Kung naghulat ka sa mga bisita o gusto lang nga mag-andam og usa ka lamian nga panam-is alang sa tsa, nan alang kini nga puff sa jam hingpit. Kini giluto dayon ug sayon, kon gusto, gamit ang usa ka andam na nga pagsulay. Apan, bisan pa sa kayano sa resipe, ang puff sa jam nahimong hilabihan ka delikado ug lutaw lamang sa baba.
Ang laing kaayohan niining matang sa pagluto mao ang nagkalainlaing lami. Ang mas daghan nga klase sa jam nga imong gamiton sa pagluto sa slice, mas lahi nga lahi nga imong makuha.
Puffs uban sa jam - resipe
Sagol:
- andam nga puff pastry - 500 g;
- jam berry - 200 g;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- cinnamon powder - sa tumoy sa kutsilyo;
- utanon nga lana alang sa pagluto.
Pagpangandam
Puff minasa ug i-roll kini sa dagway sa usa ka square o rectangle. Ang minasa kinahanglang magisi. Bahina kini sa mga rektanggulo nga adunay gibanabana nga 10x20 cm, ug ibutang ang usa ka kutsara nga kutsara sa usa ka bahin sa rectangle. Ang pikas nga kilid nagtabon sa jam ug nanalipod sa mga sulud gikan sa tulo ka kilid.
Sa ibabaw sa matag puff paghimo 3-4 incisions sa usa ka kutsilyo. Ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa pan, gihatagan og lana, ug ipadala kini sa hudno, nga init nga 200 degrees sa 10-15 ka minuto. Pipila ka mga minuto sa wala pa ang pagkaandam nga makuha ang mga puffs ug isablig sila sa asukar, nga sinagol sa cinnamon. Ipadala kini balik sa hudno ug human sa pipila ka minutos, alagari ang nahuman nga puffs sa lamesa.
Puff uban ang jam
Sagol:
- puff pastry - 1 kg;
- jam anyos - 700 g;
- sunflower oil alang sa lubrication.
Pagpangandam
Puff minasa ug putlon ngadto sa mga kwadro nga 6-7 cm. Ibutang sa tunga-tunga sa mga kwadrado sa usa ka spoonful sa jam ug sagol kanila sama sa dagkong dumplings. Pagtabon sa linuto sa kalaha nga bangan uban sa papel nga parchment, pagtrasa kini sa lana ug ibutang ang imong mga puffs. Lutoa kini sa oven sulod sa 25 minutos sa 230 degrees.
Puffs uban sa apple jam
Bisan tuod kini nga resipe nagpakita sa apple jam, mahimo nimong ipuli kini sa bisan unsang lain, pananglitan ang mga puffs nga may strawberry jam dili kaayo lami ug mahumot.
Sagol:- puff-free batter - 1 nga pakete;
- apple jam - 200 g;
- mga itlog - 1-2 ka piraso;
- powdered sugar - 1 tbsp. kutsara;
- usa ka gamay nga harina alang sa pagwisik.
Pagpangandam
Dugaon nga itlog, pag-roll ngadto sa usa ka nipis nga layer ug putlon ngadto sa mga kwadrado sa bisan unsa nga porma. Itusok ang itlog ug ibutang kini sa mga kwadrado. Unya sa tunga-tunga sa matag kuwadrado, ibutang ang usa ka spoonful sa apple jam. Pagkahuman niini, pil-a sila sa katunga ug uban sa usa ka kakha, ipaigo ang mga dulon sa puff.
Pagtabon sa linuto sa kalaha sa papel nga parchment, lana kini ug ibutang kini sa mga puffs. Ang matag usa kanila, ibabaw sa pinutol nga itlog ug molusot sa usa ka tinidor aron ang hangin makalingkawas. Init ang hurno sa 200 degrees ug ibutang ang mga puffs sulod sa 20-25 ka minuto. Taposa ang natapos nga pagtratar sa powdered sugar ug sa pag-alagad.