Ang mga isda sa catfish adunay maayo kaayo nga pagtilaw, kini hilabihan ka malumo, tambok, nga may gamay nga matam-is nga lami ug bug-os nga walay pulos. Kini dili lamang tasty, apan adunay taas nga nutritional value usab. Ang karne sa isda adunay daghang mga bitamina E, A, B12, D ug amino acids. Dali kini masudlan ug maghatag sa lawas og daghang kolor sa mga bitamina ug sustansya nga gikinahanglan alang sa normal nga tawhanong kinabuhi. Imong maandam kini sa nagkalainlaing mga paagi, ang catfish sa hurno usa ka klasiko sa genre. Ug karon atong hisgotan kon unsaon sa pag-andam sa catfish ug unsang mga pinggan ang mahimo sa wolffish sa usa ka multivark.
Ang resipe sa catfish sa multivarka
Sagol:
- catfish - 1 piraso;
- presko nga mansanas - usa ka piraso;
- Celery nga gamut - 1 ka piraso;
- asin, mga panakot - aron makatilaw;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- presko nga mga utanon (dill, parsley) - aron makatilaw.
Pagpangandam
Unsaon pagluto sa catfish sa usa ka multivark? Una atong kuhaon ang mga isda, atimanon kini ug himoon ang pagtibhang sa patay nga lawas. Sunod, ang akong ugat sa celery, putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Guntinga kami sa mansanas nga adunay gagmay nga mga palid o cubes. Ang giandam nga bangkay sa catfish giputos sa chilled alternately mga hiwa sa celery ug mga hiwa sa mansanas. Dayon ibutang ang mga isda sa foil, idugang ang asin sa pagtilaw, idugang ang mga panimpla ug biyai kini nga porma.
Sunod, pag-andam sa kilid nga pinggan. Sa paghimo niini, paglimpyo sa pipila ka gagmay nga mga patatas, pagputol sa mga straw ug pagpalibut sa mga isda. Dayon hinay-hinay ang pagputos sa foil ug ibutang kini sa grill alang sa steamer. Ang limpyo nga hugason, gipauga sa usa ka tualya sa papel ug maayong pagkaputol.
Gitukod namon ang programa nga "Pilaf" sa multivarquet ug pag-andam sa catfish sa catfish sulod sa 1.5 ka oras. Human sa paglabay sa panahon, switch ngadto sa "Heating" mode ug maghulat og laing 15 ka minuto.
Kana tanan, andam na ang catfish ug celery. Sa diretso sa atubangan sa pag-alagad, isablig sa pinggan uban sa mga utanon ug sa pag-alagad uban sa usa ka garnish sa mga patatas ngadto sa lamesa.
Usa ka resipe sa pagluto sa catfish sa usa ka tindahan sa multi-pair
Sagol:
- catfish - 1 piraso;
- lemon juice - 2 tsp.
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Kuhaa ang mga isda, ibulag ang karne gikan sa mga bukog ug putlon kini ngadto sa dagko nga mga tipik. Karon kita nag-andam sa pag-atiman. Aron mahimo kini, pag-mix sa lemon juice uban ang asin ug pepper, mix.
Gipahimutang namon ang mga piraso sa isda sa sulod sa mga 10 minutos. Dayon ang matag piraso giputos sa foil ug gisul-ob ang pallet alang sa usa ka bapor sa usa ka multivarka. Gipakita namon ang programa nga "Steaming for a couple" ug magluto sulod sa 20 minutos. Human sa andam na nga signal, hinayhinay ang pagbukhad sa foil ug ibutang ang isda sa usa ka plato, nga nag-uhay sa ibabaw sa duga nga resulta.