Ang usa ka compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw - ang labing maayo nga mga resipe sa tasty preserbasyon

Ingon nga nag-andam sa usa ka compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw, mahimo nga hingpit nga makatagamtam sa lami sa mga bunga sa ting-init sa off-season ug makatagamtam sa usa ka mahumot ug dato nga ilimnon. Paghiusa sa imong paborito nga mga prutas uban sa ubang mga prutas, kini mapuslanon aron ipasabut ang lami sa matag bahin, ug makakuha og bag-ong workpiece pinaagi sa mga propyedad.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw?

Ang peach compote mahimong dili usa ka lamian nga dalisay nga ilimnon. Uban sa tukmang pagpatuman sa teknolohiya sa mga resipe ug igo nga pagpili sa mga hilaw nga materyales, ang mga bunga nga mahimong maut-ot lamang pinaagi sa pagtagamtam sa ilang maayo nga pagtilaw, o paggamit sa pulp alang sa pag-andam sa salad, pagdugang sa mga pastry o uban pang mga pinggan, mahimong maanindot nga tasty.

1. Alang sa pag-ani, gipili lamang ang mga mahumot ug hinog nga prutas, apan kinahanglan nga adunay usa ka malig-on, gamay nga lig-on, dili hinog nga unod.
2. Ang mga pinili nga mga espesimen hugasan nga hugasan, hangtud nga wala nay bunot, kung gusto, kuhaon ang mga gahong ug panit ug ibutang sa giandam nga mga tadyaw nga sterilized.
3. Ang gidaghanon sa konsentrasyon ug katam-is sa compote mahimong mausab pinaagi sa pagkunhod o pagdugang sa gidaghanon sa prutas ug asukar
4. Ang kompote sa mga peach alang sa tingtugnaw uban sa tibuok nga prutas dili girekomendar nga ibutang sulod sa sobra sa usa ka tuig.

Yano nga compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw

Ang labing simple nga compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw nga walay sterilization mahimo nga giandam sumala sa resipe sa ubos. Ang gidaghanon sa asukal gituyokan sa pagdawat sa katam-is nga matam-is nga delicacy ug kini mahimong madugangan o mapakunhod kung gusto. Human sa pagtangtang, ang mga lata ibalik sa sulod ug ibutang sulod sa giputos nga porma sulod sa labing menos 24 ka oras. Ang proporsyon sa mga konstituente gihatag alang sa pag-andam sa usa ka lata sa 3 ka litro.

Sagol:

• mga peach - 1.5 kg;
• granulated sugar - 450 g;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Andam nga mga peaches gibubo ngadto sa mga lata, gibubo uban sa linuto nga tubig.
2. Human sa 20 minutos, ang tubig ibubo sa usa ka saucepan ug ibutang sa usa ka kalayo.
3. Sa mga bangko matulog asukar ug human sa Nagabukal, ang pagpuga ibubo ngadto sa mga lata pag-usab.
4. Ang mga sudlanan sa timbre nga gisilyo.
5. Human sa pagpabugnaw sa usa ka naputos nga porma, ang usa ka compote sa presko nga mga peach ipadala alang sa paghipos sa usa ka pantry.

Compote sa mga halves sa mga peaches alang sa tingtugnaw - usa ka resipe

Ang Compote sa mga peaches alang sa pitted nga tingtugnaw mahimo nga tipigan sa dugay nga panahon (2-3 ka tuig). Aron ipatuman ang resipe, kinahanglan nimo nga kuhaon ang hinog nga mga prutas nga dunay dasok nga unod, nga dali ug yano nga nagbulag sa bato. Aron mahimo kini, gamita ang kilid sa gilay-on sa lingin nga bunga, ibalik ang mga bahin sa atbang nga direksyon ug ibulag gikan sa bato. Kung gusto, ang mga bunga mahimo nga makuha gikan sa mga panit. Ang pagkalkula gihatag sa 3 ka litro nga sudlanan.

Sagol:

• mga peach - 3 kg;
• granulated sugar - 400 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Ang mga peach blanch sa init nga tubig sulod sa 2 ka minutos, ibutang sa bugnaw nga tubig ug panit.
2. Guntinga ang mga bunga ngadto sa mga bahin, kuhaa ang mga bukog.
3. Ang mga hubag sa tubig, pag-dissolve sa asukal sa niini, paglata sa usa ka magtiayon nga mga minuto.
4. Ibutang ang mga bunga sa limpyo nga mga tadyaw, ibubo sa syrup.
5. Tabuni ang mga sudlanan nga may mga lids ug isagol sa tubig nga nagabukal sulod sa 10 ka minutos.
6. Ang pagbutang sa peach compote alang sa tingtugnaw hermetic ug human sa pagpabugnaw gipadala ngadto sa storage sa usa ka mangitngit nga dapit.

