Ang resipe alang sa pagluto Kalmyk tea miabut kanamo gikan sa China. Sa laing paagi, kini gitawag usab nga tsa sa mga monghe sa Tibet o sa Mongolian nga sabaw. Ang nag-unang ilhanan nga bahin sa kini nga ilimnon mao nga kini gihimo uban sa gatas, mantekilya, nutmeg, asin, mga dahon sa bay, cinnamon ug cloves.
Unsa ang mapuslanon alang sa Kalmyk tea?
Tungod sa taas nga kaloriya sa sulod niini, kini sa hilabihan nagpakunhod sa gana ug usa ka maayo kaayo nga katabang sa pagkawala sa timbang. Kini nga pag-inom adunay tonic effect sa tibuok lawas ug makatabang sa pagpakig-away sa kakapoy ug kakapoy. Uban sa gatas ug mantikilya, daghang mga mineral ug mga bitamina ang moabut kanato, nga naghimo niini nga posible nga makig-away sa mga sakit sa respiratory system, gastrointestinal tract, ingon man sa cardiovascular system, beriberi, metabolic disorders, rheumatism. Ang tsa sa Kalmyk makahimo sa pagkontrolar sa lebel sa asukal diha sa dugo, kini hingpit nga nagwagtang sa mga hops, nagpataas sa kusog, nagdugang sa lactation. Adunay usa ka daghan nga mga resipe alang niini nga ilimnon. Apan kasagaran kini gibase sa tsa, mantikilya ug asin. Usahay ang gatas, pepper ug mga panakot idugang. Atong tan-awon kon unsaon sa pagluto sa tsa sa Kalmyk.
Ang klasikong resipe alang sa Kalmyk tea
Sagol:
- tile green tea - 200 g;
- tubig - 2 l;
- cream - 1.5 ka litro;
- mantikilya - 50 g;
- asin - 2 teaspoons;
- itom nga peppercorns - 5 pcs;
- nutmeg - aron makatilaw.
Pagpangandam
Unsaon pag-andam sa Kalmyk tea? Dad-a ang tiled green tea, galinga kini ug ibubo ang bugnaw nga tubig. Magluto sa medium kainit hangtud Nagabukal. Dayon ibalewala nato ang kalayo ug mag-antos sa 15 minutos, nga makuha ang nawong sa mga dahon sa tsa. Sunod, ibubo sa warmed cream ug pabukala alang sa laing 10 ka minutos. Dayon ibutang ang mantikilya ug asin, ug itambog ang itom nga paminta. Hatagi ang tsa sa pag-brew 5 minutos sa ilalum sa paglabaw, pagdugang nutmeg ug ibubo sa mga tasa.
Resipe sa tsa nga Kalmyk nga adunay gatas
Sagol:
- linuto nga tubig - 700 ml;
- gatas - 400 ml;
- nutmeg - 2 ka buok;
- Mantequilla - 1.5 tbsp. kutsara;
- itom nga bay tea - 20 g;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Unsaon pagluto Kalmyk tea sa gatas? Ibubo sa kalaha sa tubig, ibutang kini sa kalayo ug ipainit kini. Dayon ibubo nato ang tsa, dad-a kini sa usa ka hubag, pakunhod ang kainit, ibutang ang asin ug isagol nga maayo. Sunod, ibubo sa gatas ug mix. Pagdugang og gamay nga mantikilya ug tinadtad nga nutmeg. Gisagol namo ang tanan sa usa ka kutsara ug gitabonan ang ilimnon aron kini mapuno sulod sa 10 minutos.
Resipe alang sa Kalmyk nga tsa nga adunay cream
Sagol:
- tubig - 3 l;
- itom nga tsa nga tsa - 200 g;
- mantikilya - 50 g;
- cream 20% - 1.5 l;
- asin - 2 teaspoons.
Pagpangandam
Ang gipahid nga tsaa gibuboan og bugnaw nga tubig, gisul-ob ang medium nga kainit ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Dayon mokunhod ang kainit ug magluto sulod sa mga 15 minutos. Ibubo ang pre-warmed cream ug magluto og laing 5 minutos. Idugang ang asin ug mantekilya. Ang tanan nga maayong pag-ayo, tabunan ang usa ka taklob ug ibilin sa pagtunaw sulod sa 10 minutos.
Ang resipe alang sa Kalmyk tea
Sagol:
- itom nga tsa nga tsa - 100 g;
- linuto nga tubig - 1.5 ka litro;
- gatas - 2 ka litro;
- mantikilya - 100 g;
- trigo nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- itom nga peppercorns - 7 pcs .;
- bay dahon - 2 pcs;
- asin - 1.5 tsp.
Pagpangandam
Nagakuha kami og itom nga baihovy tea, pag-chop kini pag-ayo ug ibubo kini sa bugnaw nga linuto nga tubig. Gisul-ob namon ang kasagaran nga kalayo ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Dayon gipamenos ang kainit ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Sunod, ibutang ang asin ug pre-heated nga gatas, lutoon ang tsa alang sa laing 5 ka minutos. Human niana, dugangi ang mantekilya, fried hangtud sa bulawan nga harina nga kolor ug mga panakot. Tabuni ang usa ka taklob ug himoa nga ang ilimnon mag-agi sulod sa 15 minutos. Malingaw sa inyong parti sa tsa!