Hepatic fritters - makapaikag nga mga resipe alang sa homemade dinner o festive menu

Daghan ang dili ganahan sa mga pinggan gikan sa inal, apan kung magluto ka sa pancake sa atay, nan ang gusto sa lami sa kadaghanang mga konsumedor mahimong makadaghan. Ang pag-alagad sa pagkaon mahimo nga init o gipalugnaw na sa dagway sa usa ka sandwich, nga nagbutang sa usa ka tipik sa pan. Ingon nga usa ka kilid nga pinggan, masahi nga patatas, serealia, pasta o usa ka salad sa presko nga mga utanon.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa atay pancake?

Ang mga pancake gikan sa atay giandam lamang, apan mahinungdanon ang pagpili sa maayo ug presko nga produkto. Gawas pa sa pangunang sangkap, gikinahanglan ang labing diyutay nga sangkap. Himoa nga lami ang mga pancake sa atay nga mahimo nga gikan sa karne, karneng baboy o atay sa manok, ug uban sa pagdugang sa uban nga mga sagol nga ang pinggan mahimong mas makapaikag. Sa dili pa magluto, kinahanglan ka mag-andam og usa ka butang.

1. Ang atay nga hugasan, kuhaa ang pelikula.
2. Sulod sa 10 minutos, ang produkto kinahanglan nga matumog sa bugnaw nga tubig nga may usa ka kutsara nga asin ug asukar, dayon ayuhon.
3. Kon kini adunay baboy nga atay, kini mas maayo nga ituboy kini sulod sa 20 ka minutos sa gatas, dayon hugasan.
4. Galinga ang produkto pinaagi sa usa ka blender, combine o grinder.
5. Ang masa nga susama sa usa ka minasa alang sa pancakes , mao nga fry sa atay pancakes kinahanglan sa sama nga paagi.

Hepatic nga mga pancake nga ginama gikan sa atay nga karne

Ang labing lamian ug ang labing mapuslanon naggikan sa mga pancake sa atay, ang resipe nga naglangkob sa paggamit sa karne o karne sa produkto. Kini nga klase sa pinggan dili mahimong ihalad ngadto sa mga bata, apan ang mga hamtong nga sama niini nga pagkaon sama gayud niini. Ang pag-andam sa 5 ka humot nga mga bahin dili molapas sa 1 ka oras.

Sagol:

• atay - 600 g;
• nga harina - 3 tbsp. l.;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• itlog - 2 ka buok;
• dugos - 2 tbsp. l.;
• asin, pepper;
• Muscat - 1 gamay nga pinch;
• ahos - 2 nga cloves;
• brandy - 2 tbsp. l.;

Pagpangandam

1. Pechenka, sibuyas ug ahos gigaling sa usa ka grinder sa karne.
2. Paghimulag sa mga protina.
3. Pagsulod sa masa nga mga punoan sa yolks, pag-ani nga harina, asin, mga panakot, dugos, brandy, pagsagol.
4. Ang mga protina mosangpot sa minasang karne, hinayhinay nga magsagol.
5. Paggiot sa mga pancake sa atay sa lana sa duha ka kilid.

Mga Fritters gikan sa manok nga atay - resipe

Ang labing maayo mao ang paghimo sa mga fritters gikan sa manok atay sa usa ka manga, tungod kay ang nahugno nga produkto nahimo nga gamay nga nipis, ug ang mga tambal makatabang sa pagpalig-on sa mga produkto. Kini nga pinggan mahimong masaligon nga ihalad ngadto sa mga bata ug sila mapasalamaton niini uban ang dignidad. Gikan niini nga gidaghanon sa mga produkto kada oras mahimong 12-15 ka mga pcs. humot nga mga pancake.

Sagol:

• atay -400 g;
• Manga - 3 tbsp. l.;
• itlog - 2 ka buok;
• asin;
• nga harina - 3 tbsp. l.;
• lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Pound sa atay sa usa ka manga.
2. Pagdugang og mga itlog, mga panakot ug ibutang sa 20 minutos.
3. Pahinumdum sa usa ka gamay, usba ang daku sa harina.
4. Fry sa usa ka pan sa duha ka kilid.

