Nagluto nga baboy - ang labing maayo nga mga resipe sa pagluto sa hurno ug multivark

Ang sinugbang baboy usa ka lamian ug tinuod nga pyudal nga pagkaon. Ang mga tambal mahimo nga giandam sumala sa lainlaing mga resipe, nga dugang sa mga utanon, keso o ubang mga produkto. Adunay daghan nga mga paagi ug ang matag usa makakaplag sa husto alang sa ilang kaugalingon, ug kung gusto, usab magkalain-lain ang sagad nga resipe.

Unsa ka lami ang pagluto sa baboy?

Ang pagluto sa mga pinggan mahimong gamiton sa lainlaing paagi, gamit ang tanang matang sa mga gamit sa kusina: hurno, multivarka, grill o bisan hudno sa microwave. Alang sa matag magluto, adunay usa ka kapilian nga imong gusto.

1. Kung wala ka mahibal-an kon unsaon sa lami nga lutoon nga baboy diha sa hudno, o moadto sa negosyo sa unang higayon, gamita ang usa ka foil o bukton. Sa niini nga kaso, ang karne hingpit nga parehas nga linuto ug dili gisunog.
2. Ang bisan unsa nga tradisyonal nga resipe alang sa nagluto nga baboy mahimong ipahiangay sa pagluto sa usa ka multivarka. Sa paghimo niini, gamita ang mga paagi nga "Baking" o "Multipurpose."
3. Sa baboy nga giluto sa usa ka piraso, nahimo nga juicy, eksperyensiyadong mga eksperto sa culinary ang nagsugyot sa "pagsilyo" sa karne. Tungod niini, ang karneng baboy gisudlan sa matag kilid sulod sa usa ka minuto sa usa ka mainit nga kaldero, ug unya nagsugod sila sa pagluto.

Ang baboy nga giluto sa foil

Pagsugod sa pagpakig-ila sa mga resipe sa karne, sulayi ang pagluto og baboy sa oven uban sa usa ka piraso. Aron mahimo kini, mas maayo nga gamiton ang foil, ug andamon una ang karne, ibutang kini sa humot nga sagol sa daghang oras. Ingon nga resulta, mahimo nimong makuha ang lami ug lami nga linuto nga karneng baboy, nga kombenyente nga magamit sa sandwich imbis sa sausage.

Sagol:

• pagputol - 1 kg;
• ahos - 3 ka ngipon;
• mustard - 50 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• asin, pepper, oregano, paprika.

Pagpangandam

1. Ang ahos giputol ngadto sa mga plato ug gipatong ang karne nga giputol.
2. Gikan sa mustard, mantikilya, mga panakot, paghimo sa usa ka marinade ug hingpit nga karneng baboy. Pagbiya sa katugnaw sulod sa 2 ka oras.
3. Kuhaa ang piraso sa foil, pagluto sulod sa 1.5 ka oras, sulod sa 20 ka minutos, ablihi ang sobre ug magaluto sa rosy ibabaw.

Ang baboy nga giluto sa panapton

Sulayi nga lutoon ang pinggan sa samang panahon sama sa garnish. Ang labing maayo nga lutoon nga baboy gihiusa sa mga patatas, apan ang uban nga mga utanon ang angay. Ang karne mahimo nga maayong pagkaluto, busa kini mas dali nga lutoon sa mga utanon. Adunay daghan nga mga tambal, kini igo na aron pagpakaon sa usa ka dako nga pundok sa gigutom nga mga manok.

Sagol :

• karne - 1 kg;
• patatas - 1 kg;
• mustard nga lugas - 50 g;
• mga uhong - 500 g;
• asin, pepper, uga nga mga hilba.

Pagpangandam

1. Pagputol dili dako nga karne, pag-ihaw uban sa martilyo.
2. Tabuni ang mustard, asin ug mga hilba.
3. Pag-marinate ang baboy sa 2 ka oras.
4. Paggiot sa karne sa mga uhong sa usa ka frying pan hangtud nga ang umog evaporates.
5. Guntinga ang patatas nga dako, asin
6. Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa mga panapton, pat-ud kini maayo.
7. Ang baboy nga giluto sa hudno nga adunay patatas mahimong andam sa 50 ka minuto, sa 190 degrees.

