Ang sopas nga sabaw usa ka sabaw nga baga, nga hinimo gikan sa grated vegetables, cereals ug karne. Kini nga pinggan gipanagtag sa mga bata ug pagkaon sa pagkaon. Atong hisgutan karon ang pipila ka mga resipe alang sa pagluto sa sabaw-mashed nga patatas sa usa ka multivarka.
Keso cream nga sabaw sa usa ka multivark
Sagol:
- cream cheese cream - 300 g;
- leek - 2 ka punoan;
- bombilya - 1 piraso;
- karne sabaw - 2.5 ka litro;
- patatas - 5 pcs .;
- bag-ong champignons - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga champignons gihinloan, giproseso ug giputol sa nipis nga mga hiwa. Ang tanan nga uban nga mga utanon nga gilimpyohan ug milled random. Sa multivarker gipili namo ang "Multicore" mode, gibutang namon ang temperatura sa 160 degrees, ibubo ang lana sa utanon ngadto sa panaksan, ug sa dihang kini mainiton, ipakaon ang champignons hangtud nga kini andam na, ibubo kini sa pagtilaw.
Unya hinayhinay ang pagkuha sa mga uhong ug ibutang kini sa plato. Sa multivark, ibubo ang mga carrots, sibuyas ug moagi sa 5 minutos, ug dayon dugangan ang sabaw sa karne . Sa diha nga kini hubag, paglabay sa mga patatas, pagtabon ug pagluto sulod sa 15 ka minutos. Sa katapusan, dugangi ang cream cheese ug ibalik ang tanan nga mga sangkap ngadto sa usa ka homogenous nga masa sa usa ka blender, ug dayon mag-alagad sa mga sabaw-mashed patatas sa lamesa.
Pea sabong puree sa multivarka
Sagol:
- mga mag - 1 item;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Bacon - 200 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gihugasan ang mga gisantes ug gihatagan siya og gamay nga baruganan. Ang mga carrots ug mga sibuyas limpyo, maayo ang pagkagunting. Si Bacon mag-chop sa mga piraso ug fry hangtud sa bulawan sa "Bake" mode. Sunod, idugang ang mga utanon ug passeruem sa tingub sama sa rehimen hangtud nga hinay. Karon ibutang ang nanghubag nga mga gisantes, asin, pepper ug ibubo ang tubig. Among gipili ang programa nga "Quenching" ug maghulat mga 2 ka oras. Sunod, galinga ang sabaw sa usa ka mixer ug pabukala kini sa laing 5 minutos.
Ang sabaw sa uhong sa usa ka multivarka
Sagol:
- champignons - 400 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- mantikilya - 20 g;
- cream - 200 ml;
- berde nga mga sibuyas - aron makatilaw;
- mga panakot;
- croutons - 20 g;
- utanon nga lana - 40 ml;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
Ang bulbanan gilimpyohan, giputol ug giprito sa multivark sa "Hot" mode sulod sa 10 minutos. Dayon idugang ang nahugno nga champignons ug simmer alang sa laing 10 ka minutos, stirring. Dayon ibubo ang tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Human niini, ilabay ang maayo nga mga tinadtad nga patatas ug asin. Ang device gibalhin ngadto sa "Soup" mode ug kami nag-andam og usa ka oras. Human sa signal, ang mga sulod sa panaksan ibubo ngadto sa usa ka lawum nga sudlanan ug uban sa tabang sa usa ka blender nga atong ibalik ang tanan ngadto sa puree. Sa misa, ibubo ang cream, isagol ug ibalik ang sabaw sa panaksan sa multivark, nga magdugang og usa ka ad-ad nga creamy oil. Pag-init sa pinggan sa "Pagpainit" nga mode sulod sa 10 ka minutos ug ibubo ang utanon nga sopas gikan sa multi-bar sa mga plato.
Lentil cream nga sabaw sa multivarka
Sagol:
- berde nga lentils - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- sabaw - 2 ka litro;
- carrots - 2 ka buok;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Ang mga lentils gihugasan ug gibasa sa 1 ka oras sa bugnaw nga tubig. Niini nga panahon atong gihinloan ang mga patatas ug giputol kini sa mga cubes. Ang bombilya ug mga carrots galingon, ipakaon kini sa panaksan sa multivark sulod sa mga 10 minutos alang sa "Baking" mode. Sunod, paglabay og lentihas ug patatas, pun-a ang sabaw ug magluto sulod sa 35-40 ka minutos. Ang sabaw nga andam gibuboan gamit ang blender ug nagsilbi sa lamesa, nga gisablig sa mga utanon ug mga crushpy crouton.
Tomato nga sabaw uban sa mashed nga patatas
Sagol:
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- mga panakot;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- ahos - 2 nga cloves;
- laurel leaf;
- tomato paste - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Uban sa kamatis, pag-ayo sa panit ug gamita kini sa usa ka blender sa usa ka homogenous nga gruel. Sa kopa nga multivarka ibubo ang lana, ilabay ang tinadtad nga sibuyas ug iprito kini sulod sa 10 minutos sa "Baking" mode. Dayon ibubo ang slurry nga tomato, asin, pepper aron makatilaw, piliton ang ahos ug ibutang ang Paste. I-on ang "Quenching" mode ug simmer sa pinggan sulod sa 15 minutos.