Hepatic nga pancake gikan sa baboy nga atay - resipe

Walay daghang pamaagi sa paghimo sa usa ka atay , ug ang mga pancake usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa naandan ug gamay nga bored nga init. Gihikay kini nga mga pancake gikan sa atay sa mga baboy ug ang proseso susama sa pag-andam sa matam-is nga mga produkto. Alang sa doble sa minasa, mahimo nimong idugang ang bisan unsang sereales o harina, apan uban sa oatmeal ang calorie nga sulod sa mga tambal ang pagkunhod.

Sagol:

• atay - 600 g;
• cream 10% - 200 ml;
• oatmeal - 5 tbsp. l.;
• mais, pula nga pepper;
• asin;

Pagpangandam

1. Pag-init sa krema ug ibubo ang mga flakes sulod sa 15 ka minuto.
2. Sag-uloha ang atay ug ang sagol nga oat sa usa ka blender.
3. Idugang ang mga panakot, asin, sagol.
4. Gipanggun-ubon ang atay nga lut-od nga pancake, hangtud sa usa ka mapula nga tinapay.

Hepatic pancake uban sa rice - recipe

Aron makakuha og dugang nga pancake, ang hostess naggamit sa nagkalainlaing mga lansis, usa niini ang nagdugang sa mga grupo sa gidaghanon. Ang hepatic fritters nga adunay humay maanindot ug tasty, ug ang mga pag-apil wala mabati sa nahuman nga mga produkto. Mahimo nimo sila alagaran sa imong paborito nga salad o sour cream nga sarsa.

Sagol:

• atay - 500 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• linuto nga humay - 100 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• nga harina - 2 tbsp. l.;
• asin, mga panakot;
• lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Sa blender ipadala ang mga piraso sa atay, tinadtad nga sibuyas, maayo nga suntok.
2. Idugang ang itlog, harina, mga panakot ug asin, dayon gibunalan.
3. Ibubo ang masa ngadto sa usa ka angay nga panaksan, idugang ang bugas ug isagol.
4. Sa mainit nga oil fry lush atay pancake gikan sa duha ka kilid hangtud nga andam.

Mga pancake nga adunay atay ug mga carrot ug mga sibuyas

Bisan ang mas lamian mao ang mga pancake sa atay nga adunay mga carrots, sibuyas ug ahos. Ang mga utanon mohatag og pagtagad sa juiciness ug saturation. Ang ingon nga usa ka pinggan mahimong masaligon nga itanyag ngadto sa mga bisita o sa yano nga magluto sa balay alang sa panihapon pinaagi sa pag-alagad dugang sa usa ka humot nga salsahan, usa ka paborito nga salad ug usa ka kilid nga sinugba nga linuto o lutoon nga mga utanon.

Sagol:

• atay - 1 kg;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• carrots - 2 ka buok;
• ahos - 3 ka ngipon;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• harina - 150 g;
• gatas o cream 10% - 3 tbsp. kutsara;
• lana alang sa frying;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Giputol ang atay ug ipadala ngadto sa blender nga may mga sibuyas nga sibuyas ug grated nga mga carrots, hutdon pag-ayo.
2. Idugang ang harina, tinadtad nga ahos.
3. Ibubo sa gatas, gibunalan ang mga itlog, asin, pepper, gibunalan pag-usab.
4. Diha sa usa ka pan nga gipainit sa lana, tunga ang atay nga humot nga fritters sa duha ka kilid.

Hepatic pancake nga walay itlog

Bisan kon walay mga itlog, ang lami mahimong lamian. Ang mga pancake gikan sa atay, ang resipe nga gihulagway sa ubos, lami ug dugaon, ug ang mga sangkap magkinahanglan og minimum. Tungod sa mga patatas, ang mga produkto mas sustansya ug magpabilin nga hinay sa sunod nga adlaw. Hansaha sila pag-ayo sa hudno, sa microwave o sa yano nga browned sa usa ka mainit nga frying pan sa ilalum sa paglabaw.

