Ang karne sa Korean

Ang karne sa Korea mao ang usa sa labing inila nga mga pagkaon sa Korea. Adunay daghang mga kapilian alang sa pagluto nga karne sa Korean, kini mahimong fried, gibutang sa gawas o lutoon sa ibabaw sa grill, dugang nga karne mahimong lutoon.

Kalan sa Korean - resipe

Sagol:

• karne - 700 g;
• soy sauce - 0.25 nga tasa;
• asukar nga brown - 2 tbsp;
• nahugno nga ahos - 6zubkov;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• green pepper - 1 pc;
• asin, pepper - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Guntinga ang karne ngadto sa nipis nga mga plato ug ibutang kini sa usa ka lawom nga pinggan.
2. Nagakuha kami sa soy sauce, sagol kini sa asukar, ahos ug ginger. Sunod, i-chop ang mga singsing sa sibuyas ug berde nga pepper sa gagmay nga mga hiwa, isagol kini sa katunga sa toyo.
3. Ang ikaduha nga katunga sa pag-atiman atong gikuha ug gisagol sa usa ka lawom nga pinggan nga adunay karne ug mobiya sulod sa 15 minutos.
4. Pag-andam sa sibuyas ug pepper fry sa usa ka pan hangtud usa ka bulawan nga tinapay sa sibuyas. Gibutang namon ang nahuman nga mga utanon sa pinggan.
5. Sa samang karne nga karne nga frying pan hangtod nga makompleto ang pagpangandam, ipakaylap sa pinggan ug ibutang sa lamesa uban ang mga utanon.

Ang mga gatas alang sa karne mahimo nga magkalahi, apan ang soy ang labing angay.

Sa unsa nga paagi nga magluto ang karne sa Korean?

Sama sa among nasabtan gikan sa gipresentar nga resipe, aron sa pag-andam sa tasty ug juicy meat sa Koreano, kinahanglan nimo nga sundon ang mga proporsyon ug maampingong pagduol sa pagpili sa mga sangkap alang sa karne.

Ang labing lamian ug popular karon mao ang resipe alang sa adobo nga karne sa Korean. Ang pagluto sa ingon nga karne dili sama ka lisud nga kini daw sa unang pagtan-aw. Aron mahimo kini nga resipe, gikinahanglan ang karne, nga gibasa sa soy sauce nga adunay mga panakot, sa ingon nagmugna sa usa ka delikado ug talagsaon nga lami niini nga pinggan.

Ang sinugba nga karne sa Koreano naangkon ang pagkapopular dili lamang sa Asya kondili sa Russia usab. Sayon sa pag-andam ug sa hingpit nga dili makadaot sa panglawas kung maayo ang pagka-luto.