Ang mga mahigugmaon sa kini nga dessert dili mobiya sa walay pagtagad. Dugang pa, sayon ug sayon ang pag-andam. Dili kini kinahanglan nga magluto. Ug kini nahimo kaayo nga tasty, ug gawas sa matahum. Ang nagkalainlaing mga piraso sa jelly sa usa ka puti nga background nga masanag ug malipayon. Ang lamiang tsaa ug maayo kaayo nga mood gihatag kanimo!
Resipe sa paghimo sa hinam-is nga "Mga Kadali sa Kalipay"
Sagol:
- instant jelly sa nagkalain-laing kolor - 3 ka pakete;
- asukar - 100 g;
- gelatin - 50 g;
- vanillin - 1 g;
- sour cream nga 20% tambok nga sulod - 500 ml;
- citric acid - 1 pinch.
Pagpangandam
Gidugmok namon ang jelly sumala sa mga instruksyon sa package ug gibutang sa nagkalain-laing mga sudlanan. Ibubo ang gelatin (mga 10 g) nga adunay bugnaw nga tubig (mga 50 ml), sagolan ug paliton ang gelatin, ug ipainit ang sinagol hangtud kini matunaw ug ibubo ngadto sa mga tasa nga may kolor nga jelly. Karon ang mga sulod sa matag sudlanan gisagol ug gipadala ngadto sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa pagyelo.
Ang nahibilin nga gelatin (40 g) ibubo ngadto sa 200 ml nga bugnaw nga tubig ug kini magpataas. Ang frozen nga kolor nga jelly giputol sa mga cubes sa gitinguhang gidak-on. Ang aslom nga cream nga gisagol sa asukar, idugang ang citric acid ug vanillin. Ang tanan nga kini mao ang lightly nga gibunalan sa usa ka mixer. Ang pagpatubo sa gelatin gipainit sa pagkabungkag ug gibubo ngadto sa usa ka maas nga pagkasagol sa usa ka nipis nga itoy. Ang tanan maayo nga sinagol ug gisagol sa usa ka multi-kolor nga jelly, putlon ngadto sa cubes. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol ug pagkaylap sa porma. Gipadala namo kini sa refrigerator aron makaginhawa sulod sa 2 ka oras.
Human niana, ang hinapos nga hinimo nga "Shards of Happiness" gibutang sa usa ka flat dish. Kung gigamit nimo ang agup-op sa silikon, kini igo na lang nga ibalik kini, ang dessert dali rang mabulag gikan niini. Kung walay sangkap sa silikon, nan mas maayo nga tabunan ang naandan nga sudlanan nga adunay usa ka sine sa pagkaon.
Maayo nga panam-is nga "Mga Kadali sa Kalipay"
Sagol:
- gatas - usa ka baso;
- sour cream 20% fat content - 400 g;
- asukar - 1 tasa;
- gelatine - 20 g;
- kolor nga jelly - 4 sachets.
Pagpangandam
Giandam namo ang jelly sumala sa mga instruksyon, apan naggamit kami og tubig nga 1.5 ka pilo nga dili kaayo aron ang mga dahon sa jelly mas dasok. Ipahungaw kini sa usa ka bugnaw nga dapit. Ang gelatin mobu-bu sa gatas ug kini magpatubo sulod sa tunga sa oras. Sour cream nga sinagol sa asukal ug whisk. Pagpatubo sa gelatin aron matunaw. Ang multicolored jelly giputol sa mga cubes. Ang sori nga cream nga gisagol sa usa ka sagol nga gatas nga gelatin. Atong gibutang sa nadawat nga gibug-aton nga mga hiwa sa gelatin ug tukma nga gisagol. Ang silikon nga porma gamay nga gibasa sa tubig ug gibutang ang atong timpla niini. Gipahimutang namon ang porma sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa mga gabii. Sa dili pa nimo makuha ang panam-is gikan sa hulmahan, ibutang kini sulod sa 5 segundo sa init nga tubig.
"Mga Kalipay sa Kalipay" uban ang bunga
Sagol:
- mga jellies nga nagkalain-lain ang kolor - 4 sachets;
- asukar - 0,5 kg;
- sour cream - 1 l;
- instant gelatin - 50 g;
- Vanilla sugar - 1 pakete;
- prutas (saging, kiwi, oranges) - 400 g;
- chocolate alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang jelly mobu-bu sa tubig, mag-mix, pabugnawan ug ibutang sa refrigerator aron mag-freeze. Gikinahanglan ang pagkuha sa mas gamay nga kantidad sa tubig kaysa gipakita sa pakete aron makakuha og hugot nga masa nga jelly. Pag-boom sa sour cream nga adunay asukar ug vanilla nga asukar. Dissolve gelatin sa 180 ml nga init nga tubig, bugnaw ug idugang ngadto sa masa nga cream mass. Ang nahuman nga kolor nga jelly giputol sa mga cubes, gisagol sa sour cream mixture. Sa ubos sa porma ibutang ang mga piraso sa prutas (saging, kiwi, kahel o bisan kinsa) ug ipakaylap ang masa nga cream nga puno sa mga piraso sa jelly. Gikuha nato ang umaabot nga hinam-is sa oras sa 10-12 sa refrigerator. Sa katapusan niini nga panahon, pagkuha sa usa ka sayon nga panam-is , ibutang kini sa ibabaw sa usa ka patag nga pinggan, isablig kini sa grated chocolate ug diha-diha dayon moalagad kini.