Siyempre, ang gipatubo nga gatas mahimong mapalit sa tindahan. Apan sa kasagaran ang kalidad niini dahon kaayo nga gitinguha - ang mga tambok sa mananap gipulihan sa mga tambok sa utanon, ug dili kini gusto sa pinakamaayo. Ginasugid namon sa imo kung paano maghanda sang gatas nga gatas sa isa ka multivariate. Kini mamahimong talagsaon nga tasty ug humot. Dugang pa, hingpit ka nga sigurado sa kalidad niini ug luwas nga makahatag sa ingon nga delicacy sa mga bata.
Sa unsa nga paagi nga magluto sa gatas nga mub-an sa usa ka multivariate?
Sagol:
- uga nga gatas - usa ka baso;
- tambok nga gatas - 1 baso;
- asukar - usa ka baso.
Pagpangandam
Diha sa panaksan nga sagol nga uga nga gatas ug asukar, dayon ibubo sa gatas ug ipaok hangtud nga matunaw ang asukar. Ang resulta nga timpla gibubo sa panaksan sa multivarka. Pilia ang "Soup" mode ug ang oras sa pagluto maoy 45 minutos. Sa samang higayon, ang sagol sa gatas kanunay nga gipukaw. Human sa thickening, among ibubo ang gatas nga mubus-os ngadto sa usa ka blender ug pag-shake hangtud nga hapsay. Karon gibubo namon ang gatas nga gatas ngadto sa hustong kapasidad ug gipahugnaw kini - mao ra kana, andam na ang lami nga homemade nga gatas sa multivarquet!
Ang resipe alang sa gatas nga gatas sa usa ka multivariate
Sagol:
- homemade nga gatas - 3 ka litro;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Sa kopa nga multivarki ibubo sa gatas ug sa "Quenching" mode, magluto kami sulod sa 2.5 ka oras. Atol niini nga panahon, ang gatas kinahanglan nga lutoon ug sa pagpakunhod sa gidaghanon hapit 2 nga mga panahon. Ibubo ang asukar ug maayo ang pag-mix, dayon i-turn sa "Quenching" mode sulod sa 30 minutos. Pagluto, pagpalihok, aron ang gatas nga dili mapaso dili masunog. Mahimo ka nga magluto nga dugay, unya makabaton ka ug usa ka linuto nga gatas nga gatas sa usa ka multivarka.
Gihisgotan namon sa ibabaw kung unsaon paghimo sa lamian nga gatas nga gatas sa balay. Ug karon sultihan ka nga makapaikag nga mga resipe sa pagluto nga adunay gatas nga gatas sa usa ka multivarka.
Cupcake nga adunay gatas nga gatas sa multivarka
Sagol:
- nga harina - 1,5 baso;
- evaporated milk - 400 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- lemon - tunga;
- soda - 0,5 tsp.
- asin - pinch.
Pagpangandam
Gipakalma nato ang panaksan sa lana sa multivarka. Ang mga itlog maputol sa usa ka mixer, unya dugangan ang gatas nga gatas, lemon nga panit, grated juice nga duga ug lemon juice ug usab ang tanan nga whisk. Hinay-hinay idugang ang harina nga gisagol sa soda ug asin, ug pagmasahe sa minasa. Among gibutang ang minasa ngadto sa panaksan sa multivarka ug sa "Pagluto" nga paagi kami nag-andam og 50 ka minutos. Among susihon ang pagkaandam sa cupcake nga may toothpick, kon kini uga, dayon ang cupcake andam na. Ug kon magpabilin kini, nan nag-andam kita og laing 10 ka minutos. Karon ang usa ka cupcake nga adunay gatas nga gatas mahimong ibutang sa lamesa.
Sponge cake nga adunay gatas sa usa ka multivark
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- gatas nga gatas - 400 g;
- harina - 1 baso;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- soda, gihumol sa suka - 1 teaspoon.
Kay cream:
- sour cream - 200 g;
- asukar - 80 g.
Pagpangandam
Sagola ang gatas nga gatas, mga itlog, soda, gibutang sa suka. Dayon dugangi ang sifted nga harina ug gamita ang minasa. Kini turns sa pagkamakanunayon sa sour cream. Nagpasayon kami sa tasa sa multivark oil o margarine, gibubo ang minasa ug sa "Baking" mode nga among giandam 30 minuto. Human niana, kuhaon ang cake ug pabugnawon. Dayon putlon kini ngadto sa 3 ka bahin. Pag-boom sa aslom nga asukar hangtud nga kini matunaw. Lubrisa ang sangputanan nga cream nga adunay mga tinapay ug ipadala ang cake, linuto sa multivark nga adunay gatas nga gatas, nga matumog sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa labing menos usa ka oras sa 3.
Pie nga adunay gatas nga gatas sa multivarka
Sagol:
- nga harina - 1,5 baso;
- sour cream - 200 g;
- itlog - 4 ka buok;
- asukar - 1 tasa;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- soda - 1 ka kutsarita;
- linuto nga condensed gatas - 350 g.
Pagpangandam
Kumusok ang mga itlog nga adunay asukar. Idugang ang katunga sa gatas nga gipaubsan, kakaw, ang tanan maayo nga maayo, ug unya dugangan og harina nga adunay soda. Nagmasa kami sa minasa ug ibubo kini ngadto sa panaksan sa multivarka, nga gipahid sa mantikilya. Sa "Baking" mode, kami nag-andam og 65 ka minuto, ug dayon i-turn sa "Pagpainit" sulod sa 15 minutos, dayon ibutang kini sa usa ka panyo. Guntinga ang among cake sa 2 ka bahin ug grease ang nabilin nga gatas nga gatas.