Si Sucralose, unang gibuhian sa US ubos sa "Splenda" usa ka artipisyal nga kapuli sa asukal . Sa pagkatinuod, kini gihimo gikan niini, ug busa wala gitugahan sa bisan unsa nga pagkahugaw, pagkahugaw o uban pang mga epekto niini nga matang. Karon gikinahanglan nga masabtan kung unsa ang labaw pa sa sucralose, benepisyo o kadaot.
Ang maong substansiya nadiskobrehan sa 1976 nga aksidente. Usa sa mga test chemists ang nagtilaw sa materyal nga nakuha sa balikbalik nga reaksyon ug nakit-an nga kini hilabihan ka tam-is. Sukad nianang higayuna, daghang mga pagsulay ug mga eksperimento nagsugod sa mga mananap nga pang-eksperimento, nga gi-inject sa usa ka solusyon sa sucralose sa nagkalain-laing paagi ug nakaobserbar sa resulta. Sa samang tuig ang tambal gipatuman, ug niadtong 1991 kini gitugotan nga gamiton una sa Canada, dayon sa US, ug sa ulahi sa ubang mga nasud sa kalibutan.
Kini nga substansiya gihimo pinaagi sa chlorination sa sucrose, sa ato pa, ang mga atomo sa hydrogen mapulihan sa mga atomo nga klorin ug makuha ang mga substansiya nga daghang gatusan ka beses nga mas tam-is kay sa asukar. Ang caloric content sa sucralose mao ang zero: kini dili moapil sa mga proseso sa metabolismo ug dili reaksyon sa digestive enzymes. Kadaghanan sa mga substansiya - 85% ang gi-excreted sa tinai, ug 15% sa mga kidney.
Ba ang sucralose makadaot?
Kini nga pangutana nagakabalaka sa daghang mga tawo nga nagpakabana sa ilang panglawas, tungod kay ang tanan nakadungog na mahitungod sa daghang mga epekto gikan sa paggamit sa uban nga mga sweeteners nga gihikot pinaagi sa kemikal nga paagi. Apan, sulod sa dugay nang katuigan sa paggamit sa industriya sa pagkaon adunay bisan unsang mga kasayuran nga ang sucralose makadaot sa lawas, kini wala pa mabasa, sa pagkatinuod, maingon man sa mga sucralose nga maayo.
Ang glycemic index sa niini nga substansiya mao ang zero, ug busa, kini mahimong dad-on ngadto sa diabetics ingon nga usa ka puli alang sa asukal, tungod kay kini dili sa pagdugang sa lebel sa glucose sa dugo. Ang laing kaayohan sa pangpatam-is mao nga sa panahon nga kini mahurot sa panahon sa usa ka kinatibuk-ang pagkunhod sa calorie nga sulod sa pagkaon, wala'y mga yugto sa kagutom kay sa "sala" ang ubang mga substansiyang gihulma sa kemikal. Karon kini gihiusa uban sa nagkadaiyang mga suplemento ug gitanyag ngadto sa konsyumer isip usa ka tambal alang sa pagpauswag sa metabolismo ug metabolismo sa lipid, pagpaubos sa lebel sa "dili maayo" nga cholesterol sa dugo, pagdugang sa digestibility sa mga bitamina ug mga mineral, ug uban pa kini usa ka pangutana sa sucralose sa inulin, ang benepisyo ug kadaot niini padayon sa paghisgot sa daghang mga tiggamit sa tibuok kalibutan.
Ang usa ka tablet nga katumbas sa katam-is sa usa ka piraso sa asukar, nga sayon kaayo alang sa paghatag ug pagdawat. Dugang pa, ang tambal medyo barato ug adunay usa ka hamugaway nga matang sa tuba. Ang popularidad gipahimuslan sa mga elite nga adunay sucralose ug uban pang mga kapuli.
Bili ba kini o dili?
Siyempre, kadtong naglaum nga makabenepisyo gikan sa paggamit sa benepisyo sa sacralose, nahasol, apan tungod kay ang pagkawala sa kadaot mahimo na nga gikonsiderar nga kaayohan. Tinuod kini sa kategoriya sa mga lungsoranon kinsa, tungod sa pipila ka mga sakit, napugos sa pagbiya sa naandan nga asukar ug pagpangita og kapuli. Sa usa ka tawo nga wala magkinahanglan sa ingon nga pangutana mas sayon. Tungod sa pagkawala sa timbang
Tingali, ang bahin sa kamatuoran anaa sa mga pulong niining mga negatibo nga mga tawo. Sa bisan unsa nga kahimtang, ayaw ibutang ang peligro sa panglawas sa imong mga anak, ug kon gamiton sa mga hamtong, girekomenda nga imong bantayan ang imong panglawas.