Sa diha nga ang unang tuburan mosubang sa yuta, sa diha nga ang katapusang niyebe magsugod sa pagtunaw, ang mga itom nga birch birch mobalhin gikan sa hibernation sa taas nga tingtugnaw. Ang ilang mga putot nga punoan puno sa paghatag sa kinabuhi nga umog nga adunay daghang mga asido, mga bitamina ug minerales. Ang kahoy nagsugod sa pagkabuhi ug mamulak.
Sa niini nga panahon, ang birch og usa ka talagsaon nga kantidad sa woody juice. Ang daghan kaayo niini nga kinaiya andam nga ipaambit ang pantry sa mapuslanon nga mga butang. Ang pagkolekta sa naghatag-kinabuhi nga likido nagsugod. Kini nahimo aron sa pagkolekta sa usa ka makapaikag nga ilimnon uban sa maximum nga kantidad sa mga mapuslanon nga microelements. Mahimo nila mapalong ang ilang kauhaw ug mapalambo ang ilang panglawas.
Ang mga benepisyo sa juice nailhan taliwala sa mga siyentipiko, apan kini igo alang sa mga ordinaryong tawo sa paggamit sa natural nga gasa alang sa ilang kaugalingong mga katuyoan.
Ang lawas sa tawo makadawat gikan sa birch enzymes, nga gikinahanglan kaayo alang sa resistensya, ilabi na sa dili-panahon, kung ang mga lamian nga mga komon kaayo. Pinaagi sa dalan, salamat sa mga tannins nga anaa sa duga, mahimo nimong trataron ang ARD. Ug ang dato nga sulod sa potassium nagpalambo sa buhat sa kasingkasing.
Unsa ang mapuslanong juice nga birch alang sa lawas?
Tungod sa iyang talagsaon nga komposisyon, juice:
- makatabang sa pagpakig-away sa kakapoy, uban sa mga kahimtang sa depresyon;
- naglihok ingon nga usa ka labing maayo nga preventive batok sa urolithiasis, mga sakit sa genitourinary nga sistema;
- nagtratar sa lainlaing mga sakit sa tiyan;
- makatabang sa pag-establisar sa buhat sa respiratory system;
- nagauswag sa lawas ang tanang proseso sa metabolismo;
- Nagtabang sa hemopoiesis;
- magpugong sa pagporma sa mga tumor;
- makapamenos sa risgo sa sip-on.
Ang nag-unang mga butang, o unsa ang mapuslanon sa birch sap:
- mga bitamina ug phytoncides;
- fructose ug glucose;
- organic acids;
- mga elemento sa micro ug macro (lakip ang iron, sodium , magnesium);
- tannins.
Ang pag-ayo sa mga kabtangan sa birch SAP nga nailhan sa usa ka hataas nga panahon, apan kon sour birch SAP mapuslanon usab nga makapaikag nga. Ug kini mapuslanon ug karon daghan ang nag-inom niini, nasayud bahin sa mga dato nga kemikal nga komposisyon sa produkto - ang milagroso nga gahum sa duga sa komposisyon niini. Ang kaayohan sa mais nga birch sap para sa lawas mao nga kini makatabang sa mga tawo nga moagi sa usa ka pagbuhin sa gibug-aton ug programa sa pagbuhin sa gibug-aton.
Mga benepisyo ug kadaot sa fermented birch nga duga
Kini angay nga matikdan nga ang birch juice adunay usa ka talagsaon nga pagtilaw, kini usa ka gamay nga tam-is tungod sa presensya sa mga sugars. Ug ang fermentation adunay usa ka unpleasant aftertaste.
Ang duga sa pag-inom girekomendar sa lunsay nga porma niini, apan dili fermented. Ang lab-as nga duga sagad nga gisagulan sa ubang mga juices aron makakuha og low-calorie nga ilimnon, nga, dugang pa, hingpit nga makapadasig.
Ang pagkamapuslanon sa birch sap mao usab nga kini magamit aron sa pag-andam sa nagkalain-laing mga ilimnon: bino, syrups, nagkalain-laing matang sa mga cocktail. Ang birch kvas popular. Kini usa ka fermented juice, apan kini gipaluyohan sa tanan nga mga lagda. Ang Kvass makuha gikan sa bag-ong pinupo nga duga, nga gidugang uban sa lemon, asukal ug pasas. Pagkahuman sa pipila ka adlaw, mahimo nimo ang usa ka sample gikan sa usa ka highly carbonated nga ilimnon nga adunay acidic nga lami. Ang kadaot posible tungod sa indibidwal nga pagkapanatiko sa ingon nga ilimnon.
Daghan ang gisulti mahitungod sa mga benepisyo sa birch sap alang sa atong panglawas, apan aduna bay tinuod nga dili kontraindikasi?
Mahitungod sa mga kontraindiksiyon
Sa pagkatinuod, dili tanang butang nga matul-id kaayo. Siyempre, adunay mga rason kon nganong kini mas maayo nga magdumili sa duga.
Pananglitan, ang duga sa birch dili maut-ot sa mga tawo nga nag-antos sa mga sakit sa alerdyi, tungod sa reaksiyon sa polen sa birch.
Sa pagpalit sa usa ka ilimnon sa tindahan, dili ka kanunay makasalig sa kasayuran mahitungod sa komposisyon sa produkto. Sa bisan unsang kaso, kini nga duga adunay daghan nga asukal ug mga preserbatibo. Adunay halos walay kapuslanan gikan niini.
Mahimong mahitabo ang indibidwal nga pagkapanatiko sa produkto. Pananglitan, dili tanan ganahan sa baho ug lami sa birch sap.
Unsa pa ang kinahanglan nimong hinumdoman?
Mahimo mong magamit ang birch juice dili lamang sa sulod. Base sa juice, nagkalain-lain ang mga maskara sa nawong ug buhok. Busa, ang juice nga birch nagsilbi nga usa ka kinaiyanhon nga bahin alang sa mga cosmetic nga mga katuyoan: kini nagahubog sa buhok, nagpahid sa panit sa eczema, acne. Ang usa ka espesyal nga kaayohan gikan sa birch sap mahimong mabati nga adunay uga nga panit. Ice cubes giandam gikan sa birch sap. Kini mapuslanon alang kanila sa pagpahid sa ilang mga nawong sa buntag.