Kung dili ka mangita sa mga utanon alang sa mga salad sa ting-init, unya sa tingtugnaw, kung ang mga estante walay sulod ug puno sa mga seasonal nga mga gamot, mahimo ka lamang magdamgo mahitungod sa bag-ong snack. Gitanyag ka namo nga usa ka alternatibo - usa ka panadya ug hayag nga salad nga adunay pomegranate ug walnut, nga mahimong lutoon bisan gikan sa gamay nga panahon sa tingtugnaw.
Salad uban sa manok, granada ug walnut
Sagol:
- lana sa oliba - 45 ml;
- manok fillet - 790 g;
- Dijon mustard - 35 g;
- lemon juice - 15 ml;
- dugos - 5 ml;
- mansanas - 45 g;
- pipila ka mga binhi sa granada;
- Ang mga shallots - 25 g;
- usa ka hakop nga mga walnuts.
Pagpangandam
Ang duha ka halves sa fillet sa manok hapit nga gikulata aron sa pagpaubos sa ilang nawong. Panahon sa karne sa manok uban sa asin, ug unya brown kini sa preheated lana. Human sa pagginhawa sa manok, putlon kini nga mga cubes. Sa mga cubes sa samang gidak-on, ibulag ang mga mansanas. Ibutang ang manok sa mga mansanas, mga liso sa granada ug mga nipis nga mga singsing nga pula (mahimong mapulihan sa pula nga mga sibuyas o puti nga salad). Opsyonal galinga walnuts ug isablig sa mga sulod sa salad panaksan. Pun-a ang tanan sa usa ka sinagol nga lemon juice ug Dijon mustard.
Kalan-on nga salad nga adunay granada ug walnut
Sagol:
- pumpkin - 870 g;
- uga nga ahos, kaningag, ginger - pinaagi sa pinch;
- dugos - 25 ml;
- spinach dahon - 670 g;
- pork noodles - 370 g;
- pipila ka mga binhi sa granada;
- usa ka kumkom nga mga walnuts;
- grated keso - nga makatilaw;
- utanon nga lana - 45 ml.
Pagpangandam
Guntinga ang gipanitan nga pumpkin ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug isablig sa usa ka sinagol nga uga nga ahos, cinnamon ug ginger. Ibutang ang mga hiwa sa kalabasa sa hurnohan, nga gipainit sa 190 ka degrees hangtud sa paghumok. Guntinga ang linuto nga ham uban ang mga straw. Ang dahon sa spinach hugasan ug uga, dayon hawata kini sa imong mga kamot direkta sa salad bowl. Sa ibabaw, ibuklad ang kalabasa, linuto nga baboy, isablig ang tanan sa mga nut, granada ug grated nga keso. Ibubo ang nahuman nga pinggan uban sa lana sa utanon.
Salad uban sa granada, prunes ug mga walnuts
Ang usa sa labing komon nga mga gamot sa tingtugnaw mao ang beetroot, kini maayo sa init nga mga plato ug mga snaks, lakip ang mga salad. Ang usa ka kapilian usa ka salad nga adunay mga nut ug granada sa base.
Sagol:
- beet - 610 g;
- yoghurt - 430 ml;
- usa ka clove nga ahos;
- mga lugas sa usa ka garnet;
- pipila ka dill;
- usa ka kumkom nga prunes;
- usa ka hakop nga mga walnuts.
Pagpangandam
Human sa paglimpyo sa mga beets gikan sa gawas nga hugaw, panit kini gikan sa panit ug ibahin ngadto sa gagmay nga mga cubes. Magaluto sa gamut hangtud nga hinay, pre-sprinkling sa mga piraso sa lana. Himoa nga ang mga beets cool, ug unya gibutang kini sa usa ka panaksan salad, add prunes, granada binhi ug mga walnuts. Usa ka bahin sa yogurt asin ug gisagol sa pasta gikan sa mga ngipon nga ahos. Panahona ang beetroot salad nga adunay granada ug mga nuts nga adunay yogurt nga salsahan ug dayon moalagad.
Salad uban sa granada ug walnut
Ang usa sa mga sagol sa niini nga salad mahimong usab nga karne sa manok. Mahimo ka mopalit og hilaw nga mga taruna ug magluto niini sa usa ka alisngaw o sa hudno, o mahimo nimo gamiton ang usa ka aso nga produkto, aron makunhuran ang panahon nga gigahin sa pagluto.
Sagol:
- manok fillet - 255 g;
- pipila ka mga binhi sa granada;
- usa ka kumkom nga mga walnuts;
- berde nga sibuyas - 2-3 nga balhibo;
- sour cream - 115 ml;
- tam-is nga mustasa - 5 g;
- lettuce dahon o salad mix - aron makatilaw.
Pagpangandam
Natapos nga manok fillet disassemble sa mga lanot o putlon ngadto sa cubes. Hugasi ang mga dahon sa lettuce, ug human sa pagpauga niini, pilia. Ibutang ang mga dahon sa usa ka panaksan sa salad ug isagol sa manok. Pag-andam og usa ka yano nga pagsinina sa matam-is nga mustasa uban sa sour cream. Ibubo ang sarsa sa mga dahon nga luteyanan nga giandam, isablig ang tanang liso sa granada, nuts ug tinadtad nga mga sibuyas sa sibuyas. Pag-alagad dayon sa salad human sa pagpangandam.