Ang mga mahiligon sa lush pancakes tingali nag-atubang uban sa daw maayo nga mga resipe, ang resulta nga nakuha pancakes nga gibag-on sa usa ka kutson, apan ang tanan nga hingpit nga kalipay sa walay katapusan sa diha nga ang andam nga gihimo pancakes nahulog dayon human sa pagluto. Aron malikayan ang ingon nga mga sangputanan, among girekomenda ang pag-andam sa mga pancake sa lebadura sa tubig, nga nagpabilin sa ilang kahalangdon bisan human sa pagpabugnaw.
Lami nga lebadura nga pancake sa tubig - resipe
Mahimo ka makahimo og usa ka minasa sa bisan unsa nga mga additives, gikan sa mga piraso sa prutas ngadto sa mga hiwa sa tsokolate, apan nakahukom kami nga magpabilin sa usa ka barato ug yano nga bersyon - usa ka ilisan.
Sagol:
- harina - 210 g;
- Ang yeast - 5 g;
- asukar - 25 g;
- pasas - 95 g;
- tubig - 245 ml;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Sa wala pa mag-andam sa patatas nga patatas sa tubig, gikinahanglan nga gamay ang pagpainit niini nga tubig aron ang lebadura niini ma-activate ug maghatag og lami nga produkto sa outlet. Pagdugang sa usa ka gamay nga asukal sa tubig, ibubo ang mga yeast granules, ug human sa stirring, ibilin ang tanan nga mga minuto alang sa 10 sa pag-activate. Tagsa-tagsa, gibunalan ang mga itlog ug ang nahibiling asukar. Ang harina mahimo nga gamay nga podsolit, ug mahimo ka dayon makadugtong uban sa mga likido (lakip ang mga itoy nga itlog) aron maporma ang usa ka baga nga minasa nga walay lumps. Idugang ang pasas. Dayon ang minasa nagpabilin nga portionwise nga pinirito sa duha ka kilid, nipilo nga mga pancake sa usa ka pundok ug nagsilbi sa dugos, sour cream o yogurt .
Mga lebadura nga pancake sa tubig nga walay itlog
Kung buot nimo nga magpabilin sa usa ka pagpuasa o kaha limitahan ang pagkonsumo sa mga produkto sa mananap, ang mga pancake sa lebadura sa tubig nga adunay mga itlog dali ra mapulihan sa usa ka alternatibo nga dili magdugang og mga itlog.
Sagol:
- asukar - 15 g;
- Ang yeast - 5 g;
- harina - 255 g;
- tubig - 265 ml.
Pagpangandam
Sa hinay nga pagpahumot sa mainit nga tubig, isablig ang lebadura ug isagol kini. Ibubo ang lebadura nga solusyon sa harina ug ibilin ang giandam nga minasa alang sa usa ka pag-proof. Human sa mga tunga sa oras, tunga ang mga bahin sa minasa ngadto sa usa ka browning ug moserbisyo.
Mga Fritters gikan sa yeast nga minasa sa tubig
Imbis nga uga nga lebadura, mahimo ka magsugod nga lab-as, apan mahimo ka nga mag-mix sa harina nga adunay gamay nga starch aron ang mga pancake mas humok.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 55 g;
- tubig nga 330 ml;
- lab-as nga yeast - 15 g;
- nga harina - 215 g;
- starch - 5 g.
Pagpangandam
Human sa pagpainit sa tubig, lababo ang lebadura niini. Ang mga itlog mahimong usa ka baga nga cream, nga itusok kini uban sa asukar. Gabunon ang harina nga may starch ug idugang kini nga mga itlog nga may mga itlog. Biyai ang giandam nga minasa alang sa usa ka proofing sa kainit sulod sa tunga sa oras, ug dayon fry ang mga bahin sa minasa hangtud nga kini mahimong brown.