Salmon nga sabaw

Ang budget salmon nga sabon dili mahimong tawgon. Apan kini siguradong bili nga gigasto sa kwarta ug gibayaran kini sa usa ka panimalos uban sa katingalahang lami niini, nga mahimo nimong matagamtaman, nga gamay ra ang panahon sa paghimo sa ingon nga pagkaon.

Keso cream sabaw gikan sa salmon - resipe uban ang cream

Sagol:

• salmon fillet - 420 g;
• cream - 220 ml;
• giproseso nga keso - 220 g;
• sibuyas bulbs - 120 g;
• patatas tubers - 420 g;
• Celery nga gamut (opsyonal) - 60 g;
• laurel dahon - 1-2 pcs .;
• mantikilya - 55 g;
• mahumot nga mga panakot aron mapili gikan sa - sa pagtilaw;
• ang asin daku - nga makatilaw;
• yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw;
• presko nga mga liso - aron makatilaw;
• isda nga sabaw.

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa keso nga cream gikan sa salmon, atong ibutang ang mga patatas nga tubers ug mga celery nga gamut ngadto sa mga kaldero nga adunay boiling sabaw nga isda, mag-luto ug maglukso sulod sa pito ka minuto. Human niini, idugang ang mga sliced ​​fish fillets, fried sa usa ka frying pan ug mantikilya ug lettuce, tinadtad nga sibuyas ug carrots, among ihulog ang mga dahon sa laurel ug mga panakot nga imong pilion, dugangi ang asin ug lutoon hangtud ang tanan nga mga bahin andam na. Karon gibutang namon ang nangatunaw nga keso sa kaldero, ibubo ang cream ug ipainit, pagpalihok, hangtud nga ang tanan nga mga piraso sa keso mabungkag.

Gikuha namo ang sudlanan uban sa gisudlan nga sabaw gikan sa kalayo, ginbutangan namon ang mga ingrediente sa blender hangtud nga makakuha kami og creamy texture, ibubo namon ang plato sa mga plato ug mag-alagad, mag-spice sa mga utanon.

Finnish creamy lohikate nga sabaw uban sa salmon

Sagol:

Alang sa sabaw:

• mga bukog ug mga ulo sa salmon - 950 g;
• purified water - 2.2 ka litro;
• sibuyas bombilya - 85 g;
• 4 ka parisan sa humot nga peppercorns;
• mga dahon sa laurel - 2 pcs .;

Alang sa lochiquetto nga sabaw:

• Patatas tubers - 420 g;
• salmon fillet - 320 g;
• cream - 220 ml;
• leek - 0,5 ka piraso;
• carrots - 70 g;
• sprigs sa presko nga dill - 4-5 ka buok;
• dako nga asin - nga makatilaw.

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa sabaw, pun-on ang mga bukog sa isda ug mga ulo sa tubig, idugang ang mga gisantes sa humot nga pahumot ug bay mga dahon ug magluto gikan sa higayon sa puno nga pagpabukal sa gamay kaayo nga kainit ilalum sa paglabaw alang sa baynte singko minutos. Human niana, among gisala ang sabaw gikan sa mga bukog ug ibubo kini balik sa kalaha.

Karon human sa pagpabukal sa sabaw pag-usab, atong gibutang sa niini nga diced patatas tubers ug mga hiwa o mga dagami sa mga carrots ug paglabay ginunting nga manipis nga singsing sa sagbot. Magluto sa sabaw sa kalumo sa tanan nga mga hiwa sa utanon, unya dugangi ang dughan nga salas nga salmon, ibubo sa cream ug idugang ang mga tinadtad nga mga utanon. Papainiton ang sulod sa kaldero hangtud sa unang mga timailhan sa pagluto ug kuhaon gikan sa kalayo. Sa mga lima ngadto sa napulo ka mga minuto ang sabaw matambalan ug andam nga moserbisyo.