Ang mga "Nuts" biscuit nga adunay gatas nga gatas

Kini nga cookie alang sa kadaghanan mao ang pagkabati sa pagkabata, kadaghanan wala gihapon maghunahuna sa ilang kaugalingon nga nagpakaulaw sa ilang mga kaugalingon. Ania ang duha ka mga resipe nga makatabang kanimo nga mobati niini nga lami.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa homemade cookies "Nuts" uban sa mub-an nga gatas - resipe

Sagol:

• harina - 320 g;
• manok nga itlog - 2 ka buok;
• Margarine - 200 g;
• asukar - 100 g;
• asin - 5 g;
• soda - 5 g;
• suka - 5 g;
• Ang gatas nga gatas - usa ka kolon.

Pagpangandam

Margarin o mantekilya, idugang ang asin, asukar ug gaan nga matunaw, unya dugangi ang mga itlog. Ang Soda gibubo ngadto sa usa ka gamay nga sudlanan ug ibubo ang suka gikan sa ibabaw, aron imong mapalong ang soda, dayon ibutang kini nga sagol sa mga itlog ug isagol kini pag-ayo. Karon anam-anam nga ipaila ang harina ug isagol sa ingon ang pagmasa sa minasa. Sa pagkatinuod, ang minasa alang sa "Nuts" nga adunay gatas nga gatas mao ang usa ka ordinaryo nga buhanganan sa balas nga gigamit sa mga housewife aron paghimo sa matam-is nga pastries. Dayon himua ang mga bola gikan sa minasa nga mas gamay sa gidak-on kay sa mga porma sa imong aliw. Kung ang imong hazelnut dili electric, apan ordinaryo nga metal nga gamiton sa stove, nan ayaw kalimot sa pag-grease sa mga porma nga adunay lana sa utanon sa dili pa ang unang batch. Sa oras nga pagluto sa kuryente sa usa ka minuto, ug ang metal kinahanglan ibalik sa 40 segundos ngadto sa pikas nga bahin, sa samang 40 segundos. Ang gatas nga gatas mas maayo nga lutoon sa balay kay sa pagpalit na nga daw lutoon na, apan sa pagkatinuod uban sa dugang nga thickeners, tina ug mga lami. Dili kini lisud nga buhaton kini, ibutang ang usa ka tibud nga gatas nga gatas sa usa ka saucepan nga puno sa tubig ug magluto alang sa 2-2.5 ka oras, dayon ipa-cool ug abli aron pun-on ang mga nuts.

Resipe alang sa mga "Nuts" nga mga cookies nga adunay gatas nga gatas sa hulmahan nga hurnohan

Sagol:

• harina - 450 g;
• mantikilya - 250 g;
• dugos - 30 g;
• asukar - 75 g;
• soda - 5 g;
• suka - 5 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• cognac - 20 g;
• gatas nga mub-an - usa ka garapon.

Pagpangandam

Pagputol sa 150 g sa mantequilla uban sa asukar, Pagdugang og mga itlog, cognac ug dugos, unya maayo ang pag-mix. Dayon pagsulod sa extinguished soda, pagpalihok ug dugangi ang usa ka gamay nga harina. Pag-ula sa minasa, pagguba sa usa ka piraso niini, paghimo usa ka bola nga sama sa gidak-on sa linuto sa kalaha, ibutang kini sa agup-op ug, pagpilit sa imong mga kamot ngadto sa ubos ug mga kilid, paghimo sa usa ka tunga sa nut sa porma. Kon ang ingon nga bola igo na, nan nahibal-an na nimo kung unsa ka daghan ang pagsulay nga imong gikinahanglan alang sa usa ka porma, kon kini mas gamay o mas dako, busa himoa nga ang mga bola nga anaa sa hunahuna. Ang mga porma gisul-ob sa usa ka linuto sa kalaha ug gibutang sa usa ka preheated sa 180 degrees hudno alang sa 10-15 minutos. Alang sa cream, pag-mix nga linuto nga condensed milk nga adunay humok nga mantikilya ug pun-on ang imong mga almendras.