Ang usa ka compote sa tibuok nga mga peaches alang sa tingtugnaw

Kini mas sayon ​​ug mas paspas sa pag-andam sa compote gikan sa tibuok nga mga peach. Ang mosunod nga resipe nagpasabot nga pagpuno sa tulo ka litro nga mga sudlanan lamang sa ikatulo: sa matag bangko gikinahanglan nga ibutang ang gibana-bana sa lima ka gagmay nga prutas. Mahimong mag-inom ang inandam nga pag-inom niini nga kaso nga pag-inom nga dili lasaw, matagamtam ang katam-is nga katam-is sa mga canned peaches.

Sagol:

• mga peach - 5 ka pcs;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• tubig - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Ibutang ang nahugasan nga mga peach sa usa ka sterile nga garapon, ibubo nagbukal tubig ug mobiya hangtud makapabugnaw.
2. Habwa ang pagpuga, sa makausa pa dad-on ngadto sa usa ka hubag, ibubo ngadto sa tibod.
3. Human sa usa ka oras, ang katapusang higayon nga sila mag-ilis sa likido, lutoon kini ug pun-a kini sa mga prutas, sa dili pa ibubo ang asukar ngadto sa sudlanan.
4. Ipatapik ang kumpol sa mga peach alang sa tingtugnaw , iputos ang bugnaw.

Compote sa mga peaches ug apricots alang sa tingtugnaw

Uban sa dyutay nga pagpaningkamot, mahimo ka nga mag-andam ug maghimo sa apricots ug peaches. Sa kini nga kaso, alang sa pagbalanse sa lami, idugang 0,5 teaspoon sa citric acid sa matag lata sa 3 ka litro sa dili pa ang katapusan nga pagpuno. Ang proporsyon sa bunga mahimong arbitraryong - ang lami sa mga ilimnon mahimong lahi, apan sa bisan unsa nga kaso nga nindot.

Sagol:

• mga peach ug mga apricot - 700 g;
• asukar - 400 g;
• citric acid - 0,5 tsp;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga apricot ug mga peach sa mga lata.
2. Pun-a ang bunga uban sa tubig nga nagbukal ug mobiya sulod sa 30 minutos.
3. Kuhaa ang pagpuga, lutoon pag-usab ug ibubo kini pag-usab sa garapon.
4. Human sa katunga sa usa ka oras, habwa ang likido sa usa ka saucepan, idugang ang asukar, ihatag ang syrup sa lutoonan ug ibubo ngadto sa usa ka banga, diin idugang ang citric acid.
5. Pagsilyo sa compote sa apricots ug mga peaches alang sa tingtugnaw, putos sa pabugnawan.

Paglista sa mga peach ug mga nectarine alang sa tingtugnaw

Ang mga peach nga hingpit nga naghiusa sa nagkalainlaing pagpangandam uban sa mga nectarine ug compotes dili eksepsiyon. Ang mga prutas nagkahiusa sa usag usa, nga naghimo sa usa ka talagsaon alang sa tanan nga mga sukdanan sa ilimnon. Dugang pa, kay nag-andam og usa ka susama nga pagpangandam, sa tingtugnaw ikaw dungan nga makakaon og duha ka matang sa prutas o gamiton kini alang sa pagluto.

Sagol:

• Mga peach ug mga nectarine - 500-600 g matag usa;
• granulated sugar - 400 g;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga prutas gibutang sa sterilized nga mga tadyaw, gibuboan ug tubig nga nagbukal ug human sa 30 minutos gibubo ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a ang likido sa usa ka hubag.
2. Balika ang pagpuno pag-usab, unya ibubo ang asukar ngadto sa garapon, ibubo boiling pagpuga.
3. Ipatapik ang compote sa mga peach ug mga nectarine ug iputos kini hangtud kini mobugnaw.

