Ang karne nga lutoon sa foil

Ang karne sa karne giisip nga lisud nga karne, nga kinahanglan nimo nga makaluto. Lisud ang paglimod niini nga pag-angkon, apan posible nga makat-on kung unsaon pagluto ang maayo nga karne sa yano nga paagi, igo na ang pagdala sa karne ngadto sa andam sa taas nga panahon sa dili kaayo taas nga temperatura, nga maayo nga giputos sa foil. Ang mga resipe sa karne nga hinurno sa foil sayon ​​ra kaayo, ug sa agianan nga imong makuha ang dugaon ug parehas nga lutoon nga piraso sa karne nga nakuha ang tanan nga mga lami nga imong gusto nga gamiton.

Ang karne nga lutu sa hudno sa usa ka piraso sa foil

Ang tanan nga kaanyag sa mga resipe sa foil ilabi na nga makita, kon ikaw ang mohukom nga magaluto sa karne sa usa ka piraso. Aron maseguro nga ang usa ka dako nga piraso sa karne nagpabilin nga duga sa sulod ug sa samang higayon nga propeksya, kinahanglang imong bantayan ang hustong temperatura nga rehimen ug ibutang ang piraso nga adunay foil foil.

Sagol:

Pagpangandam

Kay kini nga resipe mao ang mas maayo sa pagpili dili kaayo tambok piraso sa karne. Guntinga ang karne nga asin, coriander ug mustard. Diha sa base sa foil sheet, ibutang ang usa ka parisan nga dahon sa laurel, ug ibutang sa ibabaw ang usa ka piraso nga karne. Isablig ang nawong sa karne uban sa uga nga ahos ug rosemary, ibutang ang gagmay nga mga piraso sa mantikilya. Wrap ang karne nga may foil ug ibilin sa preheated 180 degree nga hurno sulod sa 3 ka oras. Kung ang karne sa baka, kon imong hikapon ang kakha, mag-ingon sa mga lanot, andam kini.

Giluto nga karne sa foil

Sagol:

Pagpangandam

Himoa nga manipis ug lawom nga pagtibhang sa usa ka piraso nga karne. Daghang asin ang karne nga asin, gaan nga mag-agas sa lana. Sa matag usa sa mga notch, ibutang ang usa ka gamay nga rosemary ug nahugno ahos nga ahos. Kuhaa ang piraso nga may foil ug ipadala kini aron sa pag-andam. Unsa ka daghan ang pagluto sa karne diha sa hudno sa foil gitino sa gidak-on sa piraso, sa atong kaso kini mao ang oras sa 190 degrees.

Sa unsa nga paagi sa magluto karne sa hudno sa foil?

Magluto sa hurno dili lamang ang pulp sa karne, kondili usab mga gusok. Tungod sa dugay nga kagul-anan, ang karne nagsugod sa pagpalayo gikan sa bukog, pagkadunot ngadto sa mga lanot ug paghumol sa kahumot sa humot nga mga hilba nga mamahimong basehan sa pag-atiman.

Sagol:

Pagpangandam

Ang pag-atiman sa karne diha sa hurno sa foil giandam lamang: ang pestle mashed gipanitan nga mga ngipon sa ahos nga adunay asin. Sa resulta nga Paste, idugang ang nahugno nga mga hilba, citrus juice, wooster ug lana sa oliba. Ipakaylap ang mga gusok, ibutang kini sa foil ug mobiya sa 3 ka oras. Pagkahuman, ibutang ang sobre sa mga gusok sa oven sa 1 ka oras ug 15 ka minuto sa 170 degrees.

Ang linukot nga karne sa foil

Sagol:

Pagpangandam

Ibaligya ang karne sa usa ka layer nga managsama ang gibag-on. Guntinga ang mga liso sa spinach ug nuts sa usa ka Paste, idugang ang tinadtad nga chives, asin, zest ug citrus juice. Pagdugang sa pasta uban sa lana sa oliba ug ipakaylap sa usa ka piraso nga karne, ibilin ang usa ka gamay nga free edge. Paligdi ang karne sa usa ka roll ug ayuhon ang hilo sa tulo ka mga lugar. Mangitom sa usa ka piraso sa usa ka pan nga frying. Karon kini nagpabilin lamang sa pagluto karne diha sa hurnohan sa foil sulod sa tunga sa oras sa 180 degrees. Sa wala pa pagputol, ibilin ang karne sulod sa pipila ka minuto.