Patatas nga mga pancake - lamian ug orihinal nga mga resipe alang sa usa ka nindot nga pagkaon

Ang patatas nga mga pancake lamian nga mga pagkaon, nga giandam nga sayon ​​kaayo, ug makapatagbaw kaayo. Adunay usa ka bersyon nga adunay usa ka pinggan sa Belarus, bisan sa daghan nga mga nasud adunay daghan sa iyang mga matang: Norwegian Ragmurks, Danish lefsahili, Bulgarian butchers - kini nga mga resipe nga gitipigan, ug ang batid nga mga housewives sagad nga mogamit niini.

Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas pancakes?

Ang mga pancake nga patatas sayon ​​nga himoon, apan kini angay nga ikonsiderar ang bahin, sanglit ang minasa dili mahimong tipigan sa refrigerator. Lutoa kini sa makausa, kini nga pinggan nagpabilin nga tasty bisan sa usa ka bugnaw nga porma.

1. Aron sa pagtratar sa nahimo nga malumo, nga may usa ka lut-od nga tinapay, ang mga tinapay nga fry gikinahanglan lamang sa usa ka mainit nga frying pan.
2. Sa mga patatas nga dili mangitngit, kinahanglan nimo nga idugang ang grated sibuyas.
3. Ang mga pancake gikan sa mga batan-ong patatas magakamang, mahimo nga "itapog" kini sa mga itlog.
4. Ang pagkamakanunayon sa pagsulay kinahanglan nga sama sa ordinaryong mga pancake.
5. Diha sa usa ka minasa nga adunay mga patatas alang sa maniwang nga mga pancake, ibutang ang usa ka parisan sa mga cuchara nga starch.

Mga pancake gikan sa mashed nga patatas

Ang dali nga pagluto sa panihapon makatabang sa mga pancake gikan sa linuto nga mga patatas, tungod kay kini nagkinahanglan og dugang nga panahon sa pag-rub sa utanon. Mahimo nimo gamiton ang mashed nga patatas kagahapon. Ang pagtrato gipain gilain, nga adunay sour cream, o usa ka snack cake nga gibutang. Ang pagluto mahimong mas lamian, kon imong idugang ang minasa dili hilaw, ug sinugba nga mga sibuyas.

Sagol :

• patatas - 350 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• gatas - 400 ml;
• nga harina - 3 tbsp. l.;
• utanon nga lana - 3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga patatas, lat-i sila, dugmoka sila nga putli sa gatas ug itlog.
2. Add nga harina, asin, makadugang mantequilla, Kumuha.
3. Pag-irog sa pan, init.
4. Pagbubo sa porsiyento sa batter, pag-fry patatas nga pancake gikan sa duha ka kilid.

Mga pancake sa sabaw nga patatas

Ang pag-abli alang sa daghang mga housewives mahimong mga slan pancake sa patatas nga sabaw. Ang nagkalainlain nga matang sa mga sili, nahugno nga ahos, mga utanon makatabang sa pagkalahi sa lami, mahimo nimo nga ibutang ang presko ug uga. Gikan sa mga panakot, rosemary ug cumin ang pinakamaayo. Ang ingon nga mga pancake nga gihiusa uban sa bisan unsa nga minced karne, fried uhong mao ang labi ka maayo.

Sagol :

• gatas - 200 ml;
• mga itlog - 1 piraso;
• harina - 200 g;
• lana - 2 tbsp. l.;
• patatas nga sabaw - 200 ml.

Pagpangandam

1. Lutoa ang mga patatas sa daghang tubig, aron ang likido igo alang sa baso.
2. Bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak, ibubo ang gatas, mantekilya, putol nga itlog.
3. Salt, pepper, stir.
4. Ibubo sa harina, lutoon ang minasa.
5. Mga pancake gikan sa usa ka patatas fry sa usa ka pula nga-init, ginapikan nga frying pan, alang sa 2 minutos sa matag kilid.