Compote sa mga peach ug mga mansanas

Ang usa ka compote sa mga peaches, ang resipe nga mahulagway sa ubos, giandam pinaagi sa pagdugang sa mga mansanas, nga naghatag sa natapos nga ilimnon nga usa ka espesyal nga pagtilaw, usa ka maanindot nga pagsabwag ug pagpalambo sa kahumot niini. Ang duha niini nga mga prutas mahimong gamiton sa ilang kinatibuk-an o kuhaon ang mga binhi, mga cores uban sa mga binhi ug putlon ngadto sa mga hiwa o mga bahin.

Sagol:

• Mga peach ug mga mansanas - 300-600 g matag usa;
• granulated nga asukal - 200-400 g;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Sa usa ka tulo-ka-litro tibud nagbutang sa mga andam nga bunga, ibubo Nagabukal tubig, human sa 20 minutos habwa, limas.
2. Ang asukar gibubo sa garapon, gibubo ngadto sa pagpuga preheated sa Nagabukal, corked, giputos.

Compote sa mga peach ug oranges

Ilabi na nga mahumot ug lamian nga pagkaporma sa mga peach, kon ikaw makadugang bunga sa orange. Ang gigikanan sa ilimnon ug ang pagpalambo niini mapasalamatan bisan sa malipayon nga mga gourmet. Sa kini nga kaso, ang mga prutas nga citrus gigamit uban ang kahinam, apan aron makabaton og mas hinay ug dili matukib nga pagtilaw, ang mga prutas mahimong pre-paglimpyo.

Sagol:

• mga peach - 1.5 kg;
• orange - usa ka piraso;
• asukar - 3 tasa;
• tubig - 3 l;
• citric acid - 0,5 tsp.

Pagpangandam

1. Ang mga peach blanch sa Nagabukal nga tubig sulod sa 2-3 ka minutos, nga human niini, kung gusto, putlon ug tunga ang mga gahong.
2. Sa samang tubig makadugang sa asukal ug asido, dad-a ang syrup sa usa ka hubag ug ituslob kana sa tunga sa prutas.
3. Didto, ibutang ang ginunting nga mga bilog nga orange, dad-a ang mga sulod sa usa ka hubag.
4. Sa pag-andam sa usa ka compote sa mga peaches ug oranges alang sa tingtugnaw, ibubo kini sa lata, sterilize 20 minutos, cork.

Compote sa mga peach ug plums

Pag-abut sa compote peaches plums, makakuha ka sa usa ka dato ug humot nga ilimnon, nga sa tingtugnaw mopahimuot sa ting-init nga lami sa bunga. Kini nga resipe nagdani sa labi ka mahinungdanon nga pasundayag: giandam, maayo nga hugasan nga mga prutas ang gibutang uban sa asukar diha sa sterile nga mga lata, gibuboan sa titip nga tubig nga nagbukal ug gisilyo.

Sagol:

• mga peach - 3-5 ka mga pcs;
• plums - 10-15 nga mga piraso;
• granulated sugar - 1-1.5 nga mga tasa;
• tubig - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Sa usa ka tulo-ka-litro nga sudlanan, ibutang ang bunga, isablig ang asukar.
2. Ibubo ang mga sulod gamit ang tubig nga nagabukal, cork, pag-ayo ibutang sa balitaw nga porma sulod sa 2 ka adlaw.
3. Pagbalhin sa compote gikan sa mga peach ug mga plum alang sa tingtugnaw ngadto sa cellar o cellar.

Pagputol sa mga peach ug mga pears

Pag-andam sa compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw sumala sa mosunod nga resipe nga mikunhod ngadto sa pag-andam sa bunga ug sa syrup ug sa sunod nga sterilization sa billet. Ang komposisyon sa ilimnon sa niini nga kaso nga gidugangan uban sa mahumot juicy pears, nga sa paghimo sa ilimnon nga mas lami ug humot. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa usa ka gamay nga ubas sa garapon.

Sagol:

• peaches - 1 kg;
• pears - 400 g;
• asukar - 700 g;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Kuhaa ang mga peaches gikan sa mga bukog, pagputol sa katunga.
2. Ang mga peras giputol ngadto sa 4 nga mga bahin sa habagat, ang kinauyokan giputol.
3. Ibutang ang prutas sa usa ka banga.
4. Sagola ang tubig uban sa asukar, tugoti nga lutoon, pabukala ang 10 minutos, ibubo ang syrup sa mga peach ug mga peras.
5. Pag-sterilize ang mga lata sulod sa 15 ka minutos, takpan, wrap.