Sa tingtugnaw, gusto nimo nga pag-diversify ang imong lamesa dili lamang sa mga sinangag ug pickled pepino, apan malingaw usab sa lab-as nga billet sa ting-init. Ang Caviar gikan sa pepino mag-apelar ngadto sa daghan nga mga housewives, tungod kay kini dili makahasol sa pag-andam ug naglakip sa mga utanon nga nagtubo sa mga payag sa nasud. Kining yano ug orihinal nga workpiece hingpit nga gihiusa uban sa pasta ug nagsilbi nga dugaon nga aditif alang sa pagpangandam sa mga sabaw sa utanon. Sa mga resipe sa ubos, atong hisgotan ang teknolohiya sa pag-andam niining orihinal nga billet sa tingtugnaw.
Caviar gikan sa pepino alang sa tingtugnaw nga walay sterilization - resipe
Sagol:
- sibuyas - 55 g;
- carrots - 75 g;
- usa ka clove nga ahos - 3 ka piraso;
- bay dahon - 1 piraso;
- tomato paste - 55 g;
- cucumber - 850 g;
- pepper peas - 5 pcs .;
- suka - 10 ml;
- utanon nga lana - 80 ml.
Pagpangandam
Rinse, ugaa ang mga cucumber, putlon ang mga tip, panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Galinga ang gipanitan nga mga utanon ug ipalingkod kini sa pan frying sulod sa 7 minutos, idugang ang cucumber sa sagol ug simmer ang mga utanon sulod sa 10 minutos, stirring. Pag-paste sa tomato ug ipuga pinaagi sa pritong ahos nga gisagol sa cucumber billet ug ibilin sa kalayo sa laing 10 ka minutos. Ibubo sa suka ug human sa 3 minutos, kuhaa ang caviar gikan sa plato. Ipanglap ang blangko sa sterile nga mga banga, hugot nga ipiyong ang mga lids ug mobiya aron mabugnaw.
Caviar gikan sa gipatubo nga mga pepino alang sa tingtugnaw
Ang matag hardinero pamilyar sa ingon nga usa ka panghitabo ingon sa usa ka sobrang pagpatubo sa mga tanum, kung ang mga dugay nang gipaabut nga mga utanon mawala. Ang mga resipe sa caviar gikan sa mga pepino alang sa tingtugnaw makatabang dili lamang sa pagproseso sa usa ka dako nga tanum, kondili mag-aghat usab sa usa ka maanindot nga paagi sa paggamit sa mga yellowed overgrown nga mga prutas pinaagi sa pag-andam sa ubos nga kaloriya gikan kanila.
Sagol:
- cucumber-overgrowth - 950 g;
- Bulgarian pepper - 240 g;
- sibuyas - 165 g;
- mga kamatis - 450 g;
- carrots - 280 g;
- utanon nga lana - 115 ml;
- asin - 35 g.
Pagpangandam
Panit ang panit sa cucumber ug kuhaa ang mga liso gikan sa utanon. Galinga ang pepino sa usa ka grater. Bulagan ang mga kamatis, panit ug ibutang kini. Idugang ang tomato puree sa cucumber. Pagluto sa paminta sa hudno, panit kini ug puti kini. Giputol nga mga carrot ug sibuyas, isablig sa 5 minutos. Idugang ang andam nga mga pepino, kamatis, pepper ug magluto sa stock sa utanon sulod sa 40 ka minutos. Ipatap ang caviar sa mga sterile nga sudlanan ug isablig ang preform sulod sa 20 ka minutos, unya dayon ibutang sa lids ug ipadala alang sa pagtipig.
Sa unsa nga paagi sa pagluto caviar gikan sa lab-as nga pepino alang sa tingtugnaw - resipe
Sagol:
- pepino - 980 g;
- carrots - 145 g;
- sibuyas - 135 g;
- apple vinegar - 10 ml;
- asukar - 5 g;
- utanon nga lana - 75 ml;
- Paprika - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Nag-andam nga mga pepino, mga sibuyas ug mga carrot chop. Ibutang ang mga utanon sa usa ka gipainit nga frying pan ug simmer sa 40 ka minutos, maayo nga pagtago sa sagol. Idugang ang suka, asukal ug paprika. Purihin ang caviar sa usa ka blender. Magluto sa caviar sa sterile nga mga plato, tabunan ang mga lids, tipigan sa katugnaw.
Caviar alang sa tingtugnaw - yano nga resipe
Sagol:
- cucumber - 670 g;
- carrots - 70 g;
- sibuyas - 150 g;
- pepper - 150 g;
- ahos - 10 g;
- utanon nga lana - 80 ml;
- sinagol nga mga panakot alang sa marinades - 10 g.
Pagpangandam
Gitan-aw nga mga pepino maayong pagkabuhat nga tinadtad ug ibutang sa usa ka mainit nga frying pan. Galinga ang mga sibuyas, carrot, peppers ug ahos. Gikonektar namo ang tanan nga mga sagol ug ipadala kini sa stew alang sa tunga sa oras sa dili pa ang pagsubang sa likido. Gipahimutang namon ang mga itlog sa limpyo nga mga sudlanan ug isagol sa 20 minutos, human niana among gilukot kini.