Patatas nga pancake sa usa ka dako nga grater

Kadtong mga nahigugma draniki, sama sa pancakes gikan sa patatas sa usa ka dako nga grater. Ang susama nga pagtratar sa tradisyonal nga paagi giandam sa Germany alang sa Oktoberfest. Sa paghimo sa mga pancake nga nahimo nga bulawan, nga adunay usa ka crispy nga tinapay, ang grated nga patatas kinahanglan nga husto nga ipuga. Nag-alagad uban sa sour cream o tomato sarsa, maayo kaayo uban sa scrambled mga itlog.

Sagol :

• patatas - 500 g;
• lana - 100 g.

Pagpangandam

1. Mga peel nga patatas, grate sa usa ka dako nga grater.
2. Squeeze, asin, pepper.
3. Bahina ang sagol nga bahin.
4. Pag-level, ibutang ang mga lut-od sa usa ka mainit nga frying pan.
5. Fry sa usa ka mapula nga tinapay.

Mga pancake gikan sa patatas nga starch

Ang mga lami nga thin pancake nga patatas makuha gikan sa starch. Ang ubang mga landlady nagduhaduha sa mga kaayohan sa ingon nga pagpuli sa natural nga mga utanon, apan sa walay kapuslanan. Ang lawas mosuhop sa starch nga mas sayon, ug ang pagkadali sa insulin hormone mosaka. Importante nga dili hikalimtan nga ang starch sa gatas dili matunaw, busa kinahanglang imong sagolon ang minasa sa dili pa ang matag pag-alagad.

Sagol :

• patatas nga starch - 200 g;
• gatas - 400 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• asukar - 2 tbsp. l.;
• lana - 2 tbsp. l.;
• asin - 0,5 tsp.

Pagpangandam

1. Pukpok ang mga itlog, maghubag sa gatas.
2. Idugang ang lana, asukar, asin ug starch, maayo ang pagkutaw.
3. Ibubo ang bahin sa minasa sa usa ka mainit nga pan, fry gikan sa duha ka kilid.

Patatas nga mga pancake sa usa ka uga nga frying pan

Ang mga misteryosong Scandinavian lefs wala'y lain gawas sa patatas nga harina nga pancake, kini tan-awon nga sama sa flat nga mga tinapay sa komposisyon ug porma. Gipanggun-ob sila sa usa ka uga, init nga frying pan, kan-on, ituslob sa usa ka sarsa, o usa ka pita nga tinapay. Sa mga lefs dili molapas, sa diha nga sila sa pagputos sa pagpuno, human sa frying, sila nagatabon alang sa tunga sa oras sa usa ka tualya, pagpainit.

Sagol :

• patatas - 1 kg;
• harina - 1 baso;
• asin - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Ang mga patatas gikaon "sa uniporme", gilimpyohan, gimasa.
2. Pagduyog sa harina ug asin.
3. Paligira ang manipis nga mga tinapay.
4. Galinga ang matag pancake sa patatas sa usa ka pan nga frying sa duha ka kilid.

Patatas nga pancake sa yogurt - resipe

Kusgan kaayo ug lami nga patatas nga patatas ang makuha sa kefir . Mahimo nimo ibutang ang bisan unsa nga mga panakot, apan kini labing maayo alang sa niini nga resipe, Italyano nga mga utanon nga may paprika. Importante nga ang patatas grated, dili lasaw sa puree. Daghang mga housewives naggamit og grinder sa karne o usa ka processor sa pagkaon kay sa usa ka grater.

Sagol :

• Mga patatas - 3 pcs .;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• kefir - 200 ml;
• nga harina - 5 tbsp. l.;
• keso - 100 g;
• seasoning - 0,5 tsp;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

1. Mga patatas nga peel, grate sa keso.
2. Pagduyog sa itlog ug tinadtad nga mga sibuyas.
3. Idugang ang kefir, harina ug mga panakot, pagmasa.
4. Fry hangtud nga bulawan nga brown.

