Sa tingtugnaw, ug ilabi na sa sayong bahin sa tingpamulak, kasagaran sa usa ka sakit sama sa avitaminosis. Ang pagpakig-away sa una nga mga timailhan posible sa tabang sa mga bitamina complex, apan sa pagkatinuod, hinoon, mas maayo nga mapugngan ang problema? Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa bitamina reserves, sa diha nga ang lamesa dili puno sa lain-laing mga prutas ug mga utanon? Ang tanan sayon ra kaayo - magluto ang mga bunga sa uga nga prutas: mga uga nga mansanas, peras, quinces, prunes, o pinaugang mga apricot, kini ang mga resipe sa ilimnon nga gibase sa katapusan nga uga nga prutas nga nakahukom kami nga ibutang ang pagtagad niini nga artikulo. Sa unsa nga paagi sa brew compote sa pinaugang mga apricots nga mabasa sa ubos.
Compote sa mga pinauga nga apricots ug prunes
Sagol:
- uga nga mga apricot - 1 ka butang;
- prunes - 1 item;
- dugos - pagtilaw;
- tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
Sa dili pa ikaw mag-andam og usa ka compote sa mga pinauga nga apricots ug prunes , kinahanglan nimo nga pun-on ang uga nga prutas nga adunay usa ka baso nga init nga tubig sulod sa 5-7 ka minuto. Sa diha nga ang mga pinauga nga mga prutas mipuno - among gibutang kini sa usa ka saucepan ug gibu-bu ang 2 ka litro nga limpyo nga tubig. Among ibutang ang saucepan sa usa ka dako nga kalayo ug hulaton ang likido nga lutoon, sa diha nga kini mahitabo - ginapakunhuran nato ang kalayo sa minimum, idugang ang dugos sa pagtilaw, ug magluto sa ilimnon ilalum sa paglabaw sulod sa 15 minutos.
Compote sa mga pinauga nga apricots ug pasas
Sagol:
- uga nga mga apricot - 50 g;
- pasas - 100 g;
- lemon - usa ka piraso;
- asukar, dugos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang gipamunga nga mga apricot ug mga pasas gihinloan na sa mainit nga tubig sa daghang mga higayon, hangtud nga ang mga berries humok. Karon ibalhin ang nahugasan nga uga nga bunga ngadto sa usa ka saucepan, dayon ibutang ang usa ka panit sa usa ka lemon ug ibubo ang sulod sa kalaha nga adunay usa ka litro nga tubig. Gidala nato ang likido sa usa ka saucepan sa usa ka hubag, tabonan kini sa usa ka tabon ug ipaubos ang kainit sa usa ka minimum. Sa diha nga ang pag-inom andam - kini kinahanglan nga matam-is sa dugos, o asukar sa pagtilaw, ug magdugang usa ka kutsarita nga lemon juice.
Resipe alang sa compote sa mga pinauga nga apricots alang sa mga bata
Sagol:
- uga nga mga apricot - pipila;
- pasas - usa ka hakop;
- Pipila nga mga mansanas / pears - mga handfuls
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
Ang gipamunga nga mga apricot ug mga pasas ang gipainit nga init nga tubig sulod sa 5-7 ka minuto. Sa usa ka saucepan ibubo ang tubig ug ibutang ang mga uga nga mansanas, o mga peras. Magluto sa mga pinauga nga prutas sa kainit nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto, human sa paglabay sa panahon, kita makadugang mga pasas ug pinauga nga mga apricot ngadto sa compote. Magluto sa ilimnon alang sa lain nga 5 minutos sa ilalum sa paglabaw, ug dayon kuhaon gikan sa kainit ug himoa nga mobarug alang sa laing 7-10 ka minuto.
Compote sa pinauga nga apricots ug mga mansanas nga adunay cinnamon
Sagol:
- uga nga mga apricot - 1 ka butang;
- Pipila nga mga mansanas - 1 ka butang;
- cinnamon - 1 stick;
- anis - 1 nga bitoon;
- cloves - 1 mamutol;
- dugos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pinauga nga mga apricot nga adunay init nga tubig sulod sa 5-7 ka minuto, human niini ang tubig nahubsan ug gipahiluna ang pinauga nga mga apricot ug mga mansanas sa usa ka saucepan. Sunod among gibutang ang usa ka sungkod nga kaningag, anis ug mga cloves. Pun-a ang pino nga prutas ug mga panakot sa tubig, ibutang ang tanan sa kalayo. Gidala namo ang tubig sa usa ka saucepan sa usa ka hubag sa usa ka dako nga kalayo, nga human sa nga ang kainit nga bawion ug magluto sa ilimnon alang sa 20-25 minutos uban sa gamay nga kalayo, nga nagatabon niini sa usa ka paglabaw. Sa usa ka mainit nga ilimnon, dugangi ang dugos aron makatilaw ug ibutang kini alang sa lain nga 7-10 ka minuto sa ilalum sa tabon.
Ang ingon nga usa nga flavored compote mahimong nag-alagad nga mainit sa usa ka bugnaw nga tingtugnaw nga panahon, o cooled ug nag-alagad sa ting-init ingon sa usa ka makapalagsik nga ilimnon. Ang mga manughimo sa Citrus makadugang sa kahamtong sa compote, o juice sa orange.
Compote sa pinauga nga mga apricot sa usa ka multi-
Sagol:
- uga nga mga apricot - usa ka hakop;
- ang iro mitindog - usa ka hakop;
- presko nga apple - usa ka piraso;
- asukar, dugos - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gihugasan sa Apple, kuhaa ang mga liso. Hugasan namon ang rosas sa iro, lutoon kini sa tubig nga nagaluto sulod sa 3-4 ka minuto. Ang Apple giputol ngadto sa dagkong mga hiwa ug pawn nga namutig mga apricot ug mibangon ang mga hips sa panaksan nga multivarka. Gikan sa ibabaw, pun-a ang mga sangkap sa compote sugar aron makatilaw, o dugangi ang dugos. Among ibubo ang tubig ngadto sa tasa sa multivarker ngadto sa maximum nga marka, isira ang tabon. Gitakda namo ang "Quenching" mode sulod sa 1 ka oras. Pagkahuman sa tingog nga signal, pagpahibalo mahitungod sa katapusan sa pagluto, biyai ang compote aron makabarug sulod sa 15-20 ka minuto.