Ang usa ka compote nga ginama sa itom nga currant alang sa tingtugnaw usa ka obligasyon nga pagpangandam alang sa bisan unsa nga babaye. Diha sa estante ang duha ka lata sa usa ka ilimnon nga milagro, makasiguro ka nga sa panahon sa katugnaw ang pamilya mahimong himsog, alisto ug makugihon, tungod kay kini nga berry adunay bililhon nga suplay sa mga bitamina ug mga amino acid nga gikinahanglan aron mahuptan ang maayo nga buot ug kaayohan.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka compote sa itom nga currant?
Ang pagsira sa compote sa itom nga currant dili lisud. Aron mahimo kini, ang mga berry gihinloan na, gibutang sa usa ka sterile nga lata, puno sa init nga syrup gikan sa tubig ug asukar, giligid ug gihulma. Ang currant adunay taas nga konsentrasyon sa ascorbic acid, nga usa ka maayo nga preserbatibo, busa ang preform dili sterilized.
- Ang usa ka lamian nga compote sa itom nga currant alang sa tingtugnaw nga makuha lamang sa tukmang pinili nga mga berries: kinahanglan kini nga bug-os ug pagkamaunat-unat.
- Ang currant dili malimpyo gikan sa pedicels. Ang ilang presensya dili makadaut sa lami sa compote, apan kini makahatag lamang sa kolor og usa ka ilimnon.
- Ang mga currant puno sa maas, busa sa diha nga ang pag-andam sa syrup kinahanglan nga husto nga pagpili sa gidaghanon sa asukar. Sa naandan, sa usa ka litro sa tubig, gikan sa 250 ngadto sa 300 ka gramo sa asukal ang gibutang.
Pula ug itom nga currant compote
Ang usa ka yano nga compote nga ginama sa itom nga currant alang sa tingtugnaw makapahimuot sa pagluto ug minimum nga mga sangkap. Ang pagpalapad sa nagkalainlaing matang sa ulahi mahimong pula nga currant. Uban sa iyang ilimnon makabaton og usa ka malumo nga lami, lami nga kolor nga ruby ug daghang mga bitamina. Sa samang higayon ang pag-abono dili moinom nga dili sterilization, nga labi ka bililhon atol sa panahon sa Berry.
Sagol:
- pula ug itom nga currants - 250 g;
- tubig - 2.5 l;
- asukar - 300 g.
Pagpangandam
- Pagpanguha og mga berry, hugasi ug ibutang sa sterile nga garapon.
- Ibubo ang berries sa tubig nga magaluto ug ibutang sa 40 minutos.
- Kuhaa ang tubig sa usa ka saucepan, makadugang asukar ug lutoon.
- Pun-a ang mga berry pinaagi sa syrup.
- Pag-compote sa usa ka yano nga itom nga currant alang sa tingtugnaw nga roll ug wrap up hangtud sa bug-os nga makapabugnaw.
Compote sa gooseberry ug itom nga currant
Ang usa ka compote nga gihimo gikan sa presko nga itom nga currant maayo sa iyang kaugalingon, ug uban sa pagdugang sa gooseberry kini mahimong usa ka makarepresko nga taas nga bitamina nga ilimnon. Ang mga berry sa gooseberries, sama sa mga currant, dato sa bitamina C, ug kini usa ka mapuslanon nga katabang kon gusto nimo nga sunugon ang mga kaloriya, panalipdan ang imong kaugalingon gikan sa mga virus ug pausbawon ang resistensya sa tingtugnaw.
Sagol:
- currant - 650 g;
- gooseberries - 250 g;
- asukar - 500 g;
- tubig - 2.5 ka litro.
Pagpangandam
- Pag-mix sa tubig uban sa asukal ug dad-a sa usa ka hubag.
- Idugang ang mga berry sa mga currant ug gooseberries ug magluto sa ilimnon sulod sa 7 ka minutos.
- Ibubo ang compote gikan sa currant alang sa tingtugnaw sa sterile tadyaw ug roll up.
Itom nga currant compote sa orange
Nagtinguha nga mapalapad ang mga limitasyon sa lami kinahanglan maghunahuna sa resipe sa itom nga currant ug orange. Ang ingon nga usa ka ilimnon mao ang universal. Bugnaw - kini nga gipulihan sa mga duga sa tindahan, ug init - adunay maayo kaayo nga preventive effect, tungod kay kini adunay dako nga suplay sa mga mapuslanon nga mga butang nga gikinahanglan sa bisan unsang panahon sa tuig.
Sagol:
- currant - 750 g;
- orange - 1/2 pcs;
- asukar - 350 g;
- tubig - 2.5 ka litro.
Pagpangandam
- Paghinlo sa currant ug paglata niini, ug putlon ang kahel uban ang zest ngadto sa mga hiwa.
- Sa Nagabukal nga tubig makadugang asukar, human sa 2 minutos mga hiwa sa orange ug currant.
- Magluto sa itom nga currant compote alang sa tingtugnaw sulod sa 5 ka minutos, unya, ibubo ang mga lata ug palay.
