Ang pudding nga may cherries usa ka talagsaon nga malumo ug mahangin nga panam-is nga hingpit nga magdayandayan sa imong adlaw-adlaw nga lamesa. Ang Cherry naghimo sa pagluto sa usa ka talagsaon nga itom ug naghimo sa pudding nga talagsaon sa lami. Atong tan-awon ang pipila ka orihinal nga mga resipe alang niining yano apan tasty nga pagkaon.
Chocolate pudding nga adunay cherry sauce
Sagol:
- cherry seedless - 100 g;
- Itom nga chocolate - 100 g;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- powder nga asukar - 40 g;
- Trigo nga harina - 40 g.
Alang sa sarsa:
- cherry seedless - 50 g;
- asukar - 30 g;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- pula nga semisweet wine - 75 ml.
Pagpangandam
Pag-andam una ang sarsa. Sa paghimo niini, atong makuha ang cherry nga walay mga lubi ug dugmokon ang blender sa usa ka homogenous nga kahimtang. Sa saucepan ibubo ang asukar, ibubo sa usa ka gamay nga tubig, mix, ibutang sa usa ka huyang nga kalayo ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Magluto sa syrup sa pipila ka mga minuto, stirring. Dayon dugangi ang ginupok nga mga berry, hugasan ug ibubo ang pulang bino. Magluto sa sarsa sulod sa mga 5-7 ka minuto, unya kuhaa kini gikan sa plato ug ibilin aron pabugnawon.
Ug niining panahona, atimanon ang pagpangandam sa cherry pudding. Sa usa ka hurno sa microwave, tunawon ang chocolate ug mantikilya, ug pabugnawa kini. Ang mga itlog gibunalan sa usa ka lig-on nga bula, nga nagdugang sa inanay nga powdered sugar. Dayon hinayhinay pagsagol ang chocolate mass ug ibubo sa gagmay nga bahin sa harina. Ang tanan nga mga minasa nga gisagol ug atong kuhaon kini alang sa 10 minutos sa refrigerator. Mga duga sa linuto nga mantika nga adunay mantekilya, ipanghatag ang minasa pinaagi sa mga porma ug ipadala kini sulod sa 10 ka minuto ngadto sa hudno, nga naghimo sa temperatura nga 190 degrees. Dayon patya ang hurno ug biyai ang pudding aron pabugnawon. Sa wala pa ang pag-alagad, pagbutang sa usa ka lungag sa tunga-tunga sa linuto sa kalaha ug ibubo ang sarsa sa ibabaw niini.
Ang resipe alang sa hangin nga pudding nga may cherries
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- cottage cheese - 500 g;
- semolina - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- bino nga walay mga gahong - 200 g;
- Vanillin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa lawom nga mga pinggan among gisabwag ang cottage cheese , among idugang ang usa ka itlog, ibubo namon ang asukal ug usa ka manga. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol ug paglabay sa usa ka cherry nga walay mga gahong. Mga porma alang sa pagluto sa mantika nga mantikilya, isablig sa usa ka manga, ipakaylap ang giandam nga minasa ug ipadala kini sa preheated oven sa mga 25-30 minutos. Ang pudding kinahanglan nga gitabonan sa usa ka gahing panit. Among susihon ang pagkaandam sa toothpick ug pag-alagad sa cheese pudding uban sa cherries sa lamesa, dekorasyon uban sa presko nga berries.