Gusto ba nimo nga himoong kalidad nga bulan ang imong kaugalingon sa balay? Tuohi ako, dili kini lisud kaayo. Kami naghatag kaninyo og daghang mga paagi sa paghimo sa moonshine gikan sa asukal.
Ang resipe sa paghimo sa moonshine gikan sa asukar
Sagol:
- granulated sugar - 5 kg;
- yeast - 500 g;
- tubig - 15 ka litro;
- gatas - 1 l;
- mag ka - 1 kg.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon ibutang ang moonsine sa asukar. Among gibutang ang tanan nga mga sagol sa usa ka dako ug lawom nga kalaha, ibubo ang mainit nga tubig. Human niini, kami mo-insister og daghang gibug-aton sa husto nga 1 ka adlaw ug magdala sa serbesa nga serbesa. Ingon sa usa ka resulta, nga kamo kinahanglan nga makakuha sa mga 5 ka litro sa lunsay nga moonshine.
Pinaagi sa sama nga baruganan, mahimo ka nga mag-andam ug maghugas gikan sa jam .
Moonshine gikan sa asukar ug lebadura
Sagol:
- asukar - 5 kg;
- yeast - 500 g;
- gatas - 3 nga mga butang;
- tubig - 25 l;
- usa ka buok nga tinapay - 4 ka mga pcs;
- patatas - 20 ka mga pcs.
Pagpangandam
Tagda ang laing resipe, unsaon paghimo sa moonshine gikan sa asukal. Ang tanan nga mga sagol nga gibutang sa usa ka dako nga saucepan, ibubo mainit nga linuto nga tubig ug Mix maayo. Gipilit namon ang pagsagol alang sa 1 ka adlaw, ug dayon isalis. Ang andam nga brewed nga vodka nga binotelya, gibuak ug gilimpyohan sa usa ka cellar o refrigerator.
Ang classic nga resipe alang sa moonshine gikan sa asukar
Sagol:
- Dill mamala - 1 hugpong;
- asukar - 6 kg;
- yeast - 200 g;
- Mga dahon sa currant - 10 ka pcs.
Pagpangandam
Ang asukar ug lebadura ibubo sa 30 ka litro nga mainit nga linuto nga tubig ug maayo ang pagkalubong. Dayon idugang ang mga dahon sa currant ug uga nga fennel aron mahimo ang mainom nga kahumot. Gipugos namon ang tanan nga 6-7 ka adlaw, ug dayon maghubas.
Moonshine gikan sa trigo ug asukar
Sagol:
- trigo - 2.5 kg;
- tubig - 16 ka litro;
- asukar - 6 kg;
- kefir - 500 ml;
- yeast - 100 g.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa moonshine, dili kita maghatag sobra nga presko nga lugas, nga mao, sa dili pa kini matumog kini kinahanglan nga mamutol sulod sa usa ka bulan. 2. Ang lebadura labing maayo nga gamiton alang sa alkohol, dili sa pagluto sa tinapay, aron ang pagbag-o mahitabo sa mas hayag nga paagi.
Pag-adto dayon sa teknolohiya sa produksyon sa moonshine. Ang piniling lugas gipahimutang nga parehas sa patag nga mga tray nga pagluto, nga puno sa tubig aron kini naglangkob lamang sa usa ka gamay nga trigo, kung dili kini moturok. Gibiyaan namo ang lugas sa basa nga porma ug gibutang kini sa usa ka mangitngit ug mainit nga dapit. Sa usa ka dapit sa ikaduha o ikatulo nga adlaw aduna ka'y una nga sprouts, kung dili, unya ang imong lugas dili maayo ug kinahanglan ka nga mopalit og lain. Sa panahon sa pagtubo, ang trigo kinahanglan matag karon ug unya, kausa sa usa ka adlaw, gitugyan aron kini dili mahimong maaslom ug agup-op. Kon ang mga trigo motubo mga usa ka sentimetro 2 ug magsugod sa pagsinabtanay sa usag usa, gihatud namo sila pag-ayo gikan sa tubig nga dili magbahin kanila.
Karon kami mibalhin sa pagluto nga berg alang sa moonshine. Gikuha namo ang kapasidad nga 40 ka litro, ibubo ang mainit nga tubig ug ibutang ang asukar. Dayon, ginahugpong naton ang tanan kag ginahulat ang tubig nga mag-ulan sa mga 45 degrees. Dayon kita makadugang sa sprouted nga lugas - malt ug maayong pagkalubong nga bag-ong patubo.
Human sa pipila ka mga semana, ablihi ang sudlanan, salaan pinaagi sa colander aron kolektahon ang tanan nga lugas ug gamiton kini dayon 2-3 ka beses. Dayon ibubo ang homemade kefir o bisan unsang produkto nga gatas sa gatas. Gibuhat namo kini aron walay lana sa fusel sa giandam nga brew. Karon, uban sa tabang sa usa ka home distillery o sa usa ka conventional home-brewing machine, among gipanghambog. Aron makuha ang taas nga kalidad nga produkto sa paghinlo, himoa dayon ang pang-distiller nga pang-init. Ang nahabilin nga trigo mahimong luwas nga gigamit sa duha ka higayon, ug ang pagtilaw sa moonshine gikan niini dili gayud mausab. Ang katapusan nga lakang mao ang paglimpyo sa ilimnon uban ang uling.
Buweno, mao ra kana, nahibal-an mo karon kung unsaon nimo maandam ang imong kaugalingon nga usa ka kalidad ug natural nga bulan gikan sa asukal!