Ang baboy nga "Garmoshka", nga nagluto sa oven

Ang karneng baboy, nga lutuon sa kamatis ug keso, tinuod nga malipayon. Ang matag magluluto makahimo sa pag-adorno sa karne nga adunay akordyon, ang pagluto dili molungtad og dugay, ug isip usa ka resulta, ang usa ka labing maayo nga pagtagad nga napanagtag alang sa mga bahin pagawason. Ang karne pre-marinate sa mga panakot, mao nga ang karne magluto sa madali, ug ang pagpuno dili panahon sa pagsunog.

Sagol:

• carbonate - 1 kg;
• Tomatoes - 3 ka pcs .;
• keso - 200 g;
• lemon ug juice nga lemon - 25 ml matag usa;
• ahos - 2 ngipon;
• asin, pepper, uga nga mga hilba.

Pagpangandam

1. Guntinga ang bahin sa karne sa porma sa usa ka akionon.
2. Sagola ang mantikilya nga may lemon juice, tinadtad nga ahos ug mga panakot.
3. Scrunch ang halang nga timpla sa carbonate ug ipadala ngadto sa katugnaw sulod sa 5 ka oras.
4. Guntinga ang mga kamatis nga adunay mga tisyu, nga adunay mga plato. Ibutang ang mga piraso sa mga pagputol sa karne.
5. Pagsilyo sa "Harmonica" sa foil ug pagluto alang sa 1 ka oras sa 190 degrees.
6. Ablihi ang sobre ug magluto alang sa laing 15 ka minutos aron ang pork nga lutoon sa keso mao ang browned.

Ang linukot nga baboy nga giluto sa oven

Ang baboy nga lutoon sa mga uhong mahimong himoon sa dagway sa usa ka linukot, mao nga kini nahimong usa ka maayo nga pagkaon alang sa usa ka lamesa. Diha sa pagputol, ang appetizer matan-aw kaayo, ug ang mga produkto hingpit nga naghiusa ug nagmugna sa usa ka tinuod nga malipayon nga pagtratar. Aron ihugot ang pagpuno, dugangi ang lisud nga keso, matunaw kini panahon sa pagluto ug ang pagpuno dili madunot.

Sagol:

• baboy - 1 kg;
• champignons - 700 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• keso - 250 g;
• asin, pepper, uga nga mga hilba.

Pagpangandam

1. Ang karne giputol sa mga steak nga 2 cm, ug ang matag usa maayong pagkapilde. Salt, pepper, panahon uban sa mga hilba.
2. Ang mga uhong maayong pagkaputol ug fry sa sibuyas hangtud nga lutoon.
3. Ipanagtag ang mga chops sa foil sheet, ipanghatag ang fry sa uhong, ibabaw sa keso. Piloa ang linukot, selyo sa foil.
4. Pagluto sulod sa 40 minutos sa 190 degrees.
5. Ablihi ang sobre ug pagluto alang sa laing 10 minutos.

Ang baboy nga naluto sa pinya

Ang sinugba nga pork chops sa hurno mahimo nga mas orihinal pinaagi sa pagpuno kanila sa makapaikag nga mga sagol, alang sa pananglitan nga pinya ug keso. Kini nga karne maayo nga gihiusa uban sa matam-is nga mga sagol ug sa niini nga pasundayag ang pinggan siguradong makapahimuot sa mga fans sa talagsaon nga pagkaon. Ang mga bunga naggamit og mga singsing nga canned.

Sagol:

• pork chops - 6 pcs;
• Pine rings - 6 pcs .;
• keso - 200 g;
• asin, pepper, mayonnaise.

Pagpangandam

1. Ang mga chops mikaylap sa usa ka gatas nga linuto sa kalaha, asin, pepper, tabonan ang mayonnaise mesh.
2. Sa ibabaw, ibuklad ang singsing sa pinya.
3. Pagtabon sa usa ka hakop nga grated keso.
4. Magaluto sa 25 minutos sa 180 degrees.

Ang baboy nga giluto sa mga utanon sa oven

Ang sinugbang baboy gihiusa uban sa daghang mga produkto, mao nga ang pagdugang sa mga utanon ngadto sa pinggan magadula ngadto sa mga kamot sa mga housewives, kinsa kinahanglan nga magpakaon sa usa ka dako nga kompanya. Mahimo nimo ang pagdayandayan sa pinggan gamit ang usa ka foil, manggas o refractory nga hulma nga agup-op nga may takloba. Ang tanan nga mga sangkap maayo nga pag-atiman ug pagalabanan sa tanan nga mga sagol.

