Pizza - usa ka lamian nga Italyano nga pinggan, nga dugay na nga nailhan ug gihigugma sa kanato. Tungod sa nagkalainlaing mga fillings ug minasa, ang mga housewives naghimog talagsaong mga kombinasyon sa palami.
Among gisugyot nga imong basahon sa among website kon unsaon pagluto sa pizza nga adunay manok ug mga uhong, ug balikan ang labing makapaikag nga mga kapilian alang sa imong mga paryente.
Homemade pizza nga adunay manok ug uhong - resipe
Sagol:
- tubig 240-250 ml;
- yeast - 0,5 tsp.
- harina - 340-360 g;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- Mais nga lana - 40 ml;
- asin;
- manok dughan - 400 g;
- presko nga uhong - 170-200 g;
- mga kamatis - 130 g;
- keso mozzarella - 160-180 g;
- ketchup - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Among ibubo ang asukar, asin, lebadura sa tubig, ibubo ang lana sa mais ug dad-on, pagsagol, sa homogeneity. Magdugang sa harina nga harina, paghimo sa usa ka minasa. Samtang kini angay, lutoon mo ang dughan nga manok. Ang mga uhong gisagol nga manipis nga mga hiwa, mozzarella ug mga kamatis, mga bilog. Ang dughan sa manok human sa pagluto ug pagpabugnaw nga atong giputol sa brusochki.
Guntinga ang minasa ug mantikan kini sa ketchup. Nagabuklad kami sa mga sirkulo sa keso, dayon mga hiwa sa uhong, mga piraso sa manok ug, sa katapusan, mga kamatis. Maggahin kita og 20 minutos sa hurnohan. Andam na ang pizza!
Pizza nga adunay manok ug mga uhong ug kamatis
Sagol:
- chicken drumstick - 2 pcs;
- Ang oyster mushroom lab-as - 80-90 g;
- canned mais - 3 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 45-50 ml;
- dill;
- patubo nga puff pastry - 280-300 g;
- keso nga malisud - 75-90 g;
- tomato paste - 35 ml.
Pagpangandam
Gipulbos ang hubag sa manok, kuhaon ang tanang mga bukog, ug putla ang karne nga maayo. Ang mga uhong oyster hangtod sa nipis nga mga piraso. Ang dahon sa dill maayo nga pagkaluto.
Gipalig-on namon ang minasa aron makagisi. Tabuni kini sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug tomato paste, ibutang sa ibabaw sa mga uhong oyster, canned corn ug chicken. Isablig sa dill ug cheese chips. Gibutang namon kini sa hudno ug naghulat sa 20 minutos.
Ang pizza nga gisudlan og manok nga manok ug mga uhong
Sagol:
- flaky pastry - 400 g;
- sinabako nga manok - 270-300 g;
- mga uhong - 240 g;
- mayonnaise - 55-60 ml;
- mantikilya - 65-75 g;
- salsahan sa tomato o ketchup - 45 ml;
- mga panakot;
- parsley, coriander;
- keso fused - 100 g.
Pagpangandam
Rinse ug chop sa mga uhong. Gipadala namon sila sa pag-fry sa mantikilya. Mas maayo ang paghimo sa usa ka kusog nga kalayo, aron ang mga uhong dali nga gilded, ug dili mag-stewed sa ilang kaugalingong duga. Kita podsalivaem kanila, kita bugnaw ug mix sa mga cut brusochkami sa usa ka aso nga manigarilyo.
Gikuha nato ang puff pastry labing menos usa ka oras sa wala pa ang pagpangandam gikan sa refrigerator, nan kini adunay panahon sa pagkasamad ug mahimo nga humok nga igo aron mapalong. Uban sa usa ka rolling pin, paligiron kini ngadto sa usa ka dako nga lingin ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga bandeha. Ginabahinbahin namon kini sa mga piraso sa butter, sarsa sa tomato o ketchup ug pagpuno sa manok-mushroom.
Ang gihulma nga keso uban sa mayonesa gidala ngadto sa pagkapareho sa tabang sa usa ka blender, podsalivayem ug panahon. Taposa kini nga sinagol sa pizza assembly. Ibutang ang linuto sa kalaha sa hudno sulod sa 15 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig uban sa tinadtad dahon sa cilantro ug parsley.
Pizza nga adunay mga uhong, manok ug keso
Sagol:
- sour cream - 100 ml;
- mayonnaise - 100 ml;
- nga harina - 370 g;
- asin;
- mantikilya - 50 g;
- pickled nga mga uhong - 150 g;
- manok fillet gilat-an - 250 g;
- tomato sauce - 120 ml;
- sibuyas - 1 gamay nga ulo;
- keso nga lisud - 130 g.
Pagpangandam
Pag-agas sa sour cream uban sa mayonnaise ug asin, makadugang nangatunaw mantequilla, nga harina ug sa paghimo sa usa ka minasa. Giputol namo ang maayong pagkadunot nga mga uhong ug giluto nga fillet. Pagputol sa mga sibuyas sa manipis nga mga singsing.
Guntinga ang minasa ug ipanagtag ang tomato sauce sa ibabaw niini. Gikan sa ibabaw ibutang ang usa ka layer sa pickled uhong ug linuto nga fillet. Gisundan sa singsing sa sibuyas ug gamay nga chips sa keso. Among ibutang ang pizza sa oven. Aron andam kini igo nga mogugol og 15 minutos didto.