Ang kissel usa ka lamian ug himsog nga ilimnon, nga nagkadaghan giandam gikan sa concentrates sa tindahan. Apan kini sayon nga himoon kini gikan sa starch ug fresh berries. Among ipaambit kaninyo ang daghang mga resipe, nga mahimo ninyong mag-andam og natural ug humot nga ilimnon.
Ang resipe sa jelly gikan sa starch
Sagol:
- presko nga berry - 300 g;
- asukar - 150 g;
- patatas nga starch - 4 tsp;
- tubig nga nasala - 1 litro.
Pagpangandam
Unsaon paghimo ang kisel gikan sa starch? Ang mga berry gihinloan, gibubo sa usa ka saucepan, puno sa sinala nga tubig ug gisunog. Ang starch dilute sa usa ka gamay nga kantidad sa liquid ug mix maayo. Sa diha nga ang liquid uban sa berries magsugod sa pag-lutoon, atong tabonan ang asukar ug sagolan kini sa hingpit. Dayon, sa hinay-hinay sa usa ka nipis nga pag-agi, among gipaila ang usa ka sangkap nga starch, dad-a kini sa usa ka hubag ug kuhaa ang saucepan gikan sa plato. Among ibubo ang andam nga berry nga jelly gikan sa starch sa mga baso ug ibutang kini sa lamesa, hangtud nga ang ilimnon wala pa matabunan sa usa ka pelikula.
Kissel gikan sa compote ug starch
Sagol:
- patatas starch - 2 tbsp. kutsara;
- Berry compote - 2 ka litro;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Ang pag-andam sa jelly gikan sa starch compote ibubo sa usa ka saucepan ug ibutang sa medium nga kalayo. Kini nga panahon, putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa sa lemon, o sa simple nga squeeze sa duga gikan niini. Ang kan-on gipasanay sa gamay nga tubig. Sa higayon nga ang compote mamula, ipakunhod ang siga, ibubo ang usa ka nipis nga trickle starch mixture ug lemon juice, ug hingpit nga maghiusa. Lutoa ang jelly hangtud nga kini molukso pag-usab, isagol pag-usab ug lami, dugangan dayon ang asukar ug bisan unsang mga lamas nga gusto nimo.
Mabaga nga jelly gikan sa starch ug jam
Sagol:
- asukar - 25 g;
- pula nga uga nga bino - 0,5 nga mga butang;
- patatas starch - 1 tbsp. kutsara;
- strawberry jam - 50 g;
- nasala nga tubig - 225 ml.
Pagpangandam
Kay sa sinugdanan among gibubo ang tubig ug pula nga alak sa usa ka kutsara, gibutang ang mga pinggan sa usa ka huyang nga kalayo ug ibalik ang kalayo sa usa ka minimum. Samtang ang kainit gipainit, gikuha nato ang mga bunga gikan sa jam ug ibilin lamang ang matam-is nga syrup. Karon kami sa dilute starch sa tubig ug ibubo ngadto sa usa ka saucepan, ibubo sa asukar, dugangan sa syrup ug magluto sa ilimnon alang sa mga 10 minutos, stirring kanunay. Dayon ipabugnaw kini, ipanghatag kini sa mga bahin, ug i-serve ang nahuman nga jelly sa lamesa.
Cranberry jelly gikan sa starch
Sagol:
- cranberry - 1 item;
- asukar - 0,5 mga butang;
- patatas nga starch - 2 pinch.
Pagpangandam
Gipang-ayo namon ang mga berry, hugasan kini sa init nga tubig, ibutang kini sa usa ka panaksan ug gamita kini sa usa ka kutsara. Dayon ibubo ang tunga sa usa ka tasa nga bugnaw nga linuto nga tubig, puti ang mga berries pinaagi sa usa ka sieve o pug-on pinaagi sa gauze. Ang Berry mopilit sa pagbutang sa 2 ka baso nga tubig, isul-ob ang kalayo ug pabukala sulod sa 5 minutos, dayon salaan. Sa giandam nga sabaw atong ibutang ang asukar, atong ibubo ang lasaw nga patatas nga starch ug, pagpalihok, maghatag kita og mga likido pag-usab aron lutoon. Sa usa ka andam nga halok sa mga berry ug starch ibubo sa juice sa cranberry ug maayo ang pag-mix.
Ang resipe sa cherry kissel gikan sa starch
Sagol:
- cherry - 1 item;
- asukar - 1 ka butang;
- tubig nga nasala - 3 mga butang;
- patatas starch - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang Cherry maayo nga hugasan sa bugnaw nga tubig, dad-a pag-ayo ang mga bukog, ibubo ang asukar ug niining porma nga leave sulod sa 30 minutos. Atol niini nga panahon, gisagol nato ang daghang mga bunga sa berry sa usa ka kutsara, aron mas dugang ang juice nga ibubo ngadto sa usa ka linain nga bildo. Ang mga berry galingon pag-usab, gibuboan og init nga tubig, giluto ug gisala pinaagi sa gauze. Unya ibubo ang lasaw starch, pag-usab dad-on ngadto sa usa ka hubag, kuhaa gikan sa kalayo, ibubo ang mga berry juice ug mix.