Ang appetizer nga may ahos usa ka hugaw ug orihinal nga pinggan nga hingpit nga mohaum sa bisan unsang okasyon sa lamesa.
Pagkaon sa keso uban sa ahos
Sagol:
- keso - 100 g;
- ahos - 4 ka cloves;
- itlog - 1 ka piraso;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang keso sa usa ka gamay nga frosted ug gigaling sa usa ka grater. Ang mga itlog magluto nga lisud, mabugnaw, limpyo ug tulo ka eksakto nga pareho. Ang ahos milusot pinaagi sa press, ang tanan nagkonektar, gibutang ang mayonnaise ug hingpit nga gisagol. Dayon i-extend ang food film ug mobiya aron mobarug sulod sa duha ka oras. Human niini, nag-umol kami og mga bola gikan sa masa sa keso, naghimo kami og snowmen, nagdayandayan sa mga utanon ug nagsilbi niini sa lamesa.
Appetizer gikan sa zucchini uban sa ahos
Sagol:
- zucchini - 1 ka piraso;
- tomato - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- mga utanon;
- lana sa utanon;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Busa, pagsugod sa pag-andam sa among snak gikan sa pagpangandam sa mga utanon. Sa paghimo niini, kuhaa ang zucchini, pag-ayo sa paghugas niini, pagpahid niini sa tualya ug putol sa duha ka tumoy. Unya pag-ayo ibalhin ang pedicle ug i-shinkuem ang nipis nga mga liki nga liki. Guntinga una ang kamatis sa katunga, kuhaa ang dapit diin ang tiil gihigot, ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Human niini, kuhaa ang itlog, bungkagon kini sa usa ka lapad nga plato, idugang ang asin, paminta sa pagtilaw ug pag-adto sa usa ka tinidor o usa ka whisk thoroughing.
Karon sa usa ka lahi nga gamay nga sudlanan nga atong gipislit ang mayonnaise, dugangi ang giputli ug gipuga nga ahos pinaagi sa press, tun-i pag-ayo. Sunod, pagkuha sa usa ka lapad nga patag nga plato, ibubo ang harina ug ilusbog niini ang atong mga giandam nga mga palid gikan sa mga courgette sa duha ka kilid. Human niana, gilusbog namo sila sama sa itlog nga sinagol ug sa madali nga pagprito sa usa ka mainit nga frying pan sa utanon nga lana alang sa mga 2 ka minutos.
Pag-ayo sa pagwagtang sa andam nga zucchini, ibutang kini sa usa ka plato ug samtang kini init, kami mag-grease sa usa ka kilid nga may usa ka maasim nga sarsa sa mayonnaise . Ipakaylap sa ngilit sa usa ka piraso sa tomato, dahon sa parsley ug sa hugut nga ibalik ang tanan sa usa ka roll.
Appetizer sa mga carrots nga adunay ahos
Sagol:
- giproseso nga keso - usa ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- ahos - 3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang mga carrot gilimpyohan ug gihapinan sa dakong grater. Guntinga ang hilaw nga keso ngadto sa usa ka luto nga grater. Ang ahos gipanitan gikan sa mga panit ug gipislit sa press. Dayon ibalhin nato ang tanan nga mga sagol sa usa ka salad bowl, panahon uban sa mayonnaise ug hingpit nga maghiusa. Nag-alagad kami og andam nga snack sa toast gikan sa trigo nga rye nga tinapay.