Manipis nga pancake sa kefir - ang labing maayo nga mga resipe sa hingpit nga pagsulay alang sa imong paborito nga pagkaon

Sa dugay na nga panahon ang mga Koreanong mga housewife mipalambo sa pormula sa baking. Manipis nga pancake sa kefir - usa sa pipila ka mga kapilian nga sulod sa daghang katuigan sa pagsulay nakagamot sa tradisyunal nga linutoan. Lush, porous, light ug mapulapula - ang maong mga butang angay nga espesyal nga atensyon ug giawhag nga dali nga maka-negosyo. Kaayohan ang yano nga mga produkto sa matag kamot.

Sa unsa nga paagi sa pagluto pancakes sa kefir?

Ang manipis nga pancake sa kefir, ang husto nga resipe nga naglakip sa tin-aw nga proporsyon ug teknolohiya sa pagluto, makahimo sa pagpakig-indig dili lamang sa mga panam-is alang sa pamahaw, apan usab sa daghang mga meryenda gikan sa serye sa fast food. Ang mausik nga produkto sa gatas nga adunay soda o lebadura makatabang aron makuha ang lusaw ug lig-on nga minasa, nga sa ulahi nahimong usa ka malumo nga batch.

1. Ang manipis nga pancake sa kefir mahimo nga porous ug lutoon kon mogamit ka sa usa ka maayo nga gipainit nga cast-iron frying pan.
2. Sa dili pa pag-apud-apod sa mga minasa, ang mga puthaw nga mga gamit galingon sa lana, ug dili kinahanglan nga iproseso ang non-stick frying pan.
3. Kung adunay tambok sa masa, ang mga pinggan gipahiran lamang alang sa unang bahin sa minasa.
4. Ayaw ibubo ang usa ka daghan nga minasa sa pan, ingon nga ang linuto sa kalaha kinahanglan nga manipis ug lutoon. Aron mahimo kini, sa pagbubo, hupti ang mga pinggan nga gipitik.

Uling alang sa mga pancake sa yogurt

Ang resipe alang sa lamian nga mga pancake sa yogurt dato sa pagkalutaw ug "mga sekreto". Adunay daghang matang sa linuto sa kalaha: mga pancake sa kefir nga adunay ug walay soda, linuto nga tubig ug gisagol sa lebadura, ug ang matag usa nagkinahanglan sa pagtuman sa mga lagda sa diha nga ang pagmasa. Ang sour milk nga produkto ganahan nga sukdon ug temperatura sa lawak, ug ubos lamang sa ingon nga mga kahimtang mohatag sa gikinahanglan nga resulta.

1. Ang mga pancake usa ka potahe sa badyet, ug busa ang usa ka standard ug dili mahal nga mga itlog, harina, kefir, asukar ug soda makatabang sa pagluto.
2. Sa diha nga ang paggamit sa kaayo acid kefir, soda ug sa linuto sa kalaha wala girekomendar.
3. Ang pag-andam sa mga pancake sa kefir nagkinahanglan og mainit nga mga sangkap.
4. Ayaw pagbutang sa usa ka daghan nga harina nga - pancakes mobalik nga gibag-on. Mas maayo ang paghatag sa kombinasyon sa usa ka "pahulay" ug pagmasa pag-usab sa dili pa lutoon.

Ang mga pancake gisudlan sa kefir ug tubig nga nagabukal

Ang brewed nga minasa alang sa mga pancake sa kefir usa ka paspas nga paagi sa pagmugna og basehan alang sa humok nga mga pancake. Gikinahanglan ang pagkonektar sa mainit nga mga sambog, ibubo ang nagbukal nga tubig ug, sa madali nga pagkalot, ipadala ang workpiece ngadto sa usa ka frying pan. Si Kefir maghimo sa dough porous, ug ang tubig nga nagabukal magadugang sa pagkaipit sa harina. Magamit nga mga produkto, minasa sulod sa lima ka minutos, ug usa ka mapula nga "resulta" sa plato.

Sagol:

• kefir - 250 ml;
• nga harina -250 g;
• itlog - 2 ka buok;
• asukar - 50 g;
• soda - 1/2 ka kutsara;
• Nagabukal nga tubig - 250 ml;
• lana - 75 ml.

Pagpangandam

1. Whisk ang mga itlog nga adunay asukar, idugang ang kefir ug soda.
2. Pagsulod og harina, pagmasa, asin ug pagdugang og 3 ka cuchara nga lana.
3. Ibubo ang nagabukal nga tubig ug pagpalihok.
4. Ipapain ang nipis nga pancake sa kefir sa usa ka buttered frying pan.

Mga pancake sa kefir ug gatas

Ang manipis nga pancake sa kefir ug gatas nagpadayon sa pagpili sa dali ug yano nga mga kapilian, diin ang usa ka delicate ug ruddy nga dessert mahimong paborito sa mga sustansyang pagkaon alang sa pamahaw. Ang classic nga kombinasyon sa duha ka managsama nga sangkap - kefir ug gatas - maghimo sa minasa nga gama ug makapakunhod sa panahon sa pagsagol, nga bililhon sa pagluto.