Sagol:

• karne - 500 g;
• ratunda - 1 ka piraso;
• sibuyas singsing, marinated sa suka - 1 pc.
• carrots - usa ka piraso;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• talong - 1 ka piraso;
• asin, pepper, lana sa oliba, uga nga mga hilba.

Pagpangandam

1. Guntinga ang karne ug ipanagtag kini sa usa ka oily nga porma, panahon uban sa asin ug panahon.
2. pagputol sa mga utanon sa dagko nga mga bahin. Mga itlog nga asin ug sab og biya, kuhaa ang kapaitan.
3. Ibutang ang mga utanon sa karne, isablig sa lana, tabunan ang takloba o foil.
4. Ang baboy nga lutoon sa mga utanon mahimong andam sa 40-50 ka minuto. Sa 10 minutos, ablihi ang tabon ug kape.

Ang baboy nga naluto nga prun

Ang lami, insanely aromatic ug juicy pork nga lutoon sa hurno nga may prunes. Kay kining pinggan hingpit nga mga gusok, nga dili andam alang sa dugay, apan uban sa usa ka pangandoy kaayo humok ug malumo. Ang ingon nga pagpangaon makapausab bisan sa labing makalaay nga pagkaon. Ang garnish mahimong ilisan sa bisan kinsa gikan sa imong paborito nga puree ngadto sa salad sa utanon.

Sagol:

• gusok - 600 g;
• sabaw - 300 ml;
• prunes - 100 g;
• pula nga alak - 100 ml;
• asin, pepper;
• tam-is nga pepper - 3 mga gisantes.

Pagpangandam

1. Ang mga tornilyo sagolan sa mga panakot ug pagpakaon sa usa ka brazier.
2. Ibubo ang sabaw, ilabay ang humot nga mga mag niini ug ipadala sa hudno sulod sa 20 minutos sa 200 degrees.
3. Itugyan ang prunes, ibubo sa alak, simmer sa laing 20 minutos.

Pork sa minasa nga giluto sa oven

Ang baboy nga giluto sa minasa giluto dayon, kung gamiton ang andam nga frozen nga semi-finished nga produkto ingon nga kabhang. Ang pinggan nahimong lami ug kahibulongan, ikaw makahimo sa pagpanghambog sa imong mga bisita uban sa ilang mga kalan-on sa pagluto. Alang sa usa ka labaw nga orihinal ug multi-faceted nga lami, dugangi ang mga uhong sa pagpuno.

Sagol:

• Pagputol - 500 g;
• lana sa oliba - 50 g;
• mustard - 20 g;
• ahos - 2 ngipon;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• uga nga uhong - 30 g;
• minasa - 500 g;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Pun-a ang mga uhong sa tubig.
2. Guntinga ang karne nga giputol, asin, pepper.
3. Rub ang bawang nga adunay asin, mga panakot, mantikilya ug mustasa. Guntinga ang sagol nga karne.
4. Spasseruyte sibuyas, ibutang ang matumog ug tinadtad nga mga uhong. Guntinga ang incision sa karne nga frying.
5. Guntinga ang minasa, ibutang ang karne, isira ang mga sulud, isablig ang nawong sa lana.
6. Ang baboy nga giluto sa minasa maluto sulod sa 30 minutos.

Ang baboy nga giluto sa usa ka multivariate

Ang bisan unsa nga paborito nga resipe mahimong ipahiangay sa pagluto sa usa ka multivarka. Ang baboy nga giluto sa keso sa porma nga mga chops dili mosobra kaysa tradisyonal. Pagdugang sa pinggan nga adunay tomato, marinated sibuyas, pinya o uhong. Tungod sa gamay nga gidaghanon sa panaksan, mahimo dayon ka makahimo sa labaw sa 4 ka mga pagkaon.

Sagol:

• pork chops - 4 pcs;
• tomato - 1 pc .;
• tunga nga singsing sa pickled sibuyas - ½ pc.
• mayonnaise;
• keso - 150 g;
• asin, pepper, lana aron lubrahon ang panaksan.

Pagpangandam

1. Pagputol sa salted, pepper ug iapod-apod sa ilawom sa lubog nga panaksan.
2. Ipakatap ang sibuyas sa sibuyas ug sibuyas.
3. Ibubo mayonnaise, isablig sa uban nga keso.
4. Magluto sa "Baking" sulod sa 30 minutos.