Dili nimo mahimong tawgon ang mga olibo nga produkto sa gimahal sa kadaghanan, apan adunay igo nga mga tig-aghat niini nga prutas. Ang mga olibo maayo sa ilang kaugalingong porma, ingon nga usa ka snack, ug ingon nga dugang sa sabaw, salads ug mainit nga pinggan. Niini nga artikulo ipaambit namo kanimo ang pipila ka mga resipe sa mga salad nga adunay olibo ug keso.
Salad nga may itom nga olibo ug keso nga feta
Sagol:
Alang sa salad:
- lettuce - 1 hugpong;
- olibo - 10 ka piraso;
- cherry tomatoes - 6-8 ka piraso;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- cucumber - 1 piraso;
- feta keso - 100 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Alang sa refueling:
- lana sa oliba - 6 tbsp. kutsara;
- 1/2 nga duga sa lemon;
- ahos - 2 nga cloves;
- pula nga vino suka - 2 tsp.
- Dried oregano -1 tsp;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang lettuce og bugnaw nga tubig, gipauga kini ug gihugasan kini. Gipahimutang namon ang unlan gikan sa mga utanon sa ubos sa sud-an nga pagkaon. Kuhaa ang mga olibo gikan sa olibo. Hinumdomi nga kanunay nga madanihon ang pagpili sa mga olibo nga adunay bukog, kung dili, ang mga bunga matumog pinaagi sa brine gikan sa garapon ug mawad-an sa ilang natural nga pagtilaw. Ang mapula nga sibuyas putlon ngadto sa nipis nga mga singsing, pagputol sa kamatis sa katunga o kaha, ug ang cucumber giputol una sa katunga, ug dayon tabok. Ipakatap ang mga giandam nga mga sangkap sa usa ka dahon sa salad ug isablig uban ang guba nga feta cheese.
Sa pag-refuel, pagdugang sa lana sa oliba nga adunay lemon juice ug suka sa alak. Ang ahos gipasa pinaagi sa press ug gidugang sa pagsinina uban sa thyme. Solim ug pepper sa pagtilaw. Among ibubo ang salad dressing sa wala pa magserbisyo.
Cucumber salad uban sa olibo ug keso
Sagol:
- pepino - 3 ka piraso;
- asin - matilawan;
- lisud nga keso - 100 g;
- duga sa 1 lemon;
- asukar - pinch;
- olibo - 8-9 ka piraso;
- lana sa oliba - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- itom nga pepper - aron makatilaw;
- peppermint dahon - usa ka hugpong;
- cherry tomatoes - 10-12 ka piraso.
Pagpangandam
Guntinga ang mga pepino diha sa tunga, nga human niana among giputol kini sa tunga nga mga lingin. Ibubo ang mga piraso sa mga pepino nga duga sa lemon ug isablig ang asin. Sa usa ka blender, ang kadaghanan sa mga olibo, lakip ang lana sa oliba, ginaputol. Ang mga kamatis namutol sa katunga ug gisagol sa resulta nga purong. Idugang ang sagol sa mga pepino ug pag-adorno sa salad nga adunay mga oliba sa ibabaw. Isablig ang pinggan gamit ang mga dahon sa mint ug mga cubes nga lisud nga keso.
Salad nga may itom nga olibo, keso ug mansanas
Sagol:
Alang sa salad:
- salad mix - 1 pakete;
- apple - 1 piraso;
- abokado - 1 piraso;
- olibo - 1 ka hakop;
- almendras nga gipanitan - 1 ka hakop;
- salad sibuyas - 1 piraso;
- Udyong - 200 g.
Alang sa refueling:
- mayonesa - 1/4;
- apple puree - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 ngipon;
- suka - 1 ka kutsarita;
- mustard - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang Apple giputol ngadto sa manipis nga mga hiwa ug isablig sa lemon juice. Ang limpyo nga limpyo ug giputol. Gikan sa olibo nakuha namon ang mga bukog. Guntinga ang salad nga sibuyas ngadto sa manipis nga mga singsing Ang mga prawns nga gilat-an sa salted sa tubig, nga human niana kita paglimpyo ug pagsagol sa uban nga mga sagol.
Ang mayonnaise gisagol sa apple puree , suka ug mustard (tam-is). Gipasa nato ang press usa ka clove sa ahos ug idugang kini sa natapos nga pagsinina. Isul-ob ang sarsa uban sa mga sagol sa salad ug sagol. Among ipakaylap ang giandam nga pagkaon sa mga dahon sa pagsagol sa greenery ug mag-alagad niini sa lamesa.
Salad Recipe nga adunay Oliba ug Keso
Sagol:
- basil, parsley;
- asparagus - 10-15 ka pcs.
- linuto nga kinoa - 2 nga mga butang;
- kanding nga keso - 160 g;
- olibo - 1 ka hakop;
- lana sa oliba - 1/4 sa usa ka siglo;
- duga sa 1 lemon;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Asparagus blancher ug giputol, dayon gisagol sa linuto nga croupe kinoa. Idugang ang ginunting nga mga olibo ug pun-a ang salad nga gisagol sa mantikilya ug lemon juice. Idugang ang asin sa pagtilaw sa pepper ug isablig ang salad uban sa kanding nga kanding. Nag-alagad kami sa lamesa human dayon sa pagpangandam.