Ang mga salad gikan sa mga carrots nga may ahos yano ra kaayo ug dali, ug kini nga pamilyar pamilyar, tingali, sa tanan gikan sa pagkabata. Busa, naghatag kami kanimo og daghang mga kapilian gikan niini nga mga sagol, kami naglaum nga makatabang sila sa pag-diversify sa imong lamesa.
Resipe alang sa salad gikan sa presko nga mga carrot uban sa ahos, mga nuts ug mayonnaise
Sagol:
- carrots - 0,5 kg;
- ahos - 5 ka ngipon;
- walnuts - 140 g;
- mayonnaise ;
- parsley;
- asin.
Pagpangandam
Ang una ug labing importante nga butang mao ang usa ka carrot, kini kinahanglan nga dili lang dili ka luya, kini kinahanglan nga magmaya, kini ang nag-unang hinungdan nga makaapekto sa kalidad sa salad. Usab ang usa ka importante nga butang mao ang katam-is sa mga carrots, adunay dili mahimo nga busting, apan kung wala kini, kinahanglan nga magdugang og usa ka gamay nga asukal sa salad, tungod kay kini ang kombinasyon sa usa ka juicy sweetish nga lami sa mga carrots nga adunay ahos nga naghatag sa talagsaon nga lami sa salad.
Ug dayon walay komplikado, hugasi ang mga carrots, panit ug galinga ang mga medium graters. Ang ahos gihinloan usab ug gipasa pinaagi sa press, nga gilusad kini direkta ngadto sa karot. Ang mga mani, nga gibulag gikan sa kabhang ug mga membrana, ibutang sa sine sa pagkaon ug tabunan kini, dayon gamit ang rolling pin, mahimo nimo kini galingon, o modangop sa mas sayon nga paagi alang kanimo. Human sa paghiusa sa tanan nga mga produkto ug paghugpong maayo, ayaw kalimti, bisan kung unsa ka lamian ang salad nga dili tan-awon, kinahanglan nga moabut sa mga tunga sa oras sa pagluto.
Bean salad nga adunay mga carrots ug ahos
Sagol:
- beans - 200 g;
- ahos - 2 ngipon;
- lana sa oliba - 15 ml;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- carrots - 2 ka buok;
- parsley - 1 hugpong;
- asin.
Pagpangandam
Pag-andam sa niini nga salad kinahanglan nga magsugod nga abante, nga mao, mga napulo ug duha ka mga oras. Ang mga liso, sumala sa imo tingali nasabtan, gikinahanglan ang paghumol, labing maayo sa gabii. Kini nga pamaagi makahubog sa pagpaabot sa pag-andam niini. Human sa paghumol sa mga liso, paglata ug pagluto, ang asin mahimong madugang lamang sa katapusan sa pag-andam, imposible nga isulti kung unsa ka dugay kini gikinahanglan aron magluto, tungod kay kini nag-agad sa matang sa bean, nga usa ka dako nga matang.
Kinahanglan limpyohan ang mga carrots ug giproseso sa usa ka medium grater, ug ang ahos gilusad direkta ngadto sa mga carrot, nagdugang sa asin, lemon juice ug tinadtad nga mga utanon. Hugasi ang mga liso ug pabugnawa sila, unya dugangi kini sa karot, idugang ang mantekilya ug ihalo.
Salad sa beets ug mga carrots uban sa ahos
Sagol:
- carrots - 2 ka buok;
- beet - 1 pc.
- ahos - 3 ka cloves;
- mayonnaise - 30 ml;
- lemon juice - 30 ml;
- soy sauce - 10 ml;
- parsley - 4 nga mga sanga;
- asin.
Pagpangandam
May kalabotan sa paggamit sa mga beets, gisugyot dayon namon nga magsul-ob kamog sapaw nga gwantis, tungod kay ang usa ka maayo nga juicy beet mopahid sa imong mga kamot sa dugay nga panahon. Ang salad sobra ra ka simple, ang mga beets ug mga carrots nga managsama ang sodium sa samang grater, gipislit ang ahos pinaagi sa usa ka pug-anan, ug gipahumot ang parsley nga maayo. Pagkatapos nga sagolon ang tanan nga mga sangkap, hinay nga gamiton ang asin, soy sauce ug medyo salty.