Ang Lemon liqueur o sa laing paagi "Limoncello" usa ka inila nga ilimnon nga Espirituhanong Italyano, nga nahimong popular sa daghang mga nasud. Uban sa unsa ang pag-inom sa lemon nga alak? Inom kini dili magdali. Ingon sa usa ka lagda, kini nga ilimnon walay usa ka snack, apan kon gusto nimo nga buhaton kini, nan mahimo nimo kining alagaran uban sa presko nga berry o prutas. Dugang pa, ang liqueur hingpit nga gihiusa sa itom nga chocolate. Hinumdumi, kini nga ilimnon dili ingon nga yano sama sa una nga pagtan-aw. Kung moinom ka nga sayup, wala nay lain nga kahigawad ug kagul-anan, dili kini magdala kanimo. Bisan pa, sa husto nga paggamit sa "Lemoncello" sa tanan nga himaya niini nga mopakita sa makusganon ug presko nga lami niini. Kini usab hingpit alang sa pagpa-impregnating biskwit ug pagdugang sa nagkalain-laing mga panghimagas. Gipangandoy namon kamong maanyag nga kaila ug naghatag kaninyo og resipe sa paghimo sa lino nga ilimnon.
Lemon Liqueur sa balay
Sagol:
- lemon nga panit - 300 g;
- vodka - 700 ml;
- linuto nga tubig - 500 ml;
- granulated asukal - 500 g.
Pagpangandam
Busa, ang lemon zest gibutang sa usa ka limpyo nga garapon ug gibuboan og taas nga kalidad nga vodka. Ang lata gisilyo sa hugut ug gibutang sulod sa usa ka semana sa refrigerator, nag-uyog sa sudlanan matag karon ug unya. Dayon among giandam ang syrup: ibutang ang saucepan sa usa ka mahuyang nga kalayo, ibubo ang tubig, ibutang ang asukar ug magluto hangtud nga ang mga lugas hingpit nga matunaw, apan ayaw dad-a sa usa ka hubag. Karon, paluyaha ang lemon tincture sa lain nga sudlanan ug ibubo sa cooled syrup. Pag-aghat, pagbubo sa mga botelya ug paghatag sa ilimnon sa brew alang sa 2 dugang nga mga adlaw. Sa wala pa matilawan ang nakuha nga ilimnon, ginabugnawan namon ang mga baso sa freezer ug dayon nalingaw kini nga maanindot ug makahubog nga ilimnon.
Cocktail uban sa lemon liqueur
Sagol:
- lemon tincture - 30 ml;
- lemon liquor - 30 ml;
- tangerine liqueur - 40 ml;
- canned fruit - 10 g;
- yelo;
- duga - 10 ml.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga sangkap nga gisagol sa usa ka shaker, gibubo ngadto sa baso ug gidayandayanan sa canned bunga. Busa ang atong cocktail uban sa bino mao ang andam na!