Ang patatas nga mga pancake nga walay mga itlog usa ka tinuod nga pangita alang sa mga vegetarian ug mga tawo nga nagpuasa. Gihimo nila ang bulawan, kaayo nga tasty ug crunchy. Pag-alagad kanila nga labing maayo sa ubos-tambok sour cream o mayonnaise.
Resipe alang sa pancake nga patatas nga walay itlog
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- patatas nga uga nga starch - 10 g;
- soda - pinch;
- lana sa utanon ;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, sa dili ka magsugod sa pagluto og mga pancake nga walay itlog, ang mga patatas iproseso gikan sa panit ug hugasan. Dayon galinga kini sa gamay nga grater o sa blender. Uban sa resulta nga pangmasang utanon, hinayhinay nga pag-ilsan ang gipagawas nga likido. Karon pag-ani nga harina, ilabay ang starch, soda ug mga panakot aron matilawan. Sa hingpit nga pagsagol sa forcemeat sa usa ka cuchara.
Nagbubo kami og usa ka lana sa utanon sa usa ka uga nga pan nga frying ug ibutang ang mga plato sa kasagaran nga kalayo. Naghatag kami og mincemeat sa gagmay nga mga bahin, nga naglangkob sa pancake. Isul-ob ang mga pancake ngadto sa usa ka nindot nga kolor nga bulawan sa duha ka kilid.
Resipe alang sa lamian nga pancake nga walay mga itlog
Sagol:
- ong mga patatas - 325 g;
- harina - 25 g;
- turmeric - 2 pinch;
- Margarine - 55 g;
- ahos - 10 g;
- lard bacon - 45 g;
- iodized asin - nga makatilaw;
- berde nga sibuyas ug lab-as nga parsley - kon gusto.
Pagpangandam
Ang patatas nga mga tubo gilimpyohan, gihugasan ug gihapinan sa lard sa usa ka mabaw nga grater. Paglikay sa ahos pinaagi sa pug-anan ngadto sa masa sa utanon, panahon sa mince nga may asin ug pagpalihok. Karon, nagahimo kita og mga gagmay nga bola nga limpyo ang mga kamot, nga nagpilit sa gamay nga grated nga patatas gikan sa sobra nga likido. Ang turmeric gihiusa uban sa harina, mga bola sa bola ug pagkulit sa neat draniki. Guntinga kini sa matag kilid sa usa ka mainit nga panakot sa cream margarine. Ang patatas nga patatas sa Rouge gipang-apod-apod sa usa ka serving dish, gisablig sa mga tinadtad nga mga utanon ug giserbisyuhan.
Resipe alang sa mga pancake nga patatas nga walay harina ug itlog
Sagol:
- patatas - 985 g;
- sibuyas - 55 g;
- mga panakot;
- sour cream o mayonnaise - alang sa pagpasaka;
- utanon nga lana - 95 ml.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga sibuyas limpyohan ug giputol sa labing gamay sa mga sentimo. Gamita ang duga gikan sa dahon sa utanon ug ibutang ang mga panakot aron makatilaw. Pagprito sa pan gipainit, ibubo ngadto sa ubos sa utanon nga lana ug ibutang ang patatas masa sa porma sa mga pancake sa usa ka tablespoon. Pagtrabaho sa pino nga mga pancake hangtud sa bulawan nga kape sa pipila ka mga minuto, ug unya motalikod ug tabunon sa pikas nga bahin. Human niana, mag-alagad kami sa pinggan sa lamesa nga may sour cream o olive mayonnaise.