Usahay kita mopalit sa tindahan gikan sa pagkabata ang paborito nga "Nuts" nga cookies sa paglaum sa pagbati ug paghinumdom nga ang malumo nga pagtilaw ug, nga nakapaon sa nutlet nga gipalit, sa kasagaran nahigawad. Ang minasa sa gipalit nga biscuit, sa kasubo, dili sama sa homemade, ug ang pagpuno usa ka matang sa gelatinous, dili sama sa pagtilaw sa gatas nga gatas. Tungod kay ang sitwasyon molambo aron ang mga lamian nga mga almendras dili mapalit, apan sila mga buang, kinahanglan nimo nga gamiton kini sa imong kaugalingon. Ug tungod kay ang pagtilaw niining talagsaon nga delicacy sa gatas nga gatas, nag-agad gayud sa pag-eksam nga gihimo alang sa "Nuts" alang sa pagluto sa hazel, ipaambit namo kanimo ang daghang mga resipe nga among isaysay sa detalyado kung unsaon pag-andam kini.
Ang resipe sa nut nut
Sagol:
- sour cream (20%) - 120 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- mantikilya - 120 g;
- granulated sugar - 2/3 nga mga butang;
- linuto sa kalaha soda - 2/3 tsp.
- suka - 1.5 tsp.
- Trigo nga harina - 800 g.
Pagpangandam
Ang asukar nga balas gisagol sa sour cream ug gidugang dinhi ang mga itlog nga gibulag gikan sa kabhang. Galingon namon kini nga sinagol sa usa ka tabon hangtud nga ang mga lugas sa asukal dili na mabati niini. Sa ubos nga plato sa kainit o sa hudno sa microwave, matunaw ang gidaghanon sa mantequilla nga atong gikinahanglan. Dunay usa ka gamay nga katugnaw nga gibubo niini ang lana sa sudlanan, diin nagsugod na kami sa pagsagol sa mga produkto alang sa masa nga pagluto. Sunod among idugang dinhi ang soda, nga mapalong sa lamesa nga suka, ug, pagsagol sa tanan, magkonektar kami. Aron makompleto ang pag-andam sa pagsulay, gikinahanglan nga ipaila ang sifted nga harina, nga atong gibuhat. Ang nahibilin nga minasa nahimong humok, labut pa tungod sa pagmentinar niini sa tambok - nga dili gayud mataput.
Sa dagway sa gagmay nga mga bola, gibahinbahin namon ang tibuok nga minasa. Ipakatap ang mga bola sa usa ka nag-iilaw nga hazel nga selyula, nga nagkurog ug nagluto sa mga biskwit.
Igisa ang "Nuts" sa mga hazelnuts sa margarine
Sagol:
- granulated sugar - 230 g;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- Margarin alang sa linuto sa kalaha - 250 g;
- harina sa trigo - 800 g;
- suka (9%) - 1 ka kutsarita;
- linuto sa kalaha soda - 2/3 tsp.
Pagpangandam
Sa granulated asukar, pagdugang manok itlog ug makadugang sa usa ka spoonful sa mayonnaise. Sa usa ka bildo ibubo nato ang linuto nga soda ug ibubo kini nga may lamesa nga suka, dali nga pagkutaw hangtud nga ang soda mohunong sa pag-ulan. Karon ang mga sulod sa baso ibubo sa itlog nga sagol. Pagdala sa usa ka mahumok nga margarin alang sa linuto sa pan ug ibutang dayon kini ngadto sa usa ka sudlanan, diin kita mag-andam sa minasa. Idugang ang sinugba nga harina sa trigo dinhi ug isagol ang tibuok nga sulod sa panaksan nga limpyo ang mga kamot hangtud nga makakuha kami og baga apan humok nga minasa alang sa pagluto sa mga nut shell.
Gipakalot namon ang minasa ngadto sa gagmay nga mga piraso ug giporma ang mga bola gikan kanila, ang katunga sa gidak-on sa nut space sa hazelnut, diin, human sa pagluto og sandballs.
Liquid nga minasa alang sa "Oresheks" sa mga hazelnuts
Sagol:
- mayonnaise - 120 g;
- sour cream - 120 g;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa linuto sa kalaha - 1 ka kutsarita;
- Maayong granulated nga asukal - 130 g;
- vanilla - 1 ka kutsarita;
- nga harina sa trigo - 1,5 nga mga butang;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Sa parehas nga proporsyon, isagol ang mayonnaise nga adunay sour cream, isablig ang gamay nga asukal ug bungkagon kini sa usa ka mixer hangtud sa usa ka gamay nga gikulbaan nga kondisyon. Dayon, magdala og bag-ong itlog, magdugang og mahumot nga banilya, isablig ang pipila ka asin ug sabon sa tanan. Sa mao gihapong panaksan atong isahi ang harina sa baking powder. Hangtud nga ang homogenous nga estado, nga wala ang mga lumps, pag-mix sa tanan nga mga sangkap ug pagkuha sa usa ka likido nga minasa, diin kita magamit hangtud sa katunga sa mga notch sa hazel.
Bisan unsa nga gipresentar nga mga resipe alang sa pag-andam sa "Oreshkov" uban ang gipundok nga gatas maayo alang sa elektrisidad ug alang sa Hazel sa Sobyet.