Kay nakahukom sa pag-igo sa usa ka hinigugma uban sa usa ka romantikong panihapon, sigurado ka nga pagasakiton sa mga hunahuna mahitungod sa unsa nga mahimong lutoon nga talagsaon, tungod kay ang mga ideya ug mga resipe nga gisugyot niini nga artikulo sa pagkatinuod mapuslanon kanimo. Ang mga nag-unang kondisyon alang sa ingon nga panghitabo - ang kasayon sa mga kaandam nga pagkaon, ang orihinal nga bulok ug, siyempre, ang hustong pagbati!
Salad alang sa romantikong panihapon
Sagol:
- manok fillet - 200 g;
- kamatis (cherry) - 6-7 ka piraso;
- keso (Parmesan) - 80 g;
- crackers - 60 g;
- lettuce dahon - 2 ka buok;
- sunflower sa lana - 4 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 5 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 3.5 tbsp. kutsara;
- usa ka sinagol nga mga sili ug asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang fillet sa manok ug giputol kini sa usa ka taas nga panagsagol sa uhot, nga among isablig sa lami sa asin ug iprito ang tanan sa lunsay nga lana sa sunflower.
Gihimo nato ang manok sa usa ka panaksan sa salad ug sa dihang kini mobugnaw kita magadugang kini sa pagputol sa mga kamatis nga cherry ug sulagma nga pagputol sa presko nga dahon sa lettuce. Ang keso sa Parmesan gitadtad ug gisulod sa usa ka panaksan nga salad, gisundan sa nagkurba nga mga crouton. Mahitungod sa imong lami, among ibubo ang tanan nga asin sa kusina ug usa ka sinagol nga lainlaing mga sili. Sa mayonnaise, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa oliba, pagpalihok ug pun-on ang mga resulta nga sagol nga uban sa atong talagsaon nga salad.
Snack alang sa usa ka romantikong panihapon
Sagol:
- pula nga kampanilya nga pepper - 4 pcs;
- fatty cottage cheese - 300 g;
- asafoetida - 2 ka gamay nga pinch;
- carrots - usa ka piraso;
- parsley - 0.5 beam;
- sour cream (20%) - 80 g;
- asin sa kusina - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gikan sa maampingong paghugas sa mga sili atong giputol ang mga punoan nga wala kinahanglana kanato ug mainampingong hinloan ang mga binhi. Dayon atong ituslob nila kini ngadto sa nagbukal nga tubig ug blanch sulod sa pipila ka minutos.
Cottage cheese punch blender o ipaagi kini pinaagi sa meat grinder, paglabay sa usa ka magtiayong pinch nga humot nga asafetida. Sa usa ka gamay nga grater, kusog ang lab-as nga mga carrot ug ibutang usab kini sa usa ka panaksan nga adunay keso sa cottage. Nagdugang usab kami sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga parsley. Ang tanan nga kini nga sagol nga puno sa dili kaayo mabaga nga sour cream, samtang sa pagpaila sa asin sa pagtilaw. Karon, ang tupong nga gisul-ob niini nga delikado nga pagpuno, nagpatupi nga sili. Sa pag-alagad, pagputol sa snack ngadto sa centimetric circles ug ibutang kini sa orihinal nga pinggan.
Maayo nga dessert alang sa romantikong panihapon
Sagol:
- itlog nga mga yolks - 6 ka piraso;
- powdered sugar - 220 g;
- lemon panit - 1 tbsp. kutsara;
- puti nga uga nga alak - 280 ml.
Pagpangandam
Diha sa usa ka saucepan, pag-ayo pag-ayo sa presko nga mga itlog sa itlog nga may sugar powder ug maayong pagkaluto nga lemon rind. Atong ibutang kini sa usa ka kaligoanan sa tubig ug kuhaon ang naandan nga pag-bohol, paliton kini sa among sinagol hangtud nga kini maputi. Sa walay paghunong niini nga proseso, ibubo ang alak ngadto sa kaldero ug magtrabaho sa usa ka whisk hangtud nga ang dessert makakuha og airy porous consistency. Gihimo namo ang tanan sa transparent nga ice-cream ug cool nga pagkahuman sa temperatura sa kwarto sa refrigerator.