Ang Chokeberry usa ka berry tart, apan mapuslanon kaayo. Kini hingpit nga makatabang sa dugang nga pressure. Ang mga resipe sa mga blangko sa compotes gikan sa mga mansanas ug berries sa itom nga chokeberry naghulat kanimo sa ubos.
Compote sa mga mansanas nga adunay chokeberry alang sa tingtugnaw
Sagol:
- matam-is nga mansanas - 5 ka pcs;
- berries sa chokeberry - 170 g;
- asukar - 125 g.
Pagpangandam
Giputol namon ang nahugasan nga mga mansanas nga may mga hiwa ug gibutang ang chokeberry sa tingub sa giandam nga mga tadyaw nga parboiled. Ibubo sa tumoy sa tubig nga nagabukal, tabonan ug biya sulod sa 10 ka minutos. Pagkahuman niana, maampingon namon ang tubig sa kaldero, pabukalon, ibubo ang asukar. Ang gidaghanon mahimong mausab base sa imong kaugalingong gusto. Ang sangputanan nga init nga syrup ibubo sa ashberry sa mga mansanas, magligid, ibutang ang ubos, ibutang kini sa maayo ug ihatag kini usa ka adlaw aron makabarug. Himoa kini nga compote sa ngitngit nga dapit. Ang dugang nga compote gigamit, ang labi ka saturated mao ang lami.
Compote sa mga mansanas ug itom nga chokeberry - resipe
Sagol:
- hinog nga mansanas - 800 g;
- Berries sa aronia blackberries - 240 g;
- purified water - 800 ml;
- asukar - 350 g;
Pagpangandam
Una, among giandam ang syrup: ibubo ang tubig ngadto sa usa ka saucepan, asukal kini, dad-a kini aron makompleto ang pagkabungkag sa kristal nga asukar ug pabukala ang mga 3 minutos human sa pag-boulang. Naglimpyo kami sa mga mansanas ug abo sa bukid gikan sa mga punoan. Sa mga mansanas, giputol ang kinauyokan ug giputol kini sa mga hiwa. Gihikyad namon ang mga berry ug mga mansanas sa mga lata, ibubo gilayon kini uban sa nagbukal nga syrup ug duul. Padayon nga kini nga compote mao ang mas maayo sa katugnaw, nan ikaw makasiguro nga ang mga tadyaw dili mobuto.
Unsaon sa pagluto sa compote gikan sa chokeberry ug mansanas?
Sagol:
- mansanas ug mansanas - 400 g;
- inom nga tubig - 4 ka litro;
- asukar - 120 g;
- berries rowan aronia - 200 g.
Pagpangandam
Ibubo ang tubig sa usa ka pan. Mas maayo nga kini nasala, dili kinahanglan nga gamiton ang gripo sa tubig, aron dili makuha ang lami sa compote. Busa, unya gilabay nato didto ang mga hiwa sa mga mansanas ug chokeberry. Dayon ibubo nato ang asukar ug pabukalon. Diha-diha dayon human niana, gikuha nato kini gikan sa kalayo. Ug nga ang compote nakakuha ug usa ka kolor nga dato, gikinahanglan nga ang mga berry kinahanglan nga husto nga ibutang. Gibanabana nga sa tunga sa oras nga compote sa mga bag-ong mansanas ug chokeberry mahimong binotelyang na sa mga baso.
Natanom nga compote sa mga mansanas ug itom nga chokeberry
Sagol:
- purified water - 900 ml;
- asukar - 250 g;
- Aronia argentiana - 400 g;
- mansanas, peras, plums - alang sa 200 g.
Pagpangandam
Hinog nga berries sa akong ashberry, blanched ug ilabay sa colander. Mansanas, pears, plums cut mga hiwa. Gikuha nato ang kinauyokan, ang bahin sa binhi, ang mga peduncles. Blanch nga mga 7 minutos hangtud nga hinay. Ang giandam nga mga pagkaon ibutang sa mga lata, nga maglikay sa rowan. Pun-a ang syrup gikan sa tubig ug asukar. Gitabonan namon ang mga panit nga lids ug isagol ang litro nga mga tadyaw sulod sa mga ikaupat nga bahin sa usa ka oras ug dayon palukot kini.
Compote sa mga pears, mansanas ug itom nga chokeberry
Sagol:
- mansanas ug mansanas - 500 g;
- tam-is nga mga pear - 500 g;
- berries sa chokeberry - 300 g;
- asukar - 300 g.
Pagpangandam
Pag-amping sa akong mga mansanas ug mga pear, giputol, giputol ang matag bahin. Ang mga berry sa akong ashberry ug ibubo sulod sa 5 ka minutos sa tubig nga nagabukal, ug unya ibaligya sa colander. Maayo nga mga bangko ang akong gamit sa tabang sa mustard o soda, dayon gipaulanan. Ang mga lids usab nagabukal. Sa giandam nga mga tadyaw kita gibutang berries ug mga pears uban sa mansanas. Pun-a ang tanan niini uban sa Nagabukal nga tubig, 30-40 ka minutos aron makabarug, ug dayon habwa ang likido sa usa ka pan. Among ibubo ang asukar ug maghulat sa syrup nga lutoon. Lutoa ang mga 5 minutos ug pun-a kini sa mga lata. Gipaligid namon ang linuto nga mga lids, ibalik kini, itabon kini sa usa ka mainit nga alpombra ug ipaulan kini. Among ibutang ang ingon nga compote sa katugnaw.