Banana kvass

Ang banana kvass o kvass sa mga saging nga saging usa ka ilimnon nga dili lamang tasty ug maayo nga makatagbaw nga kauhaw, apan mapuslan usab. Kini adunay maayo kaayo nga epekto sa immunomodulatory. Mahimo kini tungod sa kamatuoran nga sa panahon sa pagpaaslom sa mga panit sa saging, ang mga substansiya sama sa mucopolysaccharides ug tryptophan gitago. Sila ang naghatag sa banana kvass sa gahum sa pag-ayo. Gituohan nga ang paggamit niini nga ilimnon nagpamenos sa risgo sa mga selula sa kanser. Dugang pa, ang banana kvass mapuslanon sa hypertension, diabetes, sakit sa atay, kidney, gastrointestinal tract. Busa, nga nakakaon sa mga saging, nga naghimo kanila nga saging nga pudding o saging nga pancake , ayaw pagdalidali sa paglabay sa panit, suginlan kami karon kon unsaon pagluto sa kvass gikan sa mga panit sa saging.

Kvass gikan sa panit sa saging - ang resipe

Sagol:

• panit sa saging - 4 ka piraso;
• sour cream 15% fat content - 2 teaspoons;
• asukar - 1 tasa;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

Alang sa pag-andam sa kvass sa mga crust sa saging, kinahanglan ka nga mopili sa hinog nga prutas nga adunay usa ka mahayag nga yellow nga panit nga walay itom nga mga lugar ug kadaot. Una, hugasi ang mga saging sa hingpit ilalum sa nagaagay nga tubig, dayon hinloi kini, ibutang sa sulod, ug panit kini ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Piloa kini sa usa ka bag nga gauze ug ibutang ang lata sa ubos. Aron mapugngan ang bag gikan sa pag-pop up, mahimo ka mag-attach sa uban nga gibug-aton. Ibubo ang asukar ngadto sa garapon ug pun-a kini og chilled nga linuto nga tubig. Ang sour cream nga gisagol sa 50 ml nga tubig ug gibubo ngadto sa usa ka tibod usab. Biyai ang kvass nga maglatagaw sa temperatura sa lawak sulod sa 2-3 ka semana, sa tumoy sa garapon mahimong matabonan sa gauze, nipilo sa 3-4 nga mga lut-od. Ang pormula nga agup-op kinahanglan tangtangon. Human niini nga panahon, kvass gikan sa saging skins filter, cool ug ilimnon sa panglawas. Alang sa medisina nga mga katuyoan, kini girekomendar sa pag-inom niini nga ilimnon tunga sa oras sa dili pa ang usa ka pagkaon nga 150 ml.

Sugyot: gikan sa natapos nga banana kvass mahimo nimo ibubo ang 1 litro ug ilimnon samtang kini, ug sulod sa garapon makadugang usa ka litro nga tubig ug 100 g nga asukar. Sa pipila ka mga adlaw ug usa ka bag-ong kvass makaabot sa gitinguha nga kahimtang. Busa mahimo nimo kining balikbalik sa daghang mga higayon. Ug sa diha nga ang kvass magsugod sa pagkawala sa iyang lami, paghimo sa usa ka bag-ong lebadura.