Sagol:

• kefir - 500 ml;
• gatas - 250 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 350 g;
• soda - 1 ka kutsarita;
• lana - 30 ml.

Pagpangandam

1. Gabunon ang kefir, itlog, soda ug asukar.
2. Ibutang sa harina nga fino, Kumuha, ibubo sa init nga gatas.
3. Paagi sa masa ug pagkaluto sa lamian nga mga pancake sa kefir hangtud sa blanch.

Mga panaksan sa bukaw sa yogurt

Manipis nga pancake sa kefir nga may mga lungag - usa ka damgo sa bisan unsang agalong babaye, nga labing menos usa ka higayon nga nahimamat sa aksyon sa ilang pagluto. Ang sekreto mao ang yano: mainit nga kefir, soda, matunaw sa tubig nga nagabukal, ug isip usa ka resulta, mga bula, nga nagliso sa minasa ngadto sa usa ka openwork sheet. Mibati nga ang pagsabwag sa lami sa plato mahimong sulod sa napulo ka mga minuto: daghan kaayo ang gikinahanglan alang sa pagluto sa unang bahin.

Sagol:

• kefir -500 ml;
• harina - 400 g;
• Nagabukal nga tubig - 250 ml;
• soda - 1 ka kutsarita;
• asukar - 45 g;
• itlog - 2 ka buok;
• utanon nga lana - 60 ml.

Pagpangandam

1. Kumusok ang mga itlog nga adunay asukar.
2. Add warmed kefir.
3. Ibutang sa harina ug ibutang.
4. Sa Nagabukal nga tubig, bungkagon ang soda ug ibubo ngadto sa sagol.
5. Ibubo sa utanon nga tambok ug magaluto delicate fishnet pancakes sa kefir.

Pagkaon sa kefir nga walay itlog - resipe

Ang manipis nga pancake sa kefir nga walay mga itlog giandam gikan sa minimum nga mga produkto, nga kanunay anaa sa kamot. Ang resipe nga nagpamatuod nga ang pagkawala sa mga itlog sa pagsulay dili makaapekto sa kalidad ug lami, apan mahimo kini nga plastik, magasagubang sa buluhaton ug makatabang sa pag-master sa bag-o nga mga variant sa pagluto gikan sa kefir. Ang ingon nga usa ka dessert makakaplag og usa ka tubag gikan sa mga vegetarians ug adunay mga alerdyik.

Sagol:

• kefir - 1 l;
• harina - 500 g;
• soda - 1 ka kutsarita;
• asukar - 45 g;
• utanon nga lana - 45 ml;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Combine kefir, soda, asin ug asukar.
2. Ibubo sa lana ug isablig ang sinagol nga harina.
3. Mangaging hangtud sa hapsay ug fry nga manipis nga mga pancake sa kefir.

Usa ka yano nga resipe alang sa mga pancake sa yogurt

Ang dali nga mga pancake sa kefir magluto mas sayon ​​kay sa pag-fry itlog. Ang kini nga produkto sa sour-milk nagpadali sa proseso sa pagluto, naghatag sa pagkaon nga mahinay, airiness ug rosy. Ang pipila ka mga lansis alang sa usa ka malambot nga minasa makatabang sa usa ka yano nga proseso: ang mga puti nga whites, nga gi-inject atubangan sa pagluto, mohugas sa minasa uban sa oxygen ug mohatag sa kahayag.

Sagol:

• kefir - 550 ml;
• itlog - 2 ka buok;
• harina - 350 g;
• asukar - 50 g;
• utanon nga lana - 45 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga yolks sa itlog manghugas sa asukar.
2. Ibubo sa kefir, ibubo sa harina.
3. Pagsagol sa mga timpla sa whipped puti ug magaluto.

Manipis nga lebadura nga pancake sa yogurt

Ang lebadura nga pancake sa yogurt - nagtumong sa pipila ka mga resipe nga labi ka gipasidunggan sa mga housewives. Ang minasa, nga gibase sa duha ka classic nga mga produkto, dili mahimong malibog sa bisan unsang butang. Ang lebadura naghatag kini sa kahalangdon, ug yogurt - tart nga lami. Kini nga mga kinaiya magtugot kanimo sa pag-eksperimento sa pagpuno ug pagpangita og mga bag-ong pamaagi sa pagpakaon.

Sagol:

• kefir - 200 ml;
• harina - 300 g;
• itlog - 2 ka buok;
• Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
• asukar - 2 tbsp. kutsara;
• tubig nga 100 ml;
• utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Gabunon ang asukar, harina, lebadura.
2. Ibubo sa mainit nga kefir ug paggahin og tunga sa oras.
3. Pagsulod sa mga itlog, pagpalihok.
4. Ibubo ang init nga tubig ug, human sa pagsagol, pagbiya sa laing 15 ka minuto.
5. Sa wala pa magluto, dugangi ang lana sa sagol.