Sagol:

• atay - 1 kg;
• sibuyas - 150 g;
• ahos - 2 ngipon;
• patatas - 200 g;
• asin, pepper;
• lana alang sa frying;
• linuto sa kalaha powder - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Guntinga ang atay, sibuyas nga ahos, ipadala sa usa ka blender ug suntok.
2. Limpyohan ug hugasi ang mga patatas, moagi sa usa ka grinder sa karne nga adunay gamay nga sieve.
3. Idugang ang mga patatas sa masa nga masa, asin, paminta ug ibilin ang baking powder, sagol.
4. Isul-ig ang mga fritter sa duha ka kilid sa kainit nga kainit.

Hepatic fritters sa sour cream nga sarsa

Kini nga panaksan makabuntog bisan sa lig-on nga kontra sa maong mga pagkaon. Ang mga pancake lamian nga humok, mahumot ug makahimo sa pag-diversify bisan sa labing lami nga paniudto sa paniudto. Ang pag-andam sa nag-unang pagkaon dili mas lisud kay sa tradisyonal, gamay nga panahon kinahanglan nga ihatag alang sa sour cream nga sarsa . Nagkinahanglan kini og 40 ka minutos sa pag-andam og 4 ka pagkaon.

Sagol:

• atay - 400 g;
• lard nga presko - 150 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• asin, pepper;
• Manga - 100 g;
• nga harina - 1 tbsp. l.;
• tubig - 2 mga butang;
• sour cream 20% - 100 g.

Pagpangandam

1. Ang atay uban sa mga carrots, lard ug mga sibuyas nga moagi sa usa ka grinder sa karne.
2. Pagdrayb sa itlog, asin, pepper, mix.
3. Ibubo sa mangga, ilain sulod sa 15-20 ka minuto, aron ang mga tambal molupad.
4. Pag-fry fritters sa matag kilid, ibutang sa gilain sa usa ka lawom nga frying pan.
5. Ang sarsa alang sa mga pancake sa atay giandam ingon sa mosunod: ibubo ang harina ngadto sa usa ka frying pan ug mantikilya, pagpalihok.
6. Ibubo sa tubig, kanunay nga pagpalihok.
7. Sa diha nga ang masa nga mga thickens makadugang sour cream, asin, pepper, Mix pag-usab.
8. Ang Sauce mobutang sa mga pancake sa usa ka kutsara, tabunan ug simmer sulod sa 10 ka minutos.

Hepatic fritters sa oven

Aron makunhuran ang calorie nga sulod sa pinggan, daghan ang magaluto sa mga pancake sa oven . Sa pagkamalipayon kini makaapektar lamang sa labi ka maayo, ilabi na kung magdala ka og veal liver. Alang sa usa ka baga nga pagkamakanunayon, mahimo ka nga makadugang oatmeal o kan-on ngadto sa minasa. Mag-alagad uban sa mga utanon o mashed nga patatas. 6 ka mga pagkaon ang andam sa usa ka oras.

Sagol:

• atay - 500 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• Round rice - 50 g;
• gatas - ½ nga butang;
• itlog - 1 ka piraso;
• asin, pepper, nutmeg;
• semolina o harina - 75 g.

Pagpangandam

1. Sa wala pa mag-andam og pancake gikan sa atay, ang by-product matumog sa gatas ug mobiya sulod sa 12 ka oras.
2. Lutoa ang humay, cool.
3. Uban sa atay sa pag-ilis sa gatas, pag-scroll pinaagi sa meat grinder, ihulog ang mga tinadtad nga sibuyas ug kan-on.
4. Panahon sa uban sa mga panakot, beat sa itlog, mix.
5. Sa usa ka oiled baking tray, ipakaylap ang minasa sa usa ka kutsara ug pagluto sulod sa 30 minutos sa 180.