga usa ka mahilas. Gipaligid namon ang rosemary sa asin ug gibubo kini sa tibuok lana sa olibo. Ang fillet sa manok gibutang sa usa ka palid nga foil ug gibuboan og humot nga lana. Giputos nato ang himungaan nga may foil, nga wala magtugot sa dagway sa mga luha, kon dili ang duga gikan sa karne mogawas sa panahon sa pagluto.
Gipabuhagay namo ang tubig ngadto sa multivark ngadto sa kahiladman sa mga risgo, gikan sa ibabaw nga among gibutang ang bukag alang sa pagpainit ug pagbutang sa among manok niini. Giandam nato ang pinggan sulod sa tunga sa oras sa "Steam cooking" mode.
Kaangay sa manok, mahimo ka magluto kag mga utanon para sa mag-asawa, gamit ang amo man nga teknik. Ang fillet sa manok sa usa ka multivarquet nga adunay pipila ka mga utanon mao ang labing mapuslanon, kusog ug lamian nga pagkaon sa adlaw.
Resipe sa stuffed chicken fillet alang sa magtiayon
Sagol:
- manok fillet - 2 ka buok;
- mga uhong - 50 g;
- mga punog - 2 ka piraso;
- ahos - 1 clove;
- chili pepper - 1 pc .;
- parsley - 1 teaspoon;
- bacon - 3-4 ka piraso;
- utanon nga lana - 4 tsp.
- watercress - usa ka hakop;
- balsamic syrup.
Pagpangandam
Ang mga uhong gihinloan ug giputol sa nipis nga mga piraso, sama sa atong gibuhat sa mga sibuyas ug chili peppers. Ang ahos gilimpyohan ug nahugno. Ang Parsley akoa ug usab maayong pagkaputol. Si Bacon mamutol sa mga straw ug fry sa mga 1 ka minuto, dayon ipadala ang sibuyas, uhong, chili ug ahos, magpadayon pagluto sulod sa pipila ka minutos, isablig ang tanan sa parsley,
Ang fillet sa manok giputol sa katunga, apan dili sa katapusan, apan aron makakuha og libro. Ibutang ang karne nga pagpuno ug hugot nga ibutang kini sa usa ka pelikula. Gisugdan namon ang manok sa salida sa binastos aron nga sa katapusan kami makakuha og usa ka sausage.
Sa usa ka saucepan, ipainit ang tubig, ibutang ang usa ka basket sa steaming ug iandam ang plato sulod sa 30 minutos. Guntinga ang stuffed chicken fillet sa katunga ug alagaran ang balsamic glaze ug salad.