Ang mga nuts nga adunay linat-ang nga gatas nga gatas usa ka tambal nga nahibal-an namon gikan sa mga panahon sa USSR. Dayon daghan sa balay adunay mga espesyal nga hazelnuts, diin ang mga cookies giluto sa stove. Unsaon paghimo sa mga nuts nga adunay linuto nga gatas nga gatas, basaha sa ubos.
Nuts uban sa linuto nga condensed gatas - resipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa mas taas nga grado sa trigo - 3 tasa;
- Ang mga itlog dako - 2 pcs .;
- balas nga asukar - 60 g;
- mayonnaise fatty - 50 g;
- soda - 5 g;
- lana 73% tambok nga sulod - 100 g;
- baga nga sour cream - 50 g;
Alang sa pagpuno:
- natural nga mantikilya - 100 g;
- linuto nga condensed gatas - 350 g.
Pagpangandam
Gipiloan namo ang mga itlog sa pagdugang sa asukar. Guntinga ang mantikilya. Sa pinikpik nga itlog ibutang nato ang sour cream, mayonnaise ug soda, nga mapalong sa suka o lemon juice. Matunaw ang mantekilya ug usab ibubo ngadto sa minasa, ug dayon pukoton. Sa hinay-hinay ibubo ang harina, mag-ibon sa minasa. Sa tinuud, kini kinahanglan nga malumo.
Giputos kita sa lubi sa hingpit. Naghimo kita og gagmay nga mga bola gikan sa minasa. Ang gidak-on sa unang batch mas tukma nga matino, tungod kay kung adunay daghan nga pagsulay, kini mogawas gikan sa mga depresyon, ug kung kini dili igo, ang mga workpieces mahimo nga mas ubos.
Busa, gibutang namo ang giandam nga mga bola sa lungag sa frying pan, isira kini ug ibutang kini sa kalayo. Naghupot kami og mga usa ka minuto sa usa ka kilid, ug dayon moliko ug magluto sa ikaduha nga bahin alang sa susama nga gidugayon nga panahon. Dayon ibubo nato ang mga blangko sa pinggan ug himoon ang sunod nga hugpong sa mga almendras.
Aron mapuno ang gatas nga gatas, pre-lutoon, gibunalan sa mantikilya. Gipuno namon ang nakuha nga krema nga may mga kalahian ug gihigot kini. Ang mga homemade nuts nga adunay linuto nga condensed milk andam na!
Mga "Nuts" cookies nga adunay linuto nga condensed milk - recipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- natural nga mantekilya o margarine - 230 g;
- baga nga sour cream - 100 g;
- harina sa trigo - 540 g;
- soda, slaked uban sa suka - ½ tsp;
- balas sa asukal - 100 g.
Kay cream:
- mub-an nga gatas - usa ka kolon;
- natural nga mantikilya - 100 g;
- Nahinloan nga walnut kernels - 100 g.
Pagpangandam
Alang sa cream, magluto kami og gatas nga gatas alang sa mga 3 ka oras, samtang ang kolon kinahanglan nga bug-os sa tubig.
Alang sa minasa, kombinasyon ang gihumol nga mantekilya o margarine nga adunay sour cream, asukar, suka, soda ug anam-anam nga ibubo ang harina, pagsagol sa usa ka humok nga minasa. Busa, ang harina dili mabubo sa tanan, ang gidaghanon kinahanglan nga ipasibo nga independente. Lubrado ang nut sa lana ug init ang maayo. Gikan sa minasa nga gilabay ang gagmay nga mga bola nga adunay diyametro nga mga 2 cm ibutang nato ang mga bola sa mga grooves sa hazel, isira kini. Magluto nga kasarangan
Sama sa imong mahimo tan-awa, nuts uban sa linuto nga condensed gatas sa usa ka hazelnut sa pagluto hingpit nga dili lisud. Makasagubang, tingali, bisan unsa, labing importante - ang tinguha!