Siyempre, ang homemade ice cream lahi sa usa ka tindahan: kini mas lami, mas himsog ug mas natural. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka makapaikag nga mga resipe sa ice cream gikan sa yogurt sa balay.
Ang resipe alang sa strawberry ice cream gikan sa yogurt
Sagol:
- bag-ong mga strawberry - 405 g;
- Natural nga yogurt - 215 ml;
- asukar - 45 g.
Pagpangandam
Ang mga berries lainlain, gilabay sa usa ka colander ug gihugasan. Dayon gision ang mga ikog ug ibalhin ang mga strawberry ngadto sa taas nga bildo. Nahulog kami sa pagkatulog sa asukal ug pag-adto hangtud nga magkapareha. Human sa pagbubo sa baga nga yogurt, isagol ug ibubo ang resulta nga masa ngadto sa usa ka plastik nga sudlanan. Sira kini sa taklob ug limpyo kini sulod sa pipila ka oras sa refrigerator. Sa katapusan sa panahon, ang usa ka mapuslanon nga ice cream sa pag-andam sa balay andam na alang sa pagtilaw.
Ice cream gikan sa saging ug yogurt
Sagol:
- Natural yogurt - 315 ml;
- saging nga hinog - 6 pcs.
Pagpangandam
Ang mga saging limpyohan, putlon ngadto sa mga lingin ug ibutang sa usa ka panaksan. Pat-ud nga maayo sa usa ka blender hangtud nga hapsay, ug ibubo sa yogurt. Gipabalik namo ang device ug gisagol sa pipila ka minuto. Human niana, ibutang ang masa sa sudlanan ug ibutang kini sulod sa 2 ka oras sa freezer. Ang ice cream nga gibutang sa hustong paagi gibutang sa mga saucer, gidekorasyonan og grated chocolate, prutas o preskong dahon sa mint.
Yuta sa homemade ice cream
Sagol:
- Sugar powder - 210 g;
- lemon - 130 g;
- fatty cream - 405 ml;
- Ang Greek yoghurt - 305 ml.
Pagpangandam
Ang Lemon gihugasan, gipanitan ug namala, ug gipuga ang duga gikan sa lemon. Sunod, ibubo kini ngadto sa powdered sugar, ilabay ang zest, stir ug mobiya sa 20 minutos. Sa kasamtangan, palihok ang usa ka cooled nga cream ug sa hinay-hinay ipaila ang usa ka trickle sa Greek yogurt. Kung wala ang pagtangtang sa kasangkapan, ibubo sa usa ka hugasan nga lemon nga sagol ug paliton sulod sa mga 10 ka minutos hangtud nga hapsay. Karon ibutang ang masa sa sudlanan ug kuhaa ang ice cream gikan sa Greek yoghurt sa 2 ka oras sa freezer.
Unsaon paghimo sa ice cream sa raspberry gikan sa yogurt?
Sagol:
- fatty yogurt - 510 ml;
- lemon juice - 10 ml;
- presko nga raspberries - 205 g;
- asukar - 105 g.
Pagpangandam
Ang mga raspberries gitabonan sa asukar, pagdugang sa duga sa lemon ug pag-ayo sa usa ka blender. Ang nahuman nga masa gibubo ngadto sa usa ka lapad nga panaksan, gibubo ang tambok nga yogurt ug gisagol. Human niana, among gibuklad ang gibug-aton nga berry ngadto sa usa ka sudlanan, ipiyong kini sa taklob ug ibutang kini sa freezer sulod sa daghang mga oras.