Patatas nga mga pancake nga adunay keso

Ang mga pancake ug stuffing makahimo og mga pancake nga adunay mga patatas ug keso, gamit ang lisud nga mga matang, ang giproseso nga keso ug keso dili kaayo sayon ​​alang sa pagpuno. Kini nga resipe nagkinahanglan og whey, ug ang mga patatas sayon ​​nga galingon sa usa ka grinder sa karne. Mahinungdanon nga ang minasa mao ang hingpit nga hapsay, walay mga lumps. Ang pagpuno mahimong mas lamian kung ang keso isagol sa usa ka linuto nga itlog.

Sagol :

• patatas - 2 ka piraso;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• nga harina - 6 tbsp. l.;
• serum - 350 ml;
• keso - 200 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• sandalan sa lana - 3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Mga itlog aron mabuntog, maghiusa sa serum ug mantikilya.
2. Ibubo sa harina, lutoon ang minasa.
3. Ang mga patatas nga peel, galingon, idugang sa sagol.
4. Galinga ang mga pancake gikan sa duha ka kilid.
5. Lutoa ang lisud nga linuto nga itlog.
6. Pagkaon sa grate, pagsagol sa itlog ug mayonnaise.
7. Diha sa matag pancake ibutang ang pagpuno.

Patatas nga mga pancake nga adunay gatas

Daghan ang nakadungog sa mga Bulgarian nga tigpatay, kini mga matam-is nga mga butang, apan adunay patatas nga pancake - usa ka resipe alang sa gatas , usa ka lami kaayo ug lami nga pagkaon. Aron matambalan ang pagtunaw sa imong baba, kinahanglan nimo gamiton ang linuto nga mga patatas, nga gibunalan sa gatas ug sabaw sa blender hangtud mahangin. Ang harina kinahanglan nga ayuhon.

Sagol :

• Mga patatas - 4 pcs .;
• sabaw - 150 ml;
• gatas - 100 ml;
• utanon nga lana - 50 ml;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• mantikilya - 30 g;
• ahos - 2 mga hiwa;
• asukar - 0.5 tsp;
• asin - 0,5 tsp.

Pagpangandam

1. Lutoa ang patatas, mash.
2. Ibubo ang gatas ug sabaw, pagpalihok.
3. Idugang ang mga itlog, asin, asukar, nahugno nga ahos.
4. Ibubo sa harina, pagpalihok, pag-beat sa sagol sa usa ka blender.
5. Pag-adto sa 20 minutos.
6. Frya ang patatas nga dairy pancake sa usa ka mainit nga kawala sa duha ka kilid, hangtud nga bulawan nga brown.

Patatas nga mga pancake nga may palaman

Kinahanglan nga hinumdoman ang misteryosong Norwegian nga Ragmurks, ingon nga ang lumad nga lumulupyo sa nasud nagtawag sa patatas nga pancake nga adunay karne . Ang orihinal nga gigamit nga bacon, apan kini mahimong pulihan sa minasa nga karne. Aron dili mahasol sa pagpuno, ang lutahan sa karne gihimo dayon diha sa usa ka frying pan, kini mao ang kaayo sa madali, nga pag-amuma ug tasty.

Sagol :

• Mga patatas - 3 pcs .;
• mga itlog - 1 piraso;
• minasang karne o karne - 200 g;
• gatas - 300 ml;
• nga harina - 2 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Mga patatas nga peel, grate, idugang ang itlog, harina ug asin.
2. Panghugas sa minasa.
3. Ibubo ang gatas, palugasa ang sagol sa estado sa baga nga sour cream.
4. Tinadtad o tinadtad nga maayo nga bacon nga sinaktan sa mga panakot, asin.
5. Pagtrabaho sa pancake sa usa ka kilid, ibalik kini, ibutang ang nipis nga lut-od sa karne nga gisagol niini.
6. Ibabaw uban sa usa ka gamay nga minasa, hinayhinay ibalik.
7. Fry ug gikan niini nga bahin.
8. Ang patatas nga karne nga patatas mahimong ibubo gamit ang creamy nga sarsa sa sarsa. Tungod sa pag-andam niini diha sa sour cream dilute nahugno nga ahos sa asin ug pepper.