Bisan pa sa iyang ngalan, posible nga magluto og tinapay sa mga breadmakers. Among gisugyot nga imong gamiton ang among mga resipe ug pag-andam sa usa ka talagsaon nga tasty ug yano nga strawberry jam. Gigiyahan sa mga tip gikan sa mga resipe sa ubos, mahimo usab nimo ang strawberry jam , o jam gikan sa bisan unsang mga berries.
Strawberry jam sa magbubuhat sa tinapay
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- asukar - 400 g;
- citric acid - 10 g.
Pagpangandam
Sa pagsugod, hugasi ang mga strawberry ilalom sa nagaagay nga tubig. Kuhaa ang iyang mga ikog ug puti ang mga berry ngadto sa mga hiwa. Dako - sa upat ka mga bahin, ug kadtong mga mas gagmay - sa duha. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa hurno ug isagol kini sa hingpit. Ibalik ang hudno sa "Gem" mode sulod sa 80 ka minuto.
Kung ang imong jam sa mga strawberry sa panaderya nahimo nga tubigon, mahimo nimong idugang ang usa ka espesyal nga powder sa usa ka gelatin base. Ang ingon nga pulbos mopabalik sa duga sa mga berry ngadto sa jelly, ug jam makakuha sa gikinahanglan nga pagkamakanunayon. Ang gelatin powder karon gibaligya sa bisan unsang supermarket.
Ang Berry-strawberry jam sa tighimo sa tinapay
Sagol:
- Strawberry - 600 g;
- currant red - 300 g;
- currant black - 200 g;
- raspberry - 350 g;
- gooseberries - 250 g;
- asukar 840 g;
- citric acid - 20 g.
Pagpangandam
Sa sinugdanan daw kini usa ka pagpasipala sa mga berry - sa pagsagol niini sa ingon niini nga paagi. Apan tuohi ako, dili ka magbasol kon imong giandam kining lain nga oras sa jam. Karon nga nahibal-an nimo unsaon paghimo sa jam sa usa ka magbubuhat sa tinapay, dili lisud ang pagsulay sa bag-ong resipe.
Ang tanan nga mga berries, pag-usab, kinahanglang hugasan. Kuhaa ang mga strawberry gikan sa mga ikog ug putla kini, panit sa gooseberry gikan sa malisud nga mga bahin, ibulag ang mga bilberries gikan sa mga sanga. Sagola ang tanan nga berries, ug ibubo kanila uban sa asukal uban sa acid. Tungod kay ang gidaghanon sa niini nga bahin sa jam labaw pa kay sa kaniadto nga resipe, magluto kini adunay 2-2.5 ka oras.
Kini nga jam maayo alang sa toast alang sa pamahaw. Mahimo kini gamiton sa pagluto ug usa ka dekorasyon alang sa mga panam-is. Usa ka tradisyonal nga paagi sa pag-inom sa ingon nga usa ka jam sa kasagaran usa ka partido sa tsa. Ang pagkahibalo kon unsaon paghimo sa jam sa usa ka breadmaker, ikaw adunay himan alang sa usa ka universal treat, nga makadula sa papel sa usa ka independenteng panam-is ug usa ka aditif sa pagluto o cake.
Ubos nga calorie jam
Sagol:
- cherry, o strawberry - 500 g;
- glucose - 100 ml.
Pagpangandam
Si Jem sa magbubuhat sa tinapay, ang resipe nga among isulti kanimo karon, lahi sa mga nag-una niini nga kini adunay katunga sa mga kaloriya, bisan pa nga ang gidaghanon sa asukal nagpabilin nga pareho. Kini nagpasabot nga ang ingon nga usa ka pinggan motugot sa tanan
Una, ibulag ang nahugasan nga cherry gikan sa bato ug ikog. Tungod kay ang cherry mismo adunay acidic, dili kinahanglan nga gamiton ang citric acid niini nga resipe. Kon nag-andam ka og strawberry jam imbis nga cherry, mas maayo nga idugang ang acid.
Pag-aghat og maayo sa mga prutas uban sa glucose ug ibutang kini sa panaderya. Ibutang ang "Gem" mode ug magluto sa tambal sulod sa 75 minutos.
Giniyahan sa kini nga pamaagi, mahimo ka mag-andam og usa ka lami nga homemade jam gikan sa bisan unsang berry o prutas. Ayaw'g kahadlok nga mag-eksperimento, imposible gayod nga madaot ang mga produkto niini nga kaso. Pagkaon!