Gusto nga magluto alang sa panihapon usa ka tasty ug makapaikag nga pinggan, sulayi ang paghimo sa chanterelles nga adunay patatas uban sa tabang sa usa ka multivarka. Ang mga uhong nga puno sa lasang, hingpit nga gihiusa uban sa toasted patatas ug mga sibuyas. Dugang pa, ang ingon nga pagpangaon andam kaayo sa madali, nga walay bisan unsang problema ug bisan ang usa ka novice cook daling makasagubang niini.
Piniritong patatas nga adunay mga chanterelles sa multivarka
Sagol:
- presko nga chanterelles - 510 g;
- patatas - 320 g;
- sibuyas - 45 g;
- dalisay nga lana - 120 ml;
- presko nga fennel - alang sa dekorasyon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, ang mga chanterelles gihan-ay, hugasan ug linata sulod sa mga 15 ka minutos. Unya pag-ayo ibutang kini sa usa ka colander, cool ug putlon. Ang mga sibuyas giproseso, ginunting sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa kapasidad sa multivark, nga nagbubo sa usa ka diyutay nga lana sa utanon didto. Isul-a kini sa "Pagkaon" hangtud kini klaro. Human niana, dugangi kini nga linuton nga mga uhong, isagol ug magluto nga dungan nga 20 ka minutos sa samang rehimen, nga usahay mag-agda.
Ang mga patatas limpyohan, hugasan ug putlon ngadto sa mga gilis o mga cubes. Sa diha nga ang tingog nga madungog mahimo na, ipadala nato kini sa mga utanon, pukawon ug ipaon kini sa mga panakot. Sag-uloha ang device gamit ang usa ka taklob ug iprito ang pinggan sulod sa 40 ka minutos, himua ang programa nga "Pagluto." Tunga sa usa ka oras ang milabay, among gihugpong ang tanan sa hingpit ug mihunong hangtud nga andam na.
Among ibutang ang nahuman nga pagkaon sa mga plato, pag-adorno sa tinadtad nga dill ug pag-alagad.
Chanterelles sa sour cream nga adunay patatas sa usa ka multivariate
Sagol:
- presko nga chanterelles - 510 g;
- sibuyas puti nga sibuyas - 55 g;
- mga panakot;
- tubig;
- patatas - 240 g;
- sour cream - 65 ml;
- lab-as nga mga utanon - alang sa pagpasulod;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Ang mga chanterelles lainlain, maayo nga hugasan ug putlon ngadto sa mga hiwa. Sa mga plato sa multivarka, kami nagbubo sa tubig ug gibalik ang "Varka na stei". Human sa pagpabukal, ilabay ang mga uhong ug magluto niini sulod sa 5 ka minutos, ug dayon hinay nga giitsa ngadto sa colander. Gipauga namon ang panaksan, pahumag kini sa lana sa utanon ug tabunon ang sibuyas, tunga sa tunga nga mga singsing, 10 minutos.
Ang mga patatas limpyohan, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ipadala sa mga sibuyas. Pag-fry sa mga utanon sulod sa 5 minutos, ug dayon ilabay ang mga uhong ug ibalhin ang appliance sa "Quenching". Pag-andam sa pinggan sulod sa 20 ka minutos, dayon ibutang kini sa mga panakot, dugangi ang sour cream, pagpalihok ug pagluto sa patatas sa chanterelles sa multivarque sa laing 5 minutos. Nag-alagad kami sa pinggan nga init, nagdayandayan sa bisan unsang presko nga mga utanon sa gusto.
Gipalig-on nga chanterelles nga adunay mga patatas sa usa ka multivariate
Sagol:
- manok fresh fillet - 510 g;
- chanterelle fresh - 210 g;
- leek - 65 g;
- lana sa oliba - 65 ml;
- patatas - 410 g;
- mga panakot;
- tubig - 55 ml;
- basil sa pagpasaka.
Pagpangandam
Sa dili pa mag-andam sa mga chanterelles nga adunay patatas sa usa ka multivarka, among giandam ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Ang dughan sa manok gihinloan, gituohan nga tualya ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Among ibutang ang karne sa panaksan sa multivarka, idugang ang usa ka diyutay nga lana sa oliba ug i-turn sa "Hot" mode. Butangi ang manok sulod sa mga 10 ka minutos, pagpilit kini sa usa ka espesyal nga spatula.
Sa walay pag-usik sa bisan unsang panahon, kami moagi sa mga tigtugtog nga kanta ug sa hingpit hugasan kini. Giputol namon ang dagko nga mga uhong, ug gibilin ang gagmay nga mga buak. Gipadala namon sila sa dughan nga manok, isagol ug ipasa sa karne sulod sa 10 minutos.
Naglimpyo kami sa mga panit, guntinga ang mga singsing ug itambog sila ngadto sa multivarka, nga nagpadayon sa pagpuswak sa tanan alang sa laing 10 ka minutos. Uban sa mga patatas giputol namo ang tibuok nga panit, guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes, mikaylap ngadto sa mga sagol, ibubo ang gamay nga tubig ug ipaluto ang pagkaon uban ang mga panakot. Gitransfer namon ang device sa "Rice" mode ug mi-record og 20 ka minutos.
Human niana, ibutang ang mga pinggan sa mga plato ug mag-alagad, gisablig uban sa lab-as nga tinadtad basil.