Sa atong panahon, kini dili gayud problema sa pagpalit sa usa ka andam na nga alkohol nga ilimnon. Sa mga tindahan adunay opsyon alang sa matag lami ug pitaka. Apan daghan gihapon ang gusto sa paghimo sa bino, mga liqueur, ug mga liqueur sa ilang kaugalingon. Sa unsa nga paagi sa paghimo sa plum liqueur, basaha sa ubos.
Plum liqueur sa vodka
Sagol:
- plums - 2 kg;
- granulated sugar - 400 g;
- vodka - 500 ml.
Pagpangandam
Ang mga plum maayo alang sa paghugas, atong limpyohan ang mga dahon ug mga punoan, ug dayon kuhaon ang mga bukog. Ang pulp nga may panit gipulbos sa gruel. Ang resulta nga plum nga masa gibutang sa usa ka banga, gitabonan sa asukal ug maayong pagkalubong. Ang sudlanan hugot nga sirado sa taklob ug gibiyaan sulod sa 3 ka adlaw nga mainit. Human niana, ibubo sa vodka, Mix maayo, patik kini ug kini pabugnawan sa sulod sa 40 ka adlaw sa usa ka bugnaw nga mangitngit nga dapit. Ang natapos nga ilimnon gisala pinaagi sa daghang mga layer sa gauze, ug gisala pinaagi sa cotton wool. Ibubo ang natapos nga ilimnon sa mga botelya ug isira ang hugut. Ibutang kini sa katugnaw.
Plum liqueur sa balay - usa ka simple nga resipe
Sagol:
- plums - 1 kg;
- cloves - 3 pcs;
- vanilla sugar - 10 g;
- balas nga asukal - 500 g;
- nutmeg grated - pinch;
- vodka - 500 ml.
Pagpangandam
Ang mga plumo, kuhaa ang mga bato, ibubo ang asukar, idugang ang mga panakot, asukal sa vanilla ug pipila ka mga dahon gikan sa punoan sa plum. Ang resulta nga sagol nga gisudlan sa usa ka limpyo nga panapton, gibutang sa ngitngit nga dapit ug gibiyaan sulod sa 10 ka adlaw. Human niana, ibubo sa vodka, pagpalihok ug sa kanato brew alang sa usa ka bulan ug tunga. Human niini, ang ilimnon gisala ug gibubo ngadto sa mga sudlanan.
Plum Liqueur nga adunay mga liso
Sagol:
- plum bones - 500 g;
- vodka - 1 litro;
- tubig - 500 ml;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Ang maayo nga mga bukog maayo nga mina, limpyo ug uga. Dayon gigaling namo sila, pananglitan, sa usa ka galingan sa kape. Ang resulta nga powder gibutang sa usa ka baso nga sudlanan ug puno sa vodka. Hapit usa ka bulan sa pagsabwag. Among giandam ang usa ka daghang asukal sa syrup: sa 500 ka ml nga tubig nga atong natunlob sa 1 kg nga asukar. Himoa nga ang cool nga syrup. Ang vodka nga may binhi human sa usa ka bulan nasala. Pagdugang sa resulta nga likido nga may sugar syrup ug maayo ang pagkalubong. Dayon ang miresulta nga ilimnon nabuak ug gidala ngadto sa ngitngit nga uga nga dapit. Gibilin namon kini didto sulod sa 6 ka bulan, ug human lamang nga makainom ang ilimnon.
Unsaon paghimo sa liqueur nga plum?
Sagol:
- plum gipanitan - 6 kg;
- granulated sugar - 2.8 kg;
- tubig - 3 tasa.
Pagpangandam
Ang mga plum magputol sa mga piraso, ibubo ang asukar, ibubo sa tubig ug maayo ang pag-mix. Among ibutang ang mga plum nga adunay asukar diha sa usa ka baso nga sudlanan. Ginahigot namon ang gabas sa liog ug gibutang ang botelya sulod sa 2 ka adlaw sa kainit. Sa diha nga ang usa ka baga nga bula ug mga bula nga makita sa ibabaw, atong gibutang ang usa ka medikal nga guwantis nga goma sa liog, nga naghimo sa usa ka lungag sa usa sa mga tudlo. Biya sulod sa usa ka bulan. Sa diha nga ang gwapa hinay-hinay, atong ipainom ang ilimnon ug ipanghatag kini ubay sa mga tangke. Gitipigan namon kini sa katugnaw sa bulan 2, ug dayon sulayan.