Alang niadtong kansang relasyon sa pagsulay dili kaayo malampuson, among girekomendar ang paggamit sa resipe alang sa "lazy" nga pizza nga gibase sa usa ka tinapay. Dugang pa, kini nga pinggan dili lamang sa kasayon ​​ug kadali sa pagluto, kondili usab sa nagkalainlaing mga lami, tungod kay alang sa pagluto dili ka makahimo usa ka simple nga tinapay, apan, pananglitan, ahos, o linga.
Resipe alang sa pizza gikan sa usa ka tinapay
Sagol:
- Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- ahos - 4 ka cloves;
- chili pepper - aron makatilaw;
- Dried oregano - 1/2 ka tsp;
- basil (tinadtad) ​​- 1/4 sa usa ka siglo;
- tinapay - usa ka piraso;
- mga kamatis sa kaugalingong duga - 500 g;
- Mozzarella nga keso - 230 g;
- Parmesan keso - 60 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa pizza gikan sa usa ka tinapay, ang mantekilya ug ang lana sa oliba gipainit sa usa ka pan ug fry nga ahos, chili ug oregano sa ibabaw niini hangtud nga ang ahos mohatag og lami. Sunod, dugangi ang katunga sa basil ug asin sa frying pan, kuhaon gikan sa kalayo.
Giputol ang katunga sa tunga, ibutang ang pulp ug grease ang tinapay sa sulod sa lana nga adunay mga utanon ug ahos.
Ang nahibilin sa lana gihiusa uban sa mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga ug gitunaw sa kalayo hangtud nga ang sarsa mao ang homogenous, nga dili makalimot sa pagpalihok niini. Asin ug paminta ang andam nga sarsa.
1/4 sa keso sa Mozzarella parehas nga gibahin sa pan, gibutang namon ang pizza gikan sa tinapay sa microwave ug magluto hangtud nga ang keso matunaw. Gipanghatag namo ang sarsa sa tinapay ug isablig ang nahibilin nga "Mozzarella". Kami magluto sa pizza gikan sa tinapay sa kalaha, o sa hudno, 8-10 ka minuto, unya dayon isablig ang pinggan uban ang grated nga "Parmesan", ang mga salin sa mga utanon ug ibubo ang lamesa nga lana sa oliba. Gitugnaw namo ang pizza, ug human niana among giputol kini ug giserbisyuhan kini sa lamesa.
Unsa pa ang imong mahimo sa pizza gikan sa usa ka tinapay?
Sagol:
- tinapay - usa ka piraso;
- mantikilya - usa ka piraso;
- Provencal herbs - 1 teaspoon;
- Pinauga nga ahos - 1/3 tsp.
- keso "Mozzarella" - 150 g;
- Pepperoni sausage - 200 g;
- sarsa sa pizza - 1 item;
- Basil - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang pulp sa tinapay giputol o gamay nga naputol. Ang humok nga mantikilya nga gisagol sa mga tanum nga Provence ug uga nga ahos, pag-ihap niini nga sinagol sa usa ka tinapay gikan sa sulod ug ipadala kini sa ilawom sa grill, hangtud nga maporma ang mapula nga tinapay.
Ang sarsa sa pizza parehas nga gipanghatag sa ibabaw sa ibabaw sa base sa pizza, gibuklad namo ang mozzarella slices ug sausages sa ibabaw, gipadala na usab ang pizza ngadto sa grill, maghulat hangtud nga ang keso matunaw. Among giadornohan ang giandam nga pinggan nga adunay mga dahon sa basil ug gihatagan kini sa lamesa.
Mini pizza sa usa ka tinapay
Alang niini nga resipe mahimo nimo gamiton ang duha ka mga hiwa sa usa ka tinapay, ug gagmay nga mga baguettes, o mga rolyo.
Sagol:
- baguette - 1 piraso;
- dughan nga manok - 1 pc.
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- sarsa sa pizza - 2/3 nga mga butang;
- keso nga "Fonita" (grated) - 1/2 st;
- keso "Mozzarella" (grated) - 1 item;
- berde nga sibuyas - 4 nga balhibo;
- parsley - 1 hugpong;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang baguette, o mga buns giputol ug gibutang sa ilalum sa grill hangtud nga ang pagporma sa usa ka rosy nga tinapay sa ilang nawong.
Diha sa lana sa oliba nga pinutol ang dughan nga manok hangtud nga ang tunga nga lutoon, gisudlan kini og asin ug paminta. Sa frying pan ngadto sa manok
Gipanghatag namon ang sarsa sa among mga mini nga pizzas , gikan sa ibabaw kami nagbutang sa mga piraso sa keso nga "Fonita", dayon galingon ang keso sa Mozzarella. Ipadala ang pizza ngadto sa hudno o pagluto sulod sa 5-6 ka minuto, o hangtud nga ang keso matunaw. Karon ang pizza mahimong pahiran sa mga nahabilin nga salsahan sa kamatis ug mag-andam sa lamesa, dili makalimot sa pag-adorno sa mga sibuyas nga mga sibuyas ug parsley.