Compote sa blackcurrant ug mga mansanas
Ang kompote sa blackcurrant nga adunay mga mansanas alang sa tingtugnaw ang gipangayo sa mga tag-iya sa mga laraw sa tanaman. Ang sekreto sa pagkapopular nahimutang sa maayo kaayo nga pagkasibo sa mga currant nga adunay prutas nga bunga, nga naghimo sa posible nga paghimo og nagkalainlain nga mga ilimnon. Busa, ang paghiusa sa mga berry nga may mga mansanas ug mga plum, mahimo kini nga tasty ug mapuslanon sa paggamit sa usa ka dako nga tanum.
Sagol:
- currant - 350 g;
- mansanas - 3 ka piraso;
- plum - 250 g;
- asukar - 120 g;
- tubig - 2.5 ka litro.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga mansanas ngadto sa mga hiwa, kuhaa ang mga liso.
- Gikan sa mga plum, kuhaa ang mga bukog ug putla ang unod ngadto sa kwarto.
- Ibutang ang mga mansanas ug mga plum sa tubig nga nagabukal, dugangi ang asukal ug magluto sulod sa 2 ka minutos.
- Ibutang ang mga bunga sa currant ug simmer sa kalayo nga dili mosobra sa 5 minutos.
- Ibubo ang nagkalain-laing mga itom nga currant alang sa tingtugnaw sa mga lata ug clogged.
Itom nga currant compote nga may cherry dahon
Ang compote sa itom nga currant ug cherry mao ang labing paborito nga ilimnon sa kadaghanan, hinoon, kini nga kahoy nga bunga dili kanunay puno sa ani, busa daghang mga housewife ang gusto nga mag-andam og mga dahon nga cherry. Ang naulahi, adunay maayo nga phytotherapeutic nga mga kalidad, makadugang sa pagpangandam sa lami, kahumot ug pagpalugway sa kaluwasan niini.
Sagol:
- cherry dahon - 8 pcs .;
- currant - 500 g;
- tubig - 2 l;
- asukar - 60 g.
Pagpangandam
- Ibutang ang currant sa mga dahon sa cherry sa sterile jar.
- Pun-a ang sulod sa tubig nga nagabukal sa 20 minutos.
- Kuhaa ang tubig, idugang ang asukal ug magluto sa syrup.
- Pun-a ang nagabukal nga syrup sa usa ka banga, paligoton kini ug ibalik kini.
Black currant compote nga walay asukar
Ang itom nga currant compote uban sa citric acid usa ka panig-ingnan sa kalidad nga billet, ang pangunang tumong sa pagpreserba mao ang paghimo sa mga berries nga natural, aron sa paghimo sa kadaghanan sa mga kaayohan ug pagpahunong sa pagtubo sa mga microorganisms, diin ang sitriko acid hingpit nga mapadali, samtang kini usa ka malampuson nga preserbatibo ug maayo kaayo nga flavor additive.
Sagol:
- currant - 900 g;
- citric acid - 5 g;
- tubig - 2.5 ka litro.
Pagpangandam
- Ibutang ang currant ug citric acid sa garapon.
- Ibubo ang mga sulod sa tubig nga nagabukal, tabonan ug isablig sa 30 minutos.
- Paligdi, ibalik ug ibalos.
Nagtutok nga itom nga currant compote alang sa tingtugnaw
Ang konsentratado nga compote sa itom nga currant dili lang lamian, mahumot ug mapuslanon, apan sayon usab kaayo. Kini nga pamaagi sa pag-andam dili lamang makaluwas sa luna sa mga shelves nga adunay preserbasyon, apan nagtugot usab kanimo nga makakuha og usa ka ilimnon nga mahimo lamang nga lasaw sa tubig ug ilimnon, o gamiton sa saturated form alang sa nagkalainlain nga tam-is nga pagkaon.
Sagol:
- currant - 500 g;
- tubig - 500 ml;
- asukar - 150 g.
Pagpangandam
- Currant ibubo Nagabukal sa tubig alang sa 15 minutos.
- Hugasi ang tubig sa lain nga sudlanan, dugangi ang asukal ug magluto sa syrup.
- Ibubo ang mga berry nga adunay init nga syrup.
- Sira ang kumpol nga itom nga itom nga currant alang sa tingtugnaw nga taklob, palihok ug ibutang.
Itumon ang black currant sa mint
Kadtong nag-andam sa pagporma sa itom nga currant alang sa tingtugnaw ingon og dili balaan, mahimo ka mag-eksperimento sa mga gasa sa kinaiyahan ug makahimo sa usa ka makapalagsik nga billet nga adunay mint flavor. Dugang pa, aron mahibal-an ang resipe sa kinabuhi yano: kinahanglan lang nga lutoon mo ang mga dahon sa mint ug berries sa matam-is nga syrup, ug ipadala ang conservation sa sterilization.
Sagol:
- currant - 500 g;
- mga sanga sa Mint - 4 pcs .;
- asukar - 200 g;
- tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
- Sa Nagabukal nga tubig, ibubo ang asukar ug magluto hangtud kini hingpit nga matunaw.
- Idugang ang mga dahon sa mint ug magpadayon sa pagluto sulod sa duha ka minuto.
- Ibutang ang mga berry sa mga currant, paghupot sa compote sa stove sa 5 pa ka minuto ug kuhaon gikan sa kainit.
- Ibubo ngadto sa usa ka sterile nga garapon, pagtabon ug sa sterilize sa 20 minutos.