Ang dahon sa bayanan usa ka panimpla nga gigamit alang sa daghang mga pinggan ug naghimo kanila nga mas tasty ug humot. Dugang pa, gipakita sa panukiduki sa medisina nga kini nga planta makaayo kaayo sa panglawas sa tawo.
Paggamit sa dahon sa bay
Ingon sa usa ka panakot, ang mga dahon sa baybayon gigamit sa kalawran ug lab-as. Ang nag-unang kaayohan niini nga tanum mao ang pagpreserbar sa mapuslanon nga mga kabtangan nga adunay tukma ug dugay nga pagtipig. Ang komposisyon sa mga binhi sa laurel naglakip sa usa ka dako nga importante nga mga lana, ug busa kini panagsa ra nga gigamit sa pagluto.
Ingon sa usa ka lagda, ang mga dahon sa bay nga dugang idugang sa stews, meat soups, marinades ug mga utanon. Dugang pa, kini nga panimpla gigamit alang sa pag-salting nga tambok, pag-marinating sa mga isda, pag-inom sa suka, pagluto sa puddings ug mga plato gikan sa mga manok, mga sarsa ug mga fries.
Wala kini girekomenda nga ibutyag ang dahon sa bay sa dugay nga pagluto uban sa nag-unang produkto. Sa unang mga pinggan kini ibutang sa 5 minutos sa dili pa ang pagkaandam, ug sa ikaduha - sulod sa 10 minutos. Ang nag-unang lagda mao ang pagkamakasarangan sa paggamit niini nga panimpla. Sa marinades kinahanglan nga gidugang dili labaw pa kay sa 2-3 dahon sa laurel.
Sa 100 ka gramong laurel, adunay 313 kaloriya.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa bay dahon
Kini mapuslanon kaayo nga gamiton ang panimpla sa panahon sa peak colds, tungod kay ang paggamit sa dahon sa laurel alang sa immunity taas kaayo. Kini tungod sa iyang constituent phytoncides, nga aktibong nakaguba sa pathogenic nga bakterya.
Ang bay dahon adunay mga bitamina PP, C, B, A, protina, manganese, copper, sodium, iron , selenium, zinc, magnesium, potassium, calcium, phosphorus, tannins, saturated fatty acids, phytoncides, fat, carbohydrates, dietary fibers , organic acids ug essential oils. Tungod niini nga kemikal nga komposisyon, ang mga dahon sa bay ay mapuslanon alang sa lawas sa tawo, ug ang kadaot posible lamang kung maut-ot sa daghang gidaghanon.
Ang bay dahon makapauswag sa kahinam ug makapadali sa mga proseso sa paghilis. Usab, ang tanom nga tanom epektibo kaayo sa paglimpyo sa lawas sa mga toxins ug toxins. Ang pagsabwag gikan sa laurel hingpit nga makapakalma sa sistema sa nerbiyos, mag-ayo sa trabaho sa gastrointestinal tract, mohunong pagdugo ug magwagtang sa mga bato gikan sa kidney. Mapuslanon kaayo ang dahon sa bay uban sa diabetes, salamat sa abilidad sa pag-adjust sa metabolismo sa carbohydrate ug pag-normalize sa lebel sa asukar sa dugo.
Ang pagsabwag gikan sa laurel adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa panit, nakapahupay kini sa pagtaas sa tambok nga sulod, rashes, mga lugar sa edad ug mga bugas-bugas. Alang sa katuyoan sa kosmetiko, ang laurel oil aktibo nga gigamit sa pagpakig-away batok sa uga nga panit ug pagsundog sa mga wrinkles.
Sa porma sa usa ka decoction, ang bay leaf adunay mapuslan sa lawas tungod kay kini makatabang sa pagkuha sa kasakit sa mga dalunggan, kusog nga ubo, usa ka malungtarong rhinitis, arthritis, rheumatism ug gout. Ang mga kaligoanan sa paa nga may decoction - usa ka labing maayo nga tambal alang sa sobrang pagpalata sa mga tiil. Ang paghatag sa bililhon nga mga benepisyo, ang dahon sa bayanan adunay contraindication, nga hinungdanon usab nga mahibal-an.
Kadaot ug kontraindiksiyon sa mga dahon sa bay
Biyaan ang paggamit sa dahon sa bay, ingon man ang mga pagtuslob ug mga decoction gikan niini gikinahanglan alang sa mga tawo nga dunay mga reaksyon sa alerdyi ug mga mabdos nga mga babaye. Ang tanum adunay usa ka kulbahinam nga epekto sa uterus, nga mahimong mosangpot sa pagkakuha sa gisabak. Tungod sa taas nga sulod sa tannins sa dahon sa laurel, posible nga makadaot sa panglawas kung adunay mga sakit sa atay ug